Hausmannskost Rezepte

Eingelegte Gurkenscheiben    Leicht In Essig eingelegte Gurkenscheiben sind eine vorzügliche Beilage zu vielen Speisen. Die selbst eingemachten Gurken dürfen in keiner Küche fehlen.

Marinierte Schopfsteaks    Leicht Die marinierten Schopfsteaks mit aromatischen Kräutern am Grill oder in der Pfanne zubereitet, begeistern alle Fleischliebhaber.

Käserahmsuppe    Leicht Schnell kochen, lecker essen: mit dem einfachen Rezept für feine Käserahmsuppe.

Speckschöberl die deftige Suppeneinlage    Leicht Das Rezept der Speckschöberl für eine deftige Suppeneinlage ist denkbar einfach und wertet jede klare Fleisch- oder Gemüsebrühe herzhaft auf.

Erdäpfelcremesuppe    Leicht Die klassischen Erdäpfelcremesuppe gelingt bestimmt und schmeckt der ganzen Familie.

Holunderbeeren-Saft    Leicht Die Beeren für den Holunderbeeren-Saft werden im August und September geerntet. Ein einfaches, gesundes Rezept aus Omas Küche.

Hendlhaxn mit Speck    Leicht Die Hendlhaxen mit Speck umwickel schmecken hervorragend. Dieses köstliche Rezept gelingt ohne viel Aufwand.

Kalbs-Spareribs    Leicht Die knusprigen Kalbs-Spareribs mit würziger Marinade gelingen im Backofen und schmecken wunderbar zart und aromatisch.

Böhmische Knödel    Leicht Ein Klassiker unter den Knödeln ist der böhmische Knödel. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein Stück Heimat in die Küche. Lecker und gar nicht so schwer!

Spinatspätzle    Mittel Ein leckeres Rezept aus der Vollwertküche: Diese Spinatspätzle schmecken Kindern und Erwachsenen.

Vogerlsalat mit Speck    Leicht Der klassische Vogerlsalat mit Speck wird in diesem Rezept als deftige Vorspeise zubereitet.

Nusspalatschinken    Leicht Nusspalatschinken sind nach einer langen Wanderung eine beliebte Mehlspeise in den Berghütten der Alpen. Dieses Rezept lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Krautspatzen    Mittel Weit über die Grenzen Österreichs bekannt sind die Krautspatzen aus Salzburg. Das Rezept für diese Spezialität benötigt ganz wenige Zutaten.

Zwiebelringe    Leicht Die gebackenen Zwiebelringe sind eine schmackhafte Beilage und im Nu zubereitet. Ein einfaches aber delikates Rezept.

Koteletts gebacken    Leicht Die Schweine Koteletts gebacken sind eine wunderbare Variante zur herkömmlichen Grillkoteletts. Ein köstliches Rezept für Fleischtiger.

Grießauflauf mit Beeren    Leicht Der Grießauflauf mit Beeren ist ein süßes und herzhaftes Rezept. Die traditionelle Süßspeise ist herrlich im Geschmack.

Gefüllte Kartoffeltaschen    Leicht Die gefüllten Kartoffeltaschen sind eine schmackhafte Beilage für viele Fleischgerichte. Das Rezept mundet aber auch als vegetarische Hauptspeise.

Schweinebauch aus der Heißluftfritteuse    Leicht Der knusprige Schweinbauch aus der Heißluftfritteuse ist einfach in der Zubereitung und schmeckt ausgezeichnet.

Semmelknödel-Grundrezept    Mittel Das Semmelknödel-Grundrezept erklärt zwei Zubereitungsformen der vielseitigen Beilage. Das Rezept kann man mit weiteren Zutaten beliebig verfeinern.

Pikantes Geschnetzeltes    Leicht Für pikantes Geschnetzeltes kann man jede beliebige Fleischsorte verwenden. Ein tolles Rezept mit ausgsuchten Kräutern und Gewürzen.