Jausen Rezepte

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Roter Heringssalat
Roter Heringssalat    Leicht
Der rote Heringssalat mit rote Rüben ist ein vorzügliches Rezept für einen Heringsschmaus.
2,5 h
04.03.2025
Spargel-Eierspeis
Spargel-Eierspeis    Leicht
Die Spargel-Eierspeis ist eine einfache aber raffinierte Rezept-Idee mit dem beliebten Frühlings-Gemüse.
30 min
25.04.2025
Panzanella-Brotsalat
Panzanella-Brotsalat    Leicht
Der Panzanella-Brotsalat ist ein mediterraner Salat-Klassiker. Das Rezept ist ideal als leichte Hauptmahlzeit, Beilage zum Grillen oder für das nächste Sommerpicknick!
25 min
31.05.2025
Couscous Salat mit Feta
Couscous Salat mit Feta    Leicht
Der Couscous-Salat mit Feta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig und voller gesunder Zutaten. Eine perfekte Wahl für einen schmackhaften Salat.
20 min
10.07.2025
Zucchini-Frittata mit Feta
Zucchini-Frittata mit Feta    Leicht
Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.
30 min
15.07.2025
Eiernockerl mit Speck
Eiernockerl mit Speck    Leicht
Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.
40 min
22.07.2025
Spätzle mit Speck
Spätzle mit Speck    Leicht
Ob als Hauptgericht oder deftige Beilage – Spätzle mit Speck sind ein echter Genuss für Liebhaber der traditionellen Hausmannskost.
35 min
22.07.2025
Brotsalat mit Ei
Brotsalat mit Ei    Leicht
Der köstliche Brotsalat mit Ei und frischem Gemüse ist ein sättigender und schmackhafter Salat für jede Tageszeit.
20 min
19.08.2025
Burrata auf Rucola-Prosciutto
Burrata auf Rucola-Prosciutto    Leicht
Burrata auf Rucola-Prosciutto - Frischer Rucola, aromatischer Parmaschinken und cremige Burrata verbinden sich zu einer leichten Vorspeise oder einem raffinierten Sommergericht.
15 min
20.08.2025
Kürbis Hummus
Kürbis Hummus    Leicht
Der cremige Kürbis Hummus ist ein gesunder Aufstrich aus Hokkaido-Kürbis, Kichererbsen und orientalischen Gewürzen. Perfekt als Brotaufstrich, Snack oder Party-Dip.
15 min
28.08.2025
Gefüllte Eier mit Lachs
Gefüllte Eier mit Lachs    Leicht
Das Rezept für die gefüllten Eier mit Lachs ist ein Hingucker auf jedem Party-Buffet. Die cremige Füllung aus Eigelb, Frischkäse und Kren harmoniert wunderbar mit Räucherlachs.
35 min
30.12.2025
Bratwurstbällchen aus der Heißluftfritteuse
Bratwurstbällchen aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Die Bratwurstbällchen aus der Heißluftfritteuse sind ein einfacher Snack, perfekt für Partys, als Beilage oder zum Dippen. Außen goldbraun, innen saftig, fettarm zubereitet!
20 min
07.01.2026
Nudelsalat mit Joghurtdressing
Nudelsalat mit Joghurtdressing    Leicht
Der hausgemachte Nudeslsalat mit cremigem Joghurt-Dressing, Käse und Schinken ist ein ausgewogener, aromatischer Salat für die ganze Familie.
25 min
19.02.2026
Rohschinken-Tortellini-Salat
Rohschinken-Tortellini-Salat    Leicht
Der Rohschinken-Tortellini-Salat ist ein leichtes Salat-Rezept für Buffets, zur Jause oder als Mittagessen. Zarte Tortellini treffen auf Schinken und frischen Vogerlsalat.
40 min
19.03.2026
Bärlauch-Waffeln
Bärlauch-Waffeln    Leicht
Die Bärlauch-Waffeln sind außen goldbraun, knusprig und innen weich. Mit feinem Bärlaucharoma ideal zur Jause und Beilage zu Salaten, oder mit Kräutertopfen serviert.
30 min
25.03.2026
Bärlauch-Dinkelschnecken
Bärlauch-Dinkelschnecken    Leicht
Die Bärlauch-Dinkelschnecken sind ein aromatisches Gebäck im Frühling. Luftiger Dinkel-Germteig trifft auf eine cremige Bärlauchfüllung aus Frischkäse und Crème fraîche.
2,6 h
27.03.2026
Eierkren
Eierkren    Leicht
Der cremige Eierkren mit fruchtiger Note und angenehmer Schärfe ist der perfekte Aufstrich oder Beilage zu Räucherfleisch, anderen Fleischgerichten und Fisch.
25 min
30.03.2026
Kleine Blätterteig-Calzone
Kleine Blätterteig-Calzone    Leicht
Die kleinen Blätterteig-Calzone sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood für Partys. Gefüllt mit Schinken, Champignons, Mozzarella, und rasch im Ofen gebacken.
30 min
03.04.2026
Eier-Gemüse-Terrine
Eier-Gemüse-Terrine    Leicht
Diese Eier-Gemüse-Terrine mit Frischkäse und buntem Gemüse ist eine raffinierte, kalte Vorspeise, die durch ihre cremige Konsistenz und ihren frischen Geschmack begeistert.
5,6 h
06.04.2026
Grill-Tomatenbutter
Grill-Tomatenbutter    Leicht
Die würzige Grill-Tomatenbutter ist die ideale Ergänzung für jedes Grillgericht. Schnell gemacht und perfekt vorzubereiten, die ideale Ergänzung zu Fleisch, Gemüse oder Brot.
15 min
02.05.2026