Herbst Rezepte

Maroni im Backofen    Leicht Ein tolles Rezept mit Gelinggarantie: Maroni im Backofen schmecken unglaublich lecker.

Klassischer Entenbraten    Leicht Der Klassische Entenbraten schmeckt außen knusprig und innen saftig. Ein hervorragendes Geflügel Rezept nicht nur für die Weihnachtszeit.

Hirschsteak in Rotweinsauce    Leicht Das Hirschsteak in Rotweinsauce ist ein köstliches Wild Gericht. Das einfache Rezept ist eine Delikatesse für Feinschmecker.

Nudeln mit Eierschwammerln und Hühnchen    Leicht Die Nudeln mit Eierschwammerln und Hühnchen sind ein einfaches aber vorzügliches Rezept zur Pilze-Zeit im Herbst.

Letscho mit Ei    Leicht Das Letscho mit Ei ist eine köstliche Eierspeise. Das Rezept kommt aus der ungarischen Küche.

Erdäpfel-Schwammerlsuppe    Mittel Ein Rezept aus der Steiermark: Die Erdäpfel-Schwammerlsuppe schmeckt nicht nur an kalten Tagen.

Feigen-Schinken-Täschchen    Leicht So einfach dieses Rezept ist, so köstlich sind die Feigen-Schinken-Täschchen vom Grill. Eine tolle Idee für die nächste Grillparty oder zum Raclette Essen.

Feine Kartoffelcremesuppe    Leicht Die feine Kartoffelcremesuppe wird bei diesem Rezept durch eine ordentliche Menge Lauch ergänzt und schmeckt dadurch besonders lecker.

Wiener Erdäpfelsuppe    Mittel Das Rezept für die Wiener Erdäpfelsuppe enthält feine Zutaten: Steinpilze, Speck und Wurzelgemüse geben der einfachen Suppe einen wunderbaren Geschmack.

Quittengelee    Leicht Zu Unrecht ist das Quittengelee etwas in Vergessenheit geraten. Mit diesem Rezept kann man den feinherben Geschmack erneut entdecken.

Powidl    Leicht Der Powidl wird vor allem als Füllung für Buchteln und Germknödel geschätzt. Die Zubereitung des Rezepts erfolgt im Gegensatz zum Zwetschkenröster ohne Zucker.

Karotten-Ingwer-Suppe    Leicht Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe mit leichter Schärfe. Ein tolles Rezept mit feinem Orangenaroma.

Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto    Mittel Ein Rezept zum Schlemmen und Genießen: die Muskat-Kürbisschaumsuppe mit Kürbispesto-Tascherln aus chinesischen Teigblättern.

Apfelwaffeln    Leicht Ein tolles Rezept für Kinder: Die Apfelwaffeln sind süß, fruchtig und vor allem lecker.

Schwammerln mit Ei    Leicht Saisonaler Hochgenuss nicht nur für Pilzsammler. Das Rezept für Schwammerl mit Ei ist ein absolutes Muss für Schwammerl Liebhaber.

Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Sauce    Schwer Saftiges Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Sauce wird jeden überzeugen. Das leckere Rezept dauert zwar ein wenig, aber es lohnt sich ungemein.

Peperonata vegetarisch    Leicht Farbenfroh und kräftig im Geschmack präsentiert sich die Gemüsebeilage Peperonata vegetarisch. Dieses Rezept geht einfach von der Hand.

Hirschfilet in Rotweinsauce    Schwer Leckeres Hirschfilet in Rotweinsauce passt wunderbar zu feierlichen Anlässen. Mit diesem Rezept ist jeder bestens vorbereitet.

Hühnerschenkel in leckerer Zitronen-Knoblauchsauce    Leicht Ein tolles Rezept aus der mediterranen Küche: Die Hühnerschenkel in leckerer Zitronen-Knoblauchsauce schmecken besonders im Sommer gut.

Süßkartoffel-Karotten-Suppe    Leicht Ein leckeres Rezept aus der Herbstküche: Die Süßkartoffel-Karotten-Suppe erhält durch Curry eine leicht asiatische Note, die wunderbar zu den übrigen Zutaten passt.