Hausmannskost Rezepte

Sauerteig    Leicht Mit dem Sauerteig gelingen die besten selbstgemachten Brote und Gebäck. Das Rezept ist einfach, nimmt jedoch etwas Zeit in Anspruch.

Schweinsrouladen    Leicht Das klassische Schweinsrouladen Rezept schmeckt himmlisch gut. Das wunderbare Fleischgericht wird mit Rohschinken und Käse zubereitet und mit Serviettenknödel serviert.

Rinderzunge richtig kochen    Leicht Zunge wird nur selten zubereitet, deshalb wissen nicht viele, wie man Rinderzunge richtig kochen sollte. Dieses Rezept hier zeigt, wie es funktioniert.

Liptauer-Aufstrich    Leicht Der Liptauer-Aufstrich eignet sich für das kalte Buffet oder eine leckere Jause. Die frischen Zutaten sind bei diesem Rezept perfekt aufeinander abgestimmt.

Wareniki mit Topfenfüllung    Leicht Die süßen Wareniki mit Topfenfüllung sind köstliche Teigtaschen. Das Rezept stammt aus der slawischen Küche.

Leberkäse selbstgemacht    Leicht Der Leberkäse selbstgemacht schmeckt hervorragend. Dieses Rezept musst du unbedingt probieren.

Presswurst mit Kernöl    Leicht Die Presswurst mit Kernöl ist lecker und macht satt. Das Rezept ist wie geschaffen für eine deftige Jause.

Pichelsteiner Eintopf mit Rosenkohl    Leicht Der Pichelsteiner Eintopf mit Rosenkohl macht bestimmt satt und bei diesem Rezept kann man gar nicht viel falsch machen.

Fischfilet im Bierteig    Leicht Das frittierte Fischfilet im Bierteig außen knusprig und innen zart ist immer wieder ein Genuss für Fischliebhaber.

Schwarzbrot    Schwer Knuspriges Schwarzbrot mit Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Das Backen ist mit diesem Rezept gar kein Problem.

Frittierte Karpfen-Steaks    Leicht Karpfen hat leider nicht das beste Image, dabei ist er ein wirklich toller Speisefisch. Vielleicht kann das Rezept für frittierte Karpfen-Steaks die letzten Zweifel beseitigen?

Naturschnitzel    Leicht Mit diesem schönen Rezept ein leckeres Naturschnitzel braten - ohne Panade, dafür mit viel Geschmack!

Holunderbeeren Marmelade    Leicht Die Holunderbeeren Marmelade ist sehr gesundes Einmach-Rezept. Die vielseitige dunkle Heilpflanze schmeckt dazu noch überaus köstlich.

Grillhühnchen pikant und saftig    Leicht Das Geheimnis eines guten gegrillten Hühnchens liegt in der Würze. Dieses Rezept verrät, wie das Grillhühnchen pikant und saftig wird.

Bauernbrot mit Sauerteig    Mittel Das Bauernbrot mit Sauerteig ist länger haltbar und schmeckt besonders luftig und saftig. Dieses Rezept aus Omas Kochbuch wird dir gefallen.

Rindsgulasch mit Nudeln    Mittel Dieses Rezept kommt bei der ganzen Familie gut an: Vom Rindsgulasch mit Nudeln nimmt jeder gerne noch einen Nachschlag.

Kuttelsuppe alias Flecksuppe    Mittel Mit dem Rezept für Kuttelsuppe alias Flecksuppe lässt sich eine leckere Suppe zubereiten, die nicht nur als Vorspeise gut ankommt.

Holunderbeeren-Saft    Leicht Die Beeren für den Holunderbeeren-Saft werden im August und September geerntet. Ein einfaches, gesundes Rezept aus Omas Küche.

Leberkäse mit Kartoffelpüree    Leicht Der Leberkäse mit Kartoffelpüree ist ein köstliches Hauptgericht, das einfach und schnell zubereitet ist. Mit diesem Rezept gelingt es bestimmt.

Birnenmus    Leicht Das selbstgemachte Birnenmus ist eine köstliche Leckerei. Besonders Kinder mögen das cremige, süße Mus.