Herbst Rezepte

Blumenkohl-Gratin    Leicht Das Blumenkohl-Gratin mit viel Käse ist ein schmackhaftes vegetarisches Gericht. Das zarte Kohlgemüse, auch als Karfiol bekannt, schmeckt der ganzen Familie.

Apfelmuffins mit Schokoladenguss    Leicht Die süßen Apfelmuffins mit Schokoladenguss sind eine köstliche Mehlspeise. Die feinen Muffins mit Nüssen, Zimt und Schokolade sind ein ideales Herbstgebäck.

Buttergebäck    Leicht Das selbst gebackene, s-förmige Buttergebäck schmeckt hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen    Leicht Die Eierschwammerl-Blätterteig-Schiffchen mit knusprigem Teig und aromatischen Pilzen ist ein perfekter Snack. Das Fingerfood ist in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.

Zimtkuchen    Leicht Der köstliche Zimtkuchen ist schnell gebacken, herrlich würzig und bleibt lange frisch. Ein feines Kuchen-Rezept für gemütliche Stunden zu Hause.

Karamellisierte Walnüsse aus der Heißluftfritteuse    Leicht Diese karamellisierten Walnüsse aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller, gesunder und köstlicher Snack. Perfekt zum Knabbern, Backen oder als Topping für das Müsli.

Butternuss-Kürbissuppe    Leicht Diese Butternuss-Kürbissuppe ist die perfekte Suppe im Herbst, samtig weich, leicht süßlich, nussig im Geschmack und wunderbar wärmend.

Gefüllter Gänsebraten    Leicht Ein gefüllter Gänsebraten aus dem Backofen ist das Herzstück jedes festlichen Menüs – ob zu Weihnachten, Martini oder einem besonderen Familienessen.

Grillkäse-Spieße mit Mango    Leicht Die Grillkäse-Spieße mit Mango sind ein fruchtig-würziges Grill-Rezept, das perfekt zu warmen Tagen passt.  Ideal als vegetarische BBQ-Idee, Vorspeise oder leichte Hauptspeise.

Käse-Tortellini mit Salbeibutter    Leicht Die Käse-Tortellini mit Salbeibutter sind ein schnelles Pastagericht mit italienischem Flair. Frisch geriebener Parmesan rundet das Rezept ab und macht es zu einem echten Genuss.

Spinatspätzle mit Eierschwammerl    Leicht Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.

Konfetti-Zitronenkuchen    Leicht Der Konfetti-Zitronenkuchen ist ein fröhlicher und saftiger Kuchen für jeden Anlass. Besonders bei Geburtstagsfeiern und Kinderpartys sorgt der farbenfrohe Kuchen für gute Laune.

Zwetschken-Galettes    Leicht Diese Zwetschken-Galettes sind ein herrlich fruchtiges und unkompliziertes Kleingebäck für die Zwetschkensaison. Mit Honig-Topfencreme und knusprigen Teigrand einfach wunderbar.

Heidelbeerkompott    Leicht Fruchtiges Heidelbeerkompott schmeckt immer. Ein leckeres Rezept nicht nur im Sommer.

Orangen-Schnitten    Leicht Die Orangen-Schnitten schmecken fruchtig, cremig und leicht. Ein Rezept das nicht nur farblich in den goldenen Herbst passt.

Schweinefilet mit Rahmsauce    Leicht Das Schweinefilet mit Rahmsauce ist ein köstliches Fleischgericht. Das Rezept gelingt rasch, ohne großen Aufwand.

Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln    Leicht Hier das Rezept für einen köstlichen Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln. Das deftige Fleischgericht hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Brokkoliauflauf    Leicht Der Brokkoliauflauf mit Kartoffeln ist ein köstliches vegetarisches Gericht für die ganze Familie. Der Auflauf ist mit wenigen Handgriffen zubereitet und im Ofen gebacken.

Scharfe Hühnerflügerl gegrillt    Leicht Scharfe Hühnerflügerl gegrillt sorgen durch die feurig scharfe Marinade für eine beliebten Abwechslung bei der Grillparty.

Kürbis-Karotten-Puffer    Leicht Die Kürbis-Karotten-Pfuffer sind ein vorzügliches Rezept zur Herbstzeit. Die vegetarischen Laibchen sind ein köstliches Mittagessen.