Einkoch Rezepte und Einmach Rezepte

Sauerkirschen einlegen    Leicht Eingelegtes Obst feiert seine Renaissance! Wer Sauerkirschen einlegen möchte, findet hier das passende Rezept dazu.

Essiggurken    Leicht Ohne Essiggurken ist es keine richtige Jause! Mit diesem Rezept werden sie durch Zugabe von Kren und Ingwer besonders lecker.

Tomaten-Chutney    Leicht Das Tomaten-Chutney ist eine aromatische Sauce und schmeckt als Beilage zu vielen Grill- und Fleischgerichten. Das geniale Rezept dazu findest du hier.

Tomaten Sugo einkochen    Leicht Das Tomaten Sugo lässt sich ganz einfach einkochen. Mit diesem Rezept kannst du die köstlichen Tomaten auch im Winter genießen.

Wachteleier richtig einlegen    Leicht Wenn man Wachteleier richtig einlegt, sind sie eine echte Delikatesse. Mit diesem Rezept gelingt das relativ zeitnah.

Essiggemüse    Leicht Sauer macht nicht nur lustig, sondern mit diesem Rezept auch schlank! Das Essiggemüse ist eine ideale Beilage, wenn man einige Kalorien einsparen will.

Eingelegte Eier    Leicht In England sind die Pickeld Eggs/ die eingelegten Eier ein willkommener Snack im Pub. Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.

Eingelegte schwarze Nüsse    Schwer Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

Lavendelsirup    Leicht In diesem Rezept wird der Lavendelsirup mit getrockneten Blüten zubereitet. Mit dem Sirup lassen sich viele Getränke zubereiten und Desserts verfeinern.

Zwetschken-Marmelade    Leicht Die Zwetschken Marmelade schmeckt perfekt auf frischem Gebäck zum Frühstück. Aber auch zum Füllen von Mehlspeisen eignet sich dieses köstliche Marmeladen Rezept.

Glühwein-Marmelade    Leicht Das Rezept von der Glühweinmarmelade bringt gerade in der kühleren Jahreszeit eine fruchtige Abwechslung auf den Frühstückstisch.

Löwenzahn-Honig    Leicht Ein besonderes Rezept für einen besonderen Genuss: Löwenzahn-Honig mit selbst gesammelten Blüten.

Heidelbeermarmelade    Leicht Die selbst eingekochte Heidelbeermarmelade ist besonders intensiv im Geschmack. Das einfache Rezept gelingt bestimmt.

Preiselbeermarmelade mit Rotwein    Leicht Mit dem Rezept für eine Preiselbeermarmelade mit Rotwein lassen sich besonders Wildgerichte sehr verfeinern. Einfache Zubereitung und superlecker!

Himbeermarmelade    Leicht Mit diesem einfachen Rezept gelingt die Himbeermarmelade bestimmt. Die selbst gemachte Köstlichkeit passt wunderbar auf den Frühstückstisch.

Marillen-Chutney    Leicht Das süßsaure Marillen-Chutney ist eine wunderbare Beilage zu vielen Fleischgerichten. Das Rezept gelingt denkbar einfach, ohne großen Aufwand.

Selbstgemachter Sauerkirschensaft    Leicht Fruchtig, erfrischend und unglaublich lecker! Rezept für selbstgemachten Sauerkirschensaft, hoch konzentriert zum Verdünnen mit Mineralwasser oder anderen Säften.

Apfel-Marzipan Marmelade    Leicht Die leckere Apfel-Marzipan Marmelade ist ein begehrtes Mitbringsel. Das Rezept passt ausgezeichnet in die Weihnachtszeit.

Quittensirup    Leicht Quittensirup schmeckt mit Wasser verdünnt, aber auch im Sekt Glas vermischt.

Pfirsich-Marmelade    Leicht Die Pfirsich-Marmelade schmeckt hervorragend auf dem Frühstücksbrot. Mit vollreife Früchte gelingt das einfache Rezept mit Sicherheit.