Deutsche Rezepte

Eierschwammerl-Rahmsauce    Leicht Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet. 

Schoko-Blechkuchen mit Kirschen    Leicht Der Schoko-Blechkuchen mit Kirschen ist ein saftiger und besonders schokoladiger Kuchen für die ganze Familie. Der einfache Kuchen eignet sich ideal für jede Kaffeetafel.

Schnelle Spätzlepfanne    Leicht Die Spätzlepfanne ist ein schnelles Gericht für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Goldbraun gebratene Spätzle werden mit Champignons, Speck, Schlagobers und Käse kombiniert.

Apfel-Porridge    Leicht Apfel-Porridge mit Zimt und Honig gelingt einfach und rasch. Ideal für ein cremiges Frühstücks-Rezept mit fruchtigen Äpfeln. 

Maronikuchen glutenfrei    Leicht Der glutenfreie Maronikuchen ist ein saftiger Kastanienkuchen mit Haselnüssen, Kakao und Zimt, der ganz ohne Weizenmehl auskommt und perfekt zur Herbst- und Wintersaison passt.

Low Carb Bauerneintopf    Leicht Der Low Carb Bauerneintopf ist ein köstliches Gericht mit Faschiertem, Karotten, Sellerie, Lauch und Paprika in einer würzigen Tomatensauce. Ein einfaches und schmackhaftes Essen.

Hühnerfrikassee mit Reis    Leicht Der milde Klassiker mit heller Sauce: Rezept für Hühnerfrikassee mit Reis und viel Gemüse.

Schupfnudeln mit Sauerkraut    Leicht Appetit auf ein deftiges Essen, das richtig satt macht? Dann sind die Schupfnudeln mit Sauerkraut das perfekte Rezept, das zudem sehr schnell fertig ist.

Leichter Käsekuchen    Leicht Das Rezept für den leichten Käsekuchen wurde in der römischen Antike aus Sauerrahm und Quark zubereitet. 1598 notierte Anne Wecker die Zubereitung zum ersten Mal in einem Backbuch.

Kirschtorte mit Rum    Leicht Das Rezept für Kirschtorte mit Rum ist gar nicht so schwer zuzubereiten. Der Besuch kann kommen - und wird begeistert sein!

Frankfurter Kranz    Mittel Darf auf keiner Kaffeetafel fehlen, der beliebte Frankfurter Kranz. Mit diesem Rezept wird ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste gezaubert.

Allgäuer Kässpatzen    Leicht Die Allgäuer Kässpatzen sind eine traditionelle Hausmannskost. Das beliebte Rezept mit viel Käse gelingt mit wenig Aufwand.

Himbeer-Herztorte    Mittel Die Himbeer-Herztorte mit cremiger Himbeerfüllung ist das perfekte Torten-Rezept und ein feiner Nachtisch für besondere Anlässe wie Valentinstag, Muttertag oder Geburtstage. 

Krautwickler mit Erdäpfeln    Mittel Krautwickler mit Erdäpfeln sind ein traditionelles Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart geschmorte Krautrouladen, gefüllt mit würzigem Faschierten und Sauce.

Döppekooche    Mittel So lecker wie der rheinische Döppekooche ist, so vielfältig seine Bezeichnungen. Hauptbestandteile des Gerichts sind jedoch immer - wie auch in diesem Rezept - Kartoffeln.

Hühnerfrikassee mit Kapern    Mittel Mit dem Rezept für Hühnerfrikassee mit Kapern lässt sich der Klassiker super lecker und ganz einfach zubereiten. Gelingt bestimmt – gleich ausprobieren!

Welfenspeise    Mittel Wer gerne Weißwein und Schaum-Desserts mag, wird auch das Rezept von der Welfenspeise lieben.

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch    Leicht Das Kürbis-Erdäpfel-Gulasch ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit zartem Kürbis, Erdäpfeln und einer würzigen Sauce überzeugt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Dominosteine    Mittel Das Rezept für die süßen Dominosteine gehört einfach zum Advent. Die köstlichen kleinen Mehlspeisen schmecken allen.

Mohnpielen    Mittel Traditionell werden Mohnpielen zu Heiligabend oder Silvester serviert. Das Rezept stammt ursprünglich aus der schlesischen Küche.