Leichte Küche - leichte Rezepte

Wer gerne Schalentiere isst, wird die Flusskrebse im Süd lieben. Dieses Rezept wird mit lebenden Tieren zubereitet, alternativ kann man küchenfertige Krebse verwenden.

20 min

12.03.2014

Garnelen-Gemüse-Risotto Mittel

Mit diesem Rezept gelingt ein feincremiges Garnelen-Gemüse-Risotto mit Zitronengras, Fenchel und Ingwer.

45 min

12.03.2014

Gedämpfte Muscheln mit Chili Mittel

Mit den gedämpften Muscheln mit Chili als Vorspeise wird das Menü sicher ein großer Erfolg. Koriander und Kurkuma runden das Rezept ab.

50 min

10.03.2014

Vegetarische Frühlingsrollen Mittel

Ein sehr beliebtes Rezept aus der chinesischen Küche: Vegetarische Frühlingsrollen machen als Vorspeise oder Hauptgericht eine gute Figur.

45 min

10.07.2014

Spaghetti Vongole Mittel

Feines Rezept mit frischen Meeresfrüchten: Die Spaghetti Vongole mit Venusmuscheln sind eine italienische Spezialität, die vor allem in den Küstenregionen gern gegessen wird.

1,1 h

10.03.2014

Gefüllte Wraps mit Lachs und Kren Mittel

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder unterwegs: Beim Rezept für gefüllte Wraps mit Lachs und Kren passen alle Zutaten perfekt zueinander.

40 min

09.03.2014

Kräuterfisch mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse Mittel

Ein wunderbar frisches und leichtes Rezept: Kräuterfisch mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse, besonders lecker mit neuen Kartoffeln.

1,1 h

24.02.2014

Lachs-Spargel-Röllchen Mittel

Die leckeren Lachs-Spargel-Röllchen sind hier mit frischen Kräutern garniert. Ein schönes Rezept mit cremigem Frischkäse.

1,9 h

24.02.2014

Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel Mittel

Ein tolles Rezept aus der Sommerküche: Von den marinierten Saiblingsfilets mit grünem Spargel werden die Gäste noch lange schwärmen.

12,8 h

24.02.2014

Magere Zucchinisuppe Mittel

Dieses Rezept macht als Vorspeise oder Hauptgericht eine gute Figur: Die Magere Zucchinisuppe ist leicht und lecker.

20 min

24.02.2014

Zwiebelsuppe mit Mozzarella und knusprigem Baguette Mittel

Ein leckeres und preiswertes Rezept: Die Zwiebelsuppe mit Mozzarella und knusprigem Baguette schmeckt wunderbar an kalten Tagen.

45 min

24.02.2014

Cozze alla marinara Mittel

Ein klassisch italienisches Rezept: Mit den Muscheln in Weißweinsauce (Cozze alla marinara) bringt man mediterranes Flair nach Hause.

60 min

24.02.2014

Tafelspitz nach Wiener Art Mittel

Der Tafelspitz nach Wiener Art macht jede Mahlzeit zum Festessen. Das Rezept ist auch für Diabetiker geeignet.

4,5 h

24.02.2014

Süß-Saurer Kürbis Mittel

Eine veganes Rezept aus der Kärntner Küche: Süß-saurer Kürbis ist ganz einfach zuzubereiten.

40 min

24.02.2014

Linseneintopf Mittel

Deftiger Linseneintopf muss nicht viele Kalorien haben, wie dieses Rezept zeigt.

50 min

10.06.2014

Herzhafter Gemüsestrudel Mittel

Als leichte, vegetarische Vorspeise lässt sich der herzhafte Gemüsestrudel genießen. Das Rezept basiert auf Tiefkühlware und überzeugt durch einen erstklassigen Geschmack.

1,4 h

26.06.2014

Schlanke Kürbis-Creme-Suppe Mittel

Nicht nur im Herbst ist dieses Rezept ein Genuss. Die Schlanke Kürbis-Creme-Suppe macht zu jeder Jahreszeit eine gute Figur.

40 min

16.03.2014

Kokosnussmousse Schwer

Freunde raffinierter Desserts kommen mit diesem Rezept voll auf ihre Kosten. Die köstliche Kokosnussmousse macht in jeder Hinsicht eine tolle Figur.

6,4 h

15.03.2014

Lachs mit Couscous Mittel

Ein köstliches fettarmes Rezept für alle, die auf ihre Linie achten: Lachs mit Couscous macht immer eine gute Figur.

35 min

04.06.2014

Wirsingroulade kalorienarm Mittel

Natürlich kann man auch leichte Gerichte wie z.B. eine Wirsingroulade kalorienarm zubereiten, die trotzdem schmeckt - dieses Rezept hier zeigt, wie es geht!

45 min

29.05.2014