Frühstücksei mit Speck

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Koch/Backzeit:
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Zutaten

  für   Portion  
1 Stk. Ei
2 Scheiben Frühstücksspeck
1 TL Öl
1 Prise Salz
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Zubereitung

  1. Für das schnelle Frühstücksei mit Speck das Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Speck in die Bratpfanne legen kurz beidseitig anbraten.
  2. Das Ei neben dem Speck in die Pfanne schlagen, das Eiklar erstarren lassen und mit Salz würzen. Heiß anrichten und frisches Gebäck dazu reichen.
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