Herbst Rezepte

Fruchtiger Herbstzauber    Mittel Wenn die Tage kürzer und das Wetter trüber wird, ist ein fruchtiger Herbstzauber genau richtig, um die Laune zu heben. Das Rezept ist etwas aufwändiger, aber die Mühe lohnt sich!

Lasagne mit Lauch und Kohl    Leicht Als herbstliche Variante des italienischen Klassikers ist dieses Rezept ein Gedicht: Die Lasagne mit Lauch und Kohl schmeckt einfach köstlich!

Pilz-Risotto mit Parmesan    Leicht Dieses köstliche Rezept für ein Pilz-Risotto mit Parmesan ist auch für Anfänger kein Problem. Durch die Steinpilze wird das herbstliche Gericht zu einem kulinarischen Genuss.

Gerstensuppe mit Pilzen    Leicht Wenn es im Winter kalt und ungemütlich ist, ist diese Gerstensuppe mit Pilzen Balsam für Körper und Geist. Das Rezept besticht durch seine einfache Raffinesse.

Bayerischer Schweinebraten mit Biersauce    Leicht Nicht nur zum Oktoberfest ist ein bayerischer Schweinebraten mit Biersauce eine echte Delikatesse. Wer den Braten zuhause zubereiten möchte, sollte dieses Rezept ausprobieren.

Gefüllter Butternuss-Kürbis    Mittel Herbstzeit ist Kürbiszeit und diese sollte man mit einem guten Rezept feiern. Ein gefüllter Butternuss-Kürbis beispielsweise ist einfach zuzubereiten und sehr lecker!

Kürbiskuchen mit Schokoguss    Leicht Der Kürbiskuchen mit Schokoguss ist grade im Herbst sehr gefragt. Das Rezept ist einfach umzusetzen und schmeckt vorzüglich.

Zitronenschnitten - Lemon Bars    Leicht Die Zitronenschnitten auch Lemon Bars genannt schmecken wunderbar fruchtig und erfrischend. Mit diesem Rezept gelingen die bekannten Schnitten.

Forellenfilet mit Röstgemüse    Leicht Das Forellenfilet mit Röstgemüse ist ein leichtes und bekömmliches Gericht. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Klassisches Trifle    Leicht Das klassische Trifle ist ein Dessert aus der englischen Küche. Da man den Klassiker mit allerlei Früchten, Keksen und Cremes zubereiten kann, ist diese Nachspeise nie langweilig.

One Pot Penne mit Hühnchen    Leicht Die One Pot Penne mit Hühnchen schmeckt wunderbar und wird in einem Topf oder in einer tiefen Bratpfanne mit hohem Rand zubereitet.

Sauerkrautstrudel    Leicht Der Sauerkrautstrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal ist rasch gebacken. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.

Spinat-Topfen-Strudel    Leicht Das Rezept für den Spinat-Topfen-Strudel ist ein wahrer Genuss und ein echter Hingucker auf dem Teller.

Blumenkohl-Gratin    Leicht Das Blumenkohl-Gratin mit viel Käse ist ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Das zarte Kohlgemüse, auch als Karfiol bekannt, schmeckt der ganzen Familie.

Apfelmuffins mit Schokoladenguss    Leicht Die süßen Apfelmuffins mit Schokoladenguss sind eine köstliche Mehlspeise. Die feinen Muffins mit Nüssen, Zimt und Schokolade sind ein ideales Herbstgebäck.

Buttergebäck    Leicht Das selbst gebackene, s-förmige Buttergebäck schmeckt hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Grießpudding mit karamellisierten Äpfeln    Leicht Der Grießpudding mit karamellisierten Äpfeln ist ein einfacher und süßer Nachtisch für Groß und Klein.

Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen    Leicht Die Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen mit knusprigem Teig und aromatischen Pilzen ist ein perfekter Snack. Das Fingerfood ist in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.

Zimtkuchen    Leicht Der köstliche Zimtkuchen ist schnell gebacken, herrlich würzig und bleibt lange frisch. Ein feines Kuchen-Rezept für gemütliche Stunden zu Hause.

Karamellisierte Walnüsse aus der Heißluftfritteuse    Leicht Diese karamellisierten Walnüsse aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller, gesunder und köstlicher Snack. Perfekt zum Knabbern, Backen oder als Topping für das Müsli.