Chefkoch Rezepte

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Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana    Leicht
Saltimbooca alla romana sind gebratene Kalbsschnitzel mit Prosciutto oder anderen Rohschinken und Salbei. Hier das Rezept mit Anleitung zum Nachkochen.
23 min
27.12.2023
Tafelspitz mit Wurzelgemüse
Tafelspitz mit Wurzelgemüse    Leicht
Der Tafelspitz mit Wurzelgemüse ist eine herzhafte österreichische Spezialität. Ein Rezept das man unbedingt probieren sollte.
2,5 h
04.12.2020
Oreo-Eis
Oreo-Eis    Leicht
Das köstlich Oreo Eis wird ohne Eismaschine in wenigen Schritten zubereitet. Von diesem schmackhaften Rezept wirst du begeistert sein.
7,5 h
21.03.2023
Ganze Festtagspute
Ganze Festtagspute    Mittel
Mit dem Rezept für eine ganze Festtagspute lässt sich ein Festtagsbraten zubereiten, der besonders zu Weihnachten ein Gaumenschmaus ist.
6,0 h
02.11.2015
Eierschwammerlcremesuppe
Eierschwammerlcremesuppe    Leicht
Mit diesem Rezept bekommt man die Lieben besonders schnell an den Esstisch: Das Geheimnis der feinen Eierschwammerlcremesuppe ist der Extraschuss Schlagobers.
35 min
14.04.2015
Bachforelle im Speckmantel
Bachforelle im Speckmantel    Mittel
Ein Gericht für Feinschmecker gelingt mit diesem Rezept. Die knusprige Bachforelle im Speckmantel muss man unbedingt probieren.
50 min
24.02.2014
Marinierte Sardinen
Marinierte Sardinen    Mittel
Dieses mediterrane Rezept kommt auch hierzulande gut an: Die Marinierten Sardinen bringen Urlaubsfeeling nach Hause.
2,6 h
24.02.2014
Roastbeef
Roastbeef    Mittel
Ein leckeres Rezept: So wird Roastbeef außen knusprig und innen schön saftig.
1,2 h
24.02.2014
Oktopus-Bällchen
Oktopus-Bällchen    Mittel
Mit dem Rezept für Oktopus-Bällchen lässt sich ein leckeres Gericht zubereiten, dass so wohl eher unbekannt. Einmal probiert machen sie jedoch sehr schnell süchtig. Lecker!
1,8 h
20.02.2015
Marinierte Rindersteak auf Sesamblinis mit Gartenkräuterbutter
Marinierte Rindersteak auf Sesamblinis mit Gartenkräuterbutter    Mittel
Ein Gedicht, das marinierte Rindersteak auf Sesamblinis mit Gartenkräuterbutter. Wichtig für das Gelingen des Rezepts ist eine gute Fleischqualität.
40 min
24.02.2014
Wildragout
Wildragout    Mittel
Köstliches Wildragout mit feiner Sauce auf Gemüsebasis - ein Rezept für Feinschmecker.
1,3 h
24.02.2014
Heilbutt mit Mango Salsa
Heilbutt mit Mango Salsa    Mittel
Leckeres Rezept mit Kokosmilch: exotischer Heilbutt mit Mango-Salsa
60 min
28.04.2015
Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge
Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge    Mittel
Hier eine tolles Rezept für eine leckere Erdäpfel-Schaumsuppe von Haubenköchin Elisabet Grabmer aus Oberösterreich.
40 min
22.03.2016
Crostata mit Nutella
Crostata mit Nutella    Leicht
Die Crostata mit Nutella ist eine cremig, süße Mehlspeise. Das Rezept wird deine Lieben gefallen.
1,5 h
19.08.2022
Marble Cupcakes
Marble Cupcakes    Mittel
Wenn die Schokolade auf Vanille trifft, ergibt sich eine köstlich-süße Kreation von Marble-Cupcakes, der niemand widerstehen kann! Und mit diesem Rezept gelingen sie bestimmt.
1,1 h
15.09.2015
Filet Stroganoff
Filet Stroganoff    Leicht
Das Filet Stroganoff mit Rinderfilet-Spitzen ist ein Klassiker. Hier das einfache Rezept mit wenigen Schritten zubereitet.
1,3 h
04.03.2023
Lachs mit Spargel
Lachs mit Spargel    Leicht
Der Lachs mit Spargel und cremiger Sauce ist ein feines Gericht. Das Rezept wird deinen Gästen gefallen.
50 min
17.03.2023
Hühnerkeulen mit Honig-Sojaglasur
Hühnerkeulen mit Honig-Sojaglasur    Leicht
Das Rezept für die Hühnerkeulen mit Honig-Sojaglasur ist eine köstliche Kombination aus würzigem Hühnerfleisch und süßer Glasur.
1,6 h
08.05.2023
Gebratene Entenkeule mit Erbsenpüree
Gebratene Entenkeule mit Erbsenpüree    Leicht
Das Rezept für gebratene Entenkeule mit Erbsenpüree gelingt ganz unkompliziert. Einfach ausprobieren und nachkochen.
1,5 h
16.08.2023
Gegrillter Fisch nach Indianer Art
Gegrillter Fisch nach Indianer Art    Mittel
Ein Geheimtipp ist gegrillter Fisch nach Indianer Art, ein köstliches Rezept aus Mexiko.
24,7 h
30.06.2014