Herbst Rezepte

Zwetschkenröster    Leicht Der Zwetschkenröster zählt zu den besten Beilagen für Süßspeisen wie Palatschinken oder Kaiserschmarrn. Ein simples Rezept, das man gut für überzählige Zwetschken verwenden kann.

Kürbiscremesuppe mit Dille    Leicht Im Herbst gibt es endlich wieder die leckere Kürbiscremesuppe mit Dille. Wer für das Rezept die Sorte Hokkaido verwendet, braucht den Kürbis nicht schälen.

Wildgulasch    Mittel Das Wildgulasch schmeckt einfach himmlisch. Familie und Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein.

Klare Schwammerlsuppe    Mittel Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.

Kastanien-Marmelade    Leicht Dieses ungewöhnliche Rezept für Kastanien-Marmelade sollte man einmal probiert haben, zumal die Zubereitung ganz einfach ist.

Kürbis-Butter    Mittel Dieses Rezept für die süße Kürbis-Butter stimmt auf gemütliche Herbsttage ein.

Herbst-Dessert    Leicht Das Rezept von dem Herbst-Dessert passt mit den Äpfeln und den Walnüssen prima in die herbstliche Jahreszeit.

Eingelegte Melone    Leicht Die schmackhafte eingelegte Melone ist ein leckerer Kompott für die kalte Jahreszeit. Dieses Rezept mit Wein haltbar gemacht, ist nichts für Kinder.

Goldene-Milch    Leicht Die Goldene-Milch schmeckt hervorragend und hat eine nachweislich gesunde Wirkung. Ein einfaches Rezept das immer gelingt.

Flank Steak grillen    Leicht Ein Flank Steak zu grillen ist wesentlich einfacher als man glaubt. Das delikate Grill-Rezept wird bei deiner nächsten Grillparty sicher punkten.

Lauchsuppe    Leicht Die Lauchsuppe mit Kartoffeln ist eine schmackhafte Gemüsesuppe für viele Anlässe. Das Rezept schmeckt Jung und Alt.

Rote Rüben Carpaccio    Leicht Das Rote Rüben Carpaccio mit Parmesan ist eine delikate und gesunde Speise. Das Rezept gelingt ganz einfach und unkompliziert.

Champignonsauce    Leicht Das Rezept für die Champignonsauce mit Sauerrahm ist eine köstliche vegetarische Beilage zu vielen Gerichten.

Karamellisierte Birnen    Leicht Die karamellisierte Birnen sind ein einfaches Dessert mit feinem Karamellgeschmack. Perfekt zu Vanilleeis, Palatschinken oder Käseplatten.

Birnen-Sauerrahm-Kuchen    Leicht Der Birnen-Sauerrahm-Kuchen passt zu vielen Gelegenheiten. Ein Rezept das sich mit zusätzlichen Aromen, wie zum Beispiel, Zimt variieren lässt.

Kastanien im Backofen    Leicht Kastanien im Backofen zubereiten geht ganz leicht. Mit diesem Rezept gelingen die schmackhaften Edelkastanien bestimmt.

Wildschweinrücken mit Kräuterkruste    Mittel Dieses Rezept für einen leckeren Wildschweinrücken mit Kräuterkruste braucht zwar ein wenig Zeit, aber jede Minute des Wartens ist es wert. Einfach mal ausprobieren.

Zarter Wildschweinbraten    Mittel Wer gerne Wild isst, wird dieses Rezept lieben: Ein zarter Wildschweinbraten gehört zu den Highlights der Jagdsaison.

Pflaumen-Auflauf    Leicht Der Pflaumen-Auflauf ist eine saftige und köstliche Nachspeise. Mit unserer Anleitung ist die süße Mehlspeise im Handumdrehen gebacken.

Birnen einlegen    Leicht Das Rezept für Birnen einlegen gelingt schnell und ohne großen Aufwand. Das delikate Kompott ist eine vorzügliche Nachspeise.