Sommer Rezepte
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Pistazieneis
Leicht
Das Pistazieneis kühlt und schmeckt cremig, köstlich. Ein einfaches Rezept für ein wunderbares selbstgemachtes Speiseeis.
35 min
11.07.2019
Kirschenmarmelade
Leicht
Die Kirschenmarmelade schmeckt fruchtig und süß. Das köstliche Rezept gelingt selbst Kochanfänger.
40 min
15.07.2020
Grillmarinade
Leicht
Vieleiseitige Grillmarinade für Fleisch, Gemüse und Fisch. Das Rezept lässt sich nach Belieben mit weiteren Zutaten variieren.
4,2 h
06.03.2014
Zitronenreis mit Garnelen-Spieße
Leicht
Der Zitronenreis mit Garnelen-Spieße ist eine raffinierte leichte Kost. Ein ideales Rezept für ein gemütliches Abendessen im Sommer.
50 min
19.05.2018
Fruchtikus Torte
Leicht
Mit dem Rezept für eine Fruchtikus Torte lässt sich eine fruchtig-leichte Leckerei zubereiten, die gerade an warmen Sommertagen ein Genuss ist.
1,8 h
09.01.2015
Erdbeereis
Mittel
Mit diesem Rezept lässt sich Erdbeereis ganz einfach selbst herstellen. Ein Klassiker, der bei Groß und Klein beliebt ist und an heißen Tagen herrlich erfrischend ist.
45 min
09.04.2015
Roter Holundersaft selbstgemacht
Leicht
Holunder gilt seit Generationen als gutes Hausmittel bei Erkältungen. Schwarzer oder roter Holundersaft selbstgemacht wirkt beruhigend und stärkt die Abwehrkräfte, so heißt es.
25 min
03.02.2015
Rhabarber Panna Cotta
Mittel
Dieses Rezept für das köstliche Dessert Rhabarber Panna Cotta verwöhnt mit seiner süß-sauren Note jeden Gaumen.
4,8 h
29.05.2019
Zarte Entenbrust auf buntem Salat
Mittel
Mit einer zarten Entenbrust auf buntem Salat werden selbst Fleischliebhaber zu Salatfreunden. Das leckere Rezept schmeckt nicht nur im Sommer!
1,5 h
13.03.2014
Raffaellokugeln die himmlische Versuchung
Leicht
Die Raffaellokugeln sind eine himmlische Versuchung mit Kokosraspeln und weißer Schokolade. Ein Rezept für alle Genießer.
1,5 h
15.01.2015
Gegrillte Sardinen mit Sherry
Mittel
Mit diesem tollen Rezept kann die Grillsaison beginnen! Die gegrillten Sardinen mit Sherry werden hier mit einer Beilage aus selbstgemachten Pommes Frites präsentiert.
30 min
22.04.2014
Tomaten Tarte Tatin
Mittel
Eigentlich wird die bekannte Tarte Tatin mit Äpfeln zubereitet, doch als herzhafte Variante schmeckt die Tomaten Tarte Tatin nach diesem Rezept ebenso lecker.
1,8 h
15.07.2014
Straußensteak grillen
Leicht
Es ist Grillsaison und da darf man auch mal mit ungewöhnlichem Fleisch experimentieren. Dieses Rezept zeigt, wie man Straußensteak grillen kann - ein tolles Geschmackserlebnis!
4,5 h
15.07.2014
Pudding-Streuselkuchen
Leicht
Der Pudding-Streuselkuchen ist einfach in der Zubereitung und schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept das zu vielen Gelegenheiten passt.
55 min
07.11.2016
Erdbeer-Mousse
Leicht
Die Erdbeer-Mousse ist ein köstliches Dessert und lässt sich sehr gut vorbereiten. Ein geniales Rezept für kleine und große Naschkatzen.
2,3 h
08.06.2018
Cevapcici gegrillt
Leicht
Die Cevapcici gegrillt sind ein Klassiker aus der Balkanküche. Ein Rezept für die nächste Sommer Grill Party.
1,3 h
28.07.2018
Tomahawk Steak vom Grill
Leicht
Das Tomahawk Steak vom Grill ist eine wahre Köstlichkeit für Rindfleisch Liebhaber. Ein besonderes Rezept, wenn wieder mal Männer grillen.
2,7 h
22.09.2020
Birnenmus
Leicht
Das selbstgemachte Birnenmus ist eine köstliche Leckerei. Besonders Kinder mögen das cremige, süße Mus.
40 min
01.12.2023
Ingwer-Gurken-Zitronen-Wasser
Leicht
Frisch und fit durch den Sommer: Mit dem Rezept für das Ingwer-Gurken-Zitronen-Wasser bleibt man auch in der größten Hitzeperiode ganz cool!
15 min
07.01.2016
Erdbeerzucker
Leicht
Vanillezucker war gestern, jetzt wird Erdbeerzucker vernascht. Ein einfaches Rezept, das sich auch hübsch verpackt (z. B. in Reagenzgläsern) prima verschenken lässt.
4,3 h
05.05.2020