Herbst Rezepte

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Gegrillter Kürbis
Gegrillter Kürbis    Leicht
Nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine leckere Beilage ist gegrillter Kürbis. Bei diesem Rezept wird er ganz einfach - und wetterunabhängig - im Backofen gebacken.
40 min
19.09.2014
Maroni im Backrohr
Maroni im Backrohr    Leicht
Maroni schmecken immer lecker, egal ob aus dem Backrohr oder direkt vom Maroniofen.
35 min
26.02.2014
Herbst-Waffeln
Herbst-Waffeln    Leicht
Das Rezept von den Herbst-Waffeln ist schnell umgesetzt und damit perfekt für eine gemütliche Kaffeejause, wenn es draußen herbstlich wird.
30 min
30.10.2017
Schweineschulter mit Kastanien
Schweineschulter mit Kastanien    Mittel
Ein deftiges Rezept, ideal für stürmische Herbsttage: Schweineschulter mit Kastanien, hier noch mit Kräutern garniert.
15,0 h
17.10.2014
Mango-Avocado-Salat
Mango-Avocado-Salat    Leicht
Der Mango-Avocado-Salat ist eine köstliche Salat-Variante. Das Rezept mit der süßen Mango ist ein wunderbarer, vitaminreicher Sommersalat.
15 min
30.03.2021
Gegrillte Maiskolben
Gegrillte Maiskolben    Leicht
Ein klassisches Rezept für gegrillte Maiskolben. Für eine besondere Geschmacksnote kann man sie zusätzlich mit Paprikapulver würzen.
40 min
24.02.2014
Kürbis-Puffer
Kürbis-Puffer    Leicht
Knusprige Kürbis-Puffer sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch lecker! Und mit diesem Rezept sind sie im Handumdrehen zubereitet.
35 min
17.10.2014
Herbstliche Kürbis-Puffer
Herbstliche Kürbis-Puffer    Leicht
Der Sommer ist vorbei, die Abende werden kühler. Genau die richtige Zeit für das einfache Rezept für leckere herbstliche Kürbis-Puffer!
45 min
09.09.2014
Geschmortes Hühnchen mit Kastanien
Geschmortes Hühnchen mit Kastanien    Leicht
Schade, dass Bilder nicht duften können.... Deshalb das Rezept für geschmortes Hühnchen mit Kastanien, Ingwer und Pilzen am besten gleich selbst zubereiten und genießen!
13,2 h
23.09.2014
Goldene Milch
Goldene Milch    Leicht
Das Rezept für die goldene Milch ist ein schmackhaftes Heißgetränk. Das enthaltene Kurkuma wirkt z.B. entzündungshemmend und ist somit gut für den Körper.
5 min
20.11.2017
Mamas Kürbiskernbrot
Mamas Kürbiskernbrot    Mittel
Das Rezept für Mamas Kürbiskernbrot ist zwar etwas aufwändiger, aber die Mühe lohnt sich - es schmeckt einfach wunderbar!
2,9 h
06.10.2014
Martinigans
Martinigans    Schwer
Als Festessen am 11. November hat die Martinigans Tradition. Bei diesem Rezept wird sie wunderbar knusprig.
5,0 h
24.02.2014
Rumkuchen
Rumkuchen    Leicht
Wer Alkohol im Kuchen mag ist mit dem Rumkuchen gut beraten. Ein Rezept das dann aber eher in die kältere Jahreszeit passt.
46 min
10.11.2018
Süßer Kastanienreis
Süßer Kastanienreis    Leicht
Der Süße Kastanienreis ist ein delikates herbstliches Dessert. Ein wunderbares und raffiniertes Nachspeisen Rezept.
1,1 h
31.10.2018
Knuspriger Entenbraten aus dem Ofen
Knuspriger Entenbraten aus dem Ofen    Leicht
Ob gefüllt oder nicht - ein knuspriger Entenbraten aus dem Ofen ist immer ein Highlight. Mit diesem Rezept gelingt der Entenbraten auch Anfängern ganz leicht.
2,8 h
05.11.2014
Rollgerstensuppe
Rollgerstensuppe    Leicht
Die Rollgerstensuppe ist eine schmackhafte und sättigende Hausmannskost aus Omas Küche. Dieses einfache Rezept ist ein Österreich sehr beliebt.
1,3 h
14.08.2019
Orangen-Schnitten
Orangen-Schnitten    Leicht
Die Orangen-Schnitten schmecken fruchtig, cremig und leicht. Ein Rezept das nicht nur farblich in den goldenen Herbst passt.
6,3 h
06.10.2017
Selchroller mit Kartoffelpüree
Selchroller mit Kartoffelpüree    Leicht
Unkompliziertes Rezept für Selchroller mit Kartoffelpüree. Sobald das Fleisch im Topf ist, macht es sich fast von allein.
1,8 h
06.03.2014
Gebratener Wildschweinrücken
Gebratener Wildschweinrücken    Mittel
Ob im Herbst oder im Winter, knusprig gebratener Wildschweinrücken ist ein echter Gaumenschmaus. Von diesem Rezept können Feinschmecker gar nicht genug bekommen.
2,0 h
02.05.2014
Gebackene Quitten
Gebackene Quitten    Leicht
Fans von Quitten werden dieses Rezept für gebackene Quitten lieben! Die Früchte schmecken so zubereitet, einfach traumhaft, gleich ausprobieren!
3,8 h
20.05.2015
Herbst Rezepte Wenn die Tage kühler werden, beginnt die Zeit der Herbst Rezepte. Die Speisen werden deftiger und es kommen wieder häufiger kräftige Suppen und Eintöpfe auf den Tisch. Aber auch Aufläufe werden immer öfter gekocht. Herbst Rezepte bestehen aus den Zutaten der Saison, vor allem Kürbis und Kastanie finden hier Verwendung, aber auch Äpfel, Sanddorn und Quitte sowie getrocknete Früchte finden sich in den Gerichten wieder. Jetzt sind alle Früchte des Sommers geerntet und können zu Marmeladen, Gelees und Chutneys verarbeitet werden. Dabei sollte man nicht vergessen, ausreichend frisches Obst und Gemüse zu essen und den Körper damit für die anstehende kühlere Jahreszeit mit genügend Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Der Herbst kann mit diesen leckeren Rezepten wie KürbisgnocchiKürbislasagne oder Wildragout beginnen.