Hausmannskost Rezepte

Quitten-Käse    Leicht Der Quitten-Käse ist ein einfaches Konfekt in der Winter- und Advent Zeit. Ein Rezept aus Omas Küche, das beinahe in Vergessenheit geraten ist.

Dreikönigskuchen    Leicht Das Rezept von dem Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck, das zum 6. Januar gebacken wird. Wer beim Essen die Mandel findet, ist für einen Tag der König.

Hühnerleber mit Zwiebeln    Leicht Die feine Hühnerleber mit Zwiebeln ist ein ideales Rezept für Liebhaber von Innereien.

Eierspeise mit Spargel    Leicht Die Eierspeise mit Spargel ist eine köstliche Hauptspeise oder Jause. Dieses geniale Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Gemüsesuppe    Leicht Die vegetarische Gemüsesuppe schmeckt besonders aromatisch und ist nebenbei noch sehr gesund. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Erbseneintopf mit Fleischbällchen    Leicht Der Erbseneintopf mit Fleischbällchen schmeckt aromatisch und wird besonders gerne zur kälteren Jahreszeit im Herbst und Winter gekocht.

Bärlauch-Frittaten    Leicht Die Bärlauch-Frittaten sind eine beliebte Suppeneinlage zur Bärlauch-Zeit im Frühjahr. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Zwiebelrostbraten    Leicht Der österreichische Zwiebelrostbraten begeistert durch zartes Rindfleisch, würzige Sauce und knusprige Zwiebelringe.

Ei im Nest mit Schweinefleisch    Leicht Das Ei im Nest mit Schweinefleisch ist nicht nur lecker, sondern bietet auch eine kreative Art, einfache Zutaten in eine raffinierte Mahlzeit zu verwandeln.

Klare Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse    Leicht Die klare Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse schmeckt am besten, wenn es draußen kalt ist. Mit unterschiedlichen Gemüsesorten und Einlagen lässt sich das Rezept abwandeln.

Steinpilzcremesuppe    Leicht Wenn die Pilzsaison beginnt, schlägt die Stunde dieser Steinpilzcremesuppe. Ein Rezept für echte Feinschmecker.

Ostergugelhupf mit Eierlikör    Leicht Für das Osterfest den süßen Ostergugelhupf mit Eierlikör zubereiten. In diesem Rezept zaubert Kakao einen herrlichen Marmoreffekt.

Omas Rindsgulasch    Leicht Omas Rindsgulasch ist eine herzhafte und würzig, saftige Hauptspeise. Ein klassisches Rezept für einen gelungen Gaumenschmaus.

Schweinefilet gefüllt    Leicht Das köstliche Schweinefilet gefüllt wird deine Lieben bestimmt schmecken. Ein raffiniertes Rezept für das nächste Sonntagsessen.

Erdäpfelsuppe mit Rollgerste    Leicht Die Erdäpfelsuppe mit Rollgerste ist ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Eine wärmende Suppe genau richtig, wenn es draußen kalt wird.

Omas Vanillekipferl    Leicht Omas Vanillekipferl dürfen in der Keksdose zur Weihnachtszeit nicht fehlen. In diesem Rezept werden die köstlichen Kipferl mit Mandeln und Haselnüsse zubereitet.

Aufg'setzte Henn'    Leicht Die Aufg'setzte Henn' ist ein altes Rezept aus der steirischen und österreichischen Küche. Die gebratene Henne ist ein gern gesehenes Gericht auf dem Sonntagstisch.

Kräuter-Lammkeule    Leicht Die Kräuter-Lammkeule geschmort, ist eine vorzügliche Speise für viele Anlässe. Das Rezept gelingt bestimmt.

Tomaten einkochen    Leicht Das Rezept für Tomaten einkochen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier. Die haltbar gemachte Tomatensauce eignet sich für viele köstliche Gerichte.

Schilcherrahmsuppe    Leicht Diese steirische Schilcherrahmsuppe ist perfekt für Liebhaber regionaler Küche und ideal als Vorspeise für besondere Anlässe.