Herbst Rezepte
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Gegrillter Kürbis
Leicht
Nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine leckere Beilage ist gegrillter Kürbis. Bei diesem Rezept wird er ganz einfach - und wetterunabhängig - im Backofen gebacken.
40 min
19.09.2014
Saftiger Birnenkuchen
Leicht
Der saftige Birnenkuchen ist ein vorzüglich fruchtiger Obstkuchen. Mit diesem Rezept gelingt die schmackhafte Mehlspeise.
1,1 h
31.07.2020
Eierschwammerl in Olivenöl einlegen
Leicht
Mit diesem Rezept kann man die leckeren Eierschwammerl in Olivenöl einlegen und so das ganze Jahr genießen.
40 min
30.07.2014
Maroni im Backrohr
Leicht
Maroni schmecken immer lecker, egal ob aus dem Backrohr oder direkt vom Maroniofen.
35 min
26.02.2014
Herbst-Waffeln
Leicht
Das Rezept von den Herbst-Waffeln ist schnell umgesetzt und damit perfekt für eine gemütliche Kaffeejause, wenn es draußen herbstlich wird.
30 min
30.10.2017
Schweineschulter mit Kastanien
Mittel
Ein deftiges Rezept, ideal für stürmische Herbsttage: Schweineschulter mit Kastanien, hier noch mit Kräutern garniert.
15,0 h
17.10.2014
Kürbis-Puffer
Leicht
Knusprige Kürbis-Puffer sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch lecker! Und mit diesem Rezept sind sie im Handumdrehen zubereitet.
35 min
17.10.2014
Herbstliche Kürbis-Puffer
Leicht
Der Sommer ist vorbei, die Abende werden kühler. Genau die richtige Zeit für das einfache Rezept für leckere herbstliche Kürbis-Puffer!
45 min
09.09.2014
Gegrillte Maiskolben
Leicht
Ein klassisches Rezept für gegrillte Maiskolben. Für eine besondere Geschmacksnote kann man sie zusätzlich mit Paprikapulver würzen.
40 min
24.02.2014
Geschmortes Hühnchen mit Kastanien
Leicht
Schade, dass Bilder nicht duften können.... Deshalb das Rezept für geschmortes Hühnchen mit Kastanien, Ingwer und Pilzen am besten gleich selbst zubereiten und genießen!
13,2 h
23.09.2014
Goldene Milch
Leicht
Das Rezept für die goldene Milch ist ein schmackhaftes Heißgetränk. Das enthaltene Kurkuma wirkt z.B. entzündungshemmend und ist somit gut für den Körper.
5 min
20.11.2017
Martinigans
Schwer
Als Festessen am 11. November hat die Martinigans Tradition. Bei diesem Rezept wird sie wunderbar knusprig.
5,0 h
24.02.2014
Süßer Kastanienreis
Leicht
Der Süße Kastanienreis ist ein delikates herbstliches Dessert. Ein wunderbares und raffiniertes Nachspeisen Rezept.
1,1 h
31.10.2018
Maiscreme-Suppe
Leicht
Die Maiscreme-Suppe sättigt schnell und ist daher auch als Hauptgericht geeignet. Ein tolles Rezept mit würzigem Schinkenspeck.
30 min
24.02.2014
0 min
12.09.2017
Einfaches Kastanienpüree
Leicht
Mit dem Rezept für ein einfaches Kastanienpüree lässt sich ein leckeres Gericht zaubern, dass Liebhaber von Kastanien bestimmt zu schätzen wissen.
1,8 h
25.09.2017
Himbeermarmelade
Leicht
Mit diesem einfachen Rezept gelingt die Himbeermarmelade bestimmt. Die selbst gemachte Köstlichkeit passt wunderbar auf den Frühstückstisch.
20 min
19.06.2018
Gebackene Quitten
Leicht
Fans von Quitten werden dieses Rezept für gebackene Quitten lieben! Die Früchte schmecken so zubereitet, einfach traumhaft, gleich ausprobieren!
3,8 h
20.05.2015
Fluffiges Kürbis-Souffle
Leicht
Mit dem Rezept für ein fluffiges Kürbis-Souffle lässt sich ein besonderer Leckerbissen zaubern, den bestimmt noch nicht jeder kennt!
1,1 h
07.10.2015
Kastanienreis
Leicht
Dieses Rezept für Kastanienreis ist für Kastanienliebhaber genau das Richtige! Gleich ausprobieren – schmeckt einfach einzigartig!
1,1 h
12.10.2015
Wenn die Tage kühler werden, beginnt die Zeit der Herbst Rezepte. Die Speisen werden deftiger und es kommen wieder häufiger kräftige Suppen und Eintöpfe auf den Tisch. Aber auch Aufläufe werden immer öfter gekocht. Herbst Rezepte bestehen aus den Zutaten der Saison, vor allem Kürbis und Kastanie finden hier Verwendung, aber auch Äpfel, Sanddorn und Quitte sowie getrocknete Früchte finden sich in den Gerichten wieder. Jetzt sind alle Früchte des Sommers geerntet und können zu Marmeladen, Gelees und Chutneys verarbeitet werden. Dabei sollte man nicht vergessen, ausreichend frisches Obst und Gemüse zu essen und den Körper damit für die anstehende kühlere Jahreszeit mit genügend Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Der Herbst kann mit diesen leckeren Rezepten wie Kürbisgnocchi, Kürbislasagne oder Wildragout beginnen.
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