Hausmannskost Rezepte

Erdäpfelcremesuppe    Leicht Die klassischen Erdäpfelcremesuppe gelingt bestimmt und schmeckt der ganzen Familie.

Kalbs-Spareribs    Leicht Die knusprigen Kalbs-Spareribs mit würziger Marinade gelingen im Backofen und schmecken wunderbar zart und aromatisch.

Böhmische Knödel    Leicht Ein Klassiker unter den Knödeln ist der böhmische Knödel. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein Stück Heimat in die Küche. Lecker und gar nicht so schwer!

Spinatspätzle    Mittel Ein leckeres Rezept aus der Vollwertküche: Diese Spinatspätzle schmecken Kindern und Erwachsenen.

Käserahmsuppe    Leicht Schnell kochen, lecker essen: mit dem einfachen Rezept für feine Käserahmsuppe.

Nusspalatschinken    Leicht Nusspalatschinken sind nach einer langen Wanderung eine beliebte Mehlspeise in den Berghütten der Alpen. Dieses Rezept lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Krautspatzen    Mittel Weit über die Grenzen Österreichs bekannt sind die Krautspatzen aus Salzburg. Das Rezept für diese Spezialität benötigt ganz wenige Zutaten.

Holunderbeeren-Saft    Leicht Die Beeren für den Holunderbeeren-Saft werden im August und September geerntet. Ein einfaches, gesundes Rezept aus Omas Küche.

Zwiebelringe    Leicht Die gebackenen Zwiebelringe sind eine schmackhafte Beilage und im Nu zubereitet. Ein einfaches aber delikates Rezept.

Hendlhaxn mit Speck    Leicht Die Hendlhaxen mit Speck umwickel schmecken hervorragend. Dieses köstliche Rezept gelingt ohne viel Aufwand.

Koteletts gebacken    Leicht Die Schweine Koteletts gebacken sind eine wunderbare Variante zur herkömmlichen Grillkoteletts. Ein köstliches Rezept für Fleischtiger.

Grießauflauf mit Beeren    Leicht Der Grießauflauf mit Beeren ist ein süßes und herzhaftes Rezept. Die traditionelle Süßspeise ist herrlich im Geschmack.

Gefüllte Kartoffeltaschen    Leicht Die gefüllten Kartoffeltaschen sind eine schmackhafte Beilage für viele Fleischgerichte. Das Rezept mundet aber auch als vegetarische Hauptspeise.

Bratwurst in der Heißluftfritteuse    Leicht Die Bratwurst in der Heißluftfritteuse ist im Nu gebraten und schmeckt zur Jause oder als Hauptgericht.

Schweinebauch aus der Heißluftfritteuse    Leicht Der knusprige Schweinbauch aus der Heißluftfritteuse ist einfach in der Zubereitung und schmeckt ausgezeichnet.

Semmelknödel-Grundrezept    Mittel Das Semmelknödel-Grundrezept erklärt zwei Zubereitungsformen der vielseitigen Beilage. Das Rezept kann man mit weiteren Zutaten beliebig verfeinern.

Pikantes Geschnetzeltes    Leicht Für pikantes Geschnetzeltes kann man jede beliebige Fleischsorte verwenden. Ein tolles Rezept mit ausgsuchten Kräutern und Gewürzen.

Wiener Hühnerschnitzel mit Petersilienkartoffeln    Mittel Das Wiener Hühnerschnitzel mit Petersilienkartoffeln ist eine köstliche Variante der klassischen Art. Ein tolles Rezept, das für Abwechslung sorgt.

Frittaten auf Wiener Weise    Leicht Ein Klassiker der Wiener Küche: Das Rezept für Frittaten auf Wiener Weise ist schnell und einfach zuzubereiten und weltweit bekannt.

Vogerlsalat mit Speck    Leicht Der klassische Vogerlsalat mit Speck wird in diesem Rezept als deftige Vorspeise zubereitet.