Blätterteig Rezepte

Faschierter Braten im Blätterteig    Leicht Ein tolles Rezept für Gäste: Ein faschierter Braten im Blätterteig lässt sich prima vorbereiten.

Topfengolatschen mit Heidelbeeren    Leicht Das Rezept für die Topfengolatschen mit Heidelbeeren ist einen wunderbare Köstlichkeit. Das süße Kleingebäck schmeckt zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee.

Topfenstrudel mit Kirschen    Leicht Dieser Topfenstrudel mit Kirschen und cremige Topfenfüllung mit knusprigem Teig ist ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche.

Bärlauch-Schnecken    Leicht Die Bärlauch-Schnecken sind ein feines Gebäck mit Blätterteig zur Bärlauch-Saison.

Schaumrollen mit Heidelbeercreme-Füllung    Leicht Sie sind ein Hingucker und unglaublich lecker: Die Schaumrollen mit Heidelbeercreme-Füllung sind mit diesem Rezept ganz leicht selbst zu backen. Nur Mut!

Topfenfülle    Leicht Viele Süßspeisen bekommen erst durch eine gute Topfenfülle eine erfrischende Note. Dieses Rezept eigne sich zum Füllen für viele Mehlspeisen.

Knusperstangen    Leicht Die Knusperstangen mit Blätterteig, Schinken, Käse und Zwiebeln sind ein vorzüglicher Snack. Hier das Rezept zum Nachbacken.

Muttertagstorte mit Orangen    Leicht Eine wunderbare Überraschung für alle Mamas: Die fruchtig-cremige Muttertagstorte mit Orangen gelingt mit diesem tollen Rezept.

Rinderfilet Wellington    Mittel Das feine Rinderfilet Wellington ist ein vorzügliches Fleischgericht im Blätterteigmantel. Mit diesem Rezept gelingt die köstliche Speise.

Spinatstrudel    Leicht Der Spinatstrudel mit Schafskäse ist mit dem fertigen Blätterteig schnell zubereitet. Ein tolles Rezept ganz ohne Fleisch!

Vanille-Cremeschnitten    Leicht Feine Vanille-Cremeschnitten, auf dem Bild schön mit frischen Himbeeren dekoriert. Mit fertigem Blätterteig macht dieses tolle Rezept kaum Arbeit.

Steirischer Apfelstrudel    Leicht Ein wunderbar fruchtiges Rezept für Familie und Freunde: Steirischer Apfelstrudel gehört auf jede Kaffeetafel.

Strudel mit Artischocken und Ricotta    Leicht Ein raffiniertes Rezept, nicht nur für Gäste: Der Strudel mit Artischocken und Ricotta schmeckt hervorragend als Vorspeise oder Partysnack.

Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat    Mittel Wer gerne Wild isst, wird dieses Rezept lieben: Beim Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat vereinen sich die einzelnen Aromen zu einem kulinarischen Highlight.

Napoleon-Torte    Leicht Die Napoleon-Torte ist eine sehr beliebte russische Torte und kinderleicht zu machen. In diesem Rezept wird einfach fertiger Blätterteig verwendet.

Apfel-Topfen-Strudel    Leicht Der Apfel-Topfen-Strudel ist ein Klassiker auf der österreichischen Kaffeetafel. Das Rezept hierfür sollte deshalb in keinem Haushalt fehlen.

Erdbeer-Blätterteig-Taschen    Leicht So einfach kann man seinen Gästen eine köstliche Überraschung bereiten: Rezept für Erdbeer-Blätterteig-Taschen mit Topfen und Joghurt.

Haselnussschnitten im Blätterteig    Leicht Das Rezept von den Haselnussschnitten im Blätterteig lieben besonders Kinder, zudem sind sie schnell zubereitet.

Cremeschnitten aus Blätterteig    Schwer Cremeschnitten aus Blätterteig mit locker-leichter Füllung aus Milch, Pudding und über Dampf geschlagenem Eiklar: Der Aufwand für dieses Rezept lohnt sich!

Saftiger Kürbisstrudel    Mittel Ob als warme Vorspeise oder als Hauptspeise - Saftiger Kürbisstrudel ist ein Rezept, das man unbedingt mal ausprobieren sollte.