Hausmannskost Rezepte

Birnenmus    Leicht Das selbstgemachte Birnenmus ist eine köstliche Leckerei. Besonders Kinder mögen das cremige, süße Mus.

Irisches Sodabrot    Leicht Das irische Sodabrot mit Natron als Backtriebmittel ist rasch gebacken und gelingt unkompliziert mit wenigen Zutaten.

Ofenerdäpfeln    Leicht Die Ofenerdäpfeln mit Sauerrahm, Topfen und geriebenen Käse schmecken als Hauptgericht oder als Beilage zu Gegrilltem und anderen köstlichen Fleisch-Gerichten.

Rollgerste-Kürbis Eintopf    Leicht Der Rollgerste-Kürbis-Eintopf ist ein saftiges würziges Gericht. Das Rezept stammt aus Omas Küche.

Flaumiger Allerheiligenstriezel    Leicht Der flaumige Allerheiligenstriezel ist ein schmackhafter, süßer Germzopf. Das alte Rezept aus Omas Küche schmeckt allen.

Lungenstrudel    Mittel Der Lungenstrudel gibt eine hervorragende Suppeneinlage ab, die gut sättigt. Ein deftiges Rezept, das am besten zu Rindssuppe passt.

Gebratene Lammkeule    Leicht Die gebratene Lammkeule ist ein wahres Genusserlebnis für Lamm-Liebhaber. Wer das Rezept einmal probiert, wird es immer wieder kochen.

Apfel-Quitten-Strudel    Mittel Sonntagskuchen mal anders. Apfel-Quitten-Strudel schmeckt super lecker und ist eine frische und fruchtige Alternative zu schweren Sahnetorten.

Frühstücksei mit Speck    Leicht Das Frühstücksei mit Speck ist eine etwas deftigere Variante für einen perfekten Start in den Tag. Ein einfaches, schnelles und sehr beliebtes Rezept.

Schinkenschöberl    Leicht Die Schinkenschöberl sind eine beliebte österreichische Suppeneinlage aus Omas Küche. Das traditionelle Rezept sollte man unbedingt einmal probieren.

Gefüllter Schweinebauch    Leicht Der gefüllte Schweinebauch ist ein tolles Sonntags-Rezept für die ganze Familie. Der köstliche Braten gelingt mit etwas Geduld.

Apfelmus    Leicht Das Apfelmus nach diesem Rezept bildet ein perfektes Duo mit Palatschinken. Ebenso gut schmeckt es als Beilage zu Kartoffelpuffern.

Backhendl    Leicht Innen saftig, außen knusprig: ein tolles Rezept für köstliches Backhendl.

Königsberger Klopse    Mittel Für Königsberger Klopse gibt es viele Rezepte. Mit diesem hier werden Sie einfach nur bei Ihren Gästen oder Familie punkten. Irre lecker!

Gefülltes Schnitzel mit Saft    Leicht Das gefüllte Schnitzel mit Saft ist eine köstliche Speise. Das Rezept für das Cordon bleu natur ohne Panier gelingt bestimmt.

Eingelegte Gurkenscheiben    Leicht In Essig eingelegte Gurkenscheiben sind eine vorzügliche Beilage zu vielen Speisen. Die selbst eingemachten Gurken dürfen in keiner Küche fehlen.

Speckschöberl die deftige Suppeneinlage    Leicht Das Rezept der Speckschöberl für eine deftige Suppeneinlage ist denkbar einfach und wertet jede klare Fleisch- oder Gemüsebrühe herzhaft auf.

Erdäpfelcremesuppe    Leicht Die klassischen Erdäpfelcremesuppe gelingt bestimmt und schmeckt der ganzen Familie.

Böhmische Knödel    Leicht Ein Klassiker unter den Knödeln ist der böhmische Knödel. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein Stück Heimat in die Küche. Lecker und gar nicht so schwer!

Schweinebauch aus der Heißluftfritteuse    Leicht Der knusprige Schweinbauch aus der Heißluftfritteuse ist einfach in der Zubereitung und schmeckt ausgezeichnet.