Lebkuchen Rezepte

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Lebkuchen-Lichter
Lebkuchen-Lichter    Leicht
Die Lebkuchen-Lichter sind auf jedem Adventsteller ein schmackhafter Hingucker. Ein Rezept das schnell zubereitet ist und auch Kindern Freude bereitet.
15 min
14.11.2016
Lebkuchen Knusperhäuschen
Lebkuchen Knusperhäuschen    Mittel
Mit dem Rezept für ein Lebkuchen Knusperhäuschen lässt sich ein Kunstwerk schaffen, dem nur schwer zu widerstehen ist. Anknabberschäden garantiert!
8,5 h
06.11.2015
Lebkuchenmousse
Lebkuchenmousse    Mittel
Eine tolle Idee für die Weihnachtszeit: Mit dem Rezept für Lebkuchenmousse kann man ein raffiniertes Dessert zaubern.
4,5 h
24.02.2014
Elisen-Lebkuchen
Elisen-Lebkuchen    Leicht
Weihnachten ohne Elisen-Lebkuchen ist für viele Naschkatzen undenkbar. Mit diesem Rezept sind sie für die Festtage bestens gerüstet!
30,7 h
12.10.2014
Anfänger Lebkuchen
Anfänger Lebkuchen    Leicht
Dieses Rezept darf in der Adventszeit nicht fehlen: Der Anfänger Lebkuchen schmeckt kleinen und großen Naschkatzen.
12,5 h
24.02.2014
Lebkucheneisenbahn
Lebkucheneisenbahn    Mittel
Mit dem Rezept für eine Lebkucheneisenbahn lässt sich weihnachtliches Flair in der Wohnung verbreiten. Nicht nur ein Augen-, sondern auch ein Gaumenschmaus.
12,0 h
09.12.2017
Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen    Mittel
Weihnachten ohne saftigen Elisenlebkuchen ist undenkbar. Dieses köstliche Rezept ist deshalb ein absolutes Muss für die Weihnachtsbäckerei.
6,8 h
13.11.2017
Grundrezept für Lebkuchen
Grundrezept für Lebkuchen    Leicht
Mit diesem vielseitigen Grundrezept für Lebkuchen ist man gerüstet für die Advents- und Weihnachtszeit.
12,7 h
02.12.2014
Mandel-Lebkuchen
Mandel-Lebkuchen    Leicht
Das Rezept vom Mandel-Lebkuchen bringt Weihnachtliche Stimmung ins Haus. Die beliebten kleine Kekse schmecken der ganzen Familie.
12,9 h
12.11.2019
Lebkuchenteig-Grundrezept
Lebkuchenteig-Grundrezept    Leicht
Mit dem Lebkuchenteig-Grundrezept ist man gerüstet für die Vorweihnachtszeit! Ein schönes, einfaches Rezept für viele Lebkuchenvariationen.
12,3 h
24.02.2014
Lebkuchenhaus
Lebkuchenhaus    Mittel
Für das Backen mit Kindern ist dieses Rezept einfach perfekt. Das Lebkuchenhaus können die Kleinen nach Herzenslust dekorieren und gestalten.
13,7 h
24.02.2014
Lebkuchen-Kekse verziert
Lebkuchen-Kekse verziert    Leicht
Die Lebkuchen-Kekse verziert mit Zuckerguss sind ein beliebtes Weihnachts- Rezept. Deine Familie wird begeistert sein.
12,8 h
13.12.2017
Schnelle Lebkuchen-Creme
Schnelle Lebkuchen-Creme    Leicht
Das Rezept von der Lebkuchen-Creme passt prima in die Adventszeit und ist ein perfekter Abschluss nach einem genussvollen Festtagsessen.
2,3 h
06.12.2019
Lebkuchenherzen
Lebkuchenherzen    Leicht
Das Rezept für die süßen Lebkuchenherzen ist ein würziges und leckeres Weihnachtsgebäck.
1,0 h
23.11.2022
Amaretto Apfelelisen
Amaretto Apfelelisen    Leicht
Die Amaretto-Apfelelisen sind ein weiteres köstliches Lebkuchen-Rezept. Das Weihnachtsgebäck gelingt mit diesem Rezept.
11,8 h
10.12.2022
Lebkuchen-Muffins
Lebkuchen-Muffins    Leicht
Wenn der Duft der Lebkuchen-Muffins durchs Haus zieht, ist bald Weihnachten. Ein tolles Rezept, das nicht viel Arbeit macht.
40 min
24.02.2014
Lebkuchen ohne Zucker
Lebkuchen ohne Zucker    Leicht
Der Low Carb Lebkuchen schmeckt auch ohne Zucker hervorragend. Das schnelle Rezept ist zudem noch glutenfrei und laktosefrei.
50 min
15.11.2019
Schokoladen-Lebkuchenauflauf mit Kirschen
Schokoladen-Lebkuchenauflauf mit Kirschen    Leicht
Den Schokoladen-Lebkuchenauflauf mit Kirschen, kann man als warme Hauptspeise servieren. Aber auch kalt schmeckt dieses Auflauf hervorragend!
50 min
06.12.2017
Lebkuchenmännchen
Lebkuchenmännchen    Leicht
Da backen die Kinder begeistert mit: ein tolles Rezept für leckere Lebkuchenmännchen.
72,7 h
24.02.2014
Homiglebkuchen
Honiglebkuchen    Leicht
Der selbstgemachte Honiglebkuchen ist schnell gebacken. Das traditionelle Rezept für die Adventszeit gelingt bestimmt.
13,2 h
27.12.2020
Lebkuchen Rezepte

Lebkuchen Rezepte - Echte Klassiker zum Weihnachtsfest

Lebkuchen Rezepte sind in der Adventszeit und zu Weihnachten nicht mehr wegzudenken. Das süße, gewürzte, haltbare Geback eignet sich nicht nur als weihnachtliches Gebäck, sondern sie können auch als Zutaten für andere Speisen verwendet werden.

Lebkuchen gehören zu Weihnachten und Adventzeit einfach dazu. Beliebt sind Oblatenlebkuchen und Lebkuchenherzen, doch gibt es noch viele andere Varianten. Wer glaubt, dass das Backen von Lebkuchen eine größere Herausforderung ist, der irrt. Verschiedene Rezepte sind auch für Backanfänger geeignet. Beim Verzieren der Lebkuchen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.


    Anfänger Lebkuchen

Lebkuchen Rezepte in zahlreichen Varianten

Köstliche Lebkuchen Rezepte bringen den Geschmack von Weihnachten auf den Tisch. Seit Generationen gehört das süße Gebäck mit seinem Geschmack nach Honig und Zimt zu Weihnachten dazu. Gewürze wie Nelken und Kardamom verleihen dem Lebkuchen seinen einzigartigen Geschmackerlebnis, der Kindheitserinnerungen weckt und die Vorfreude auf Weihnachten steigert.

Besonders beliebt sind Lebkuchenherzen, die nach Belieben mit Schokolade oder anderen Süßigkeiten verziert oder gefüllt werden. Dabei schmeckt Lebkuchen nicht nur als Gebäck, sondern verfeinert mit seinem typischen Aroma auch süße und pikante Speisen. Rezepte mit Lebkuchen reichen von süßen Leckereien wie dem beliebten Lebkuchenhaus bis hin zu deftigen Gerichten wie Braten mit Lebkuchensauce. Lebkuchen schmecken am besten, wenn sie selbst gebacken werden.


    Lebkuchen Knusperhäuschen

Lebkuchen, ein Gebäck mit langer Geschichte

Die Herkunft des Wortes "Lebkuchen" ist umstritten. Vermutet wird, dass es auf Laib zurückzuführen ist. Aufgrund seiner nahrhaften Eigenschaften wurden Lebkuchen ähnlich wie Brot verwendet. Schon die alten Ägypter verwendeten lebkuchenähnliche Gebäcke als Grabbeigaben. Erste Zeugnisse von Honigkuchen als Vorgänger von Lebkuchen stammen aus dem Jahr 350 vor Christus. Die ersten Lebkuchen, so wie sie heute noch gebacken werden, stammen vermutlich aus dem belgischen Dinant. Von dort aus verbreiteten sie sich über Aachen in weitere Teile Europas.

    Lebkuchen-Kekse verziert

Tipp: Nussmischungen eignen sich nicht nur als Zutaten für den Lebkuchenteig. Sie können hervorragend zum Verzieren genutzt werden.

Fazit: Lebkuchen Rezepte haben eine lange Tradition und gehören zu Weihnachten einfach dazu. Lebkuchen sind lange haltbar und können in vielen Varianten gebacken werden. Stöbere hier in unserer Kategorie und finde deine Lieblingsrezepte.