Sommer Rezepte

Backhuhn    Leicht Das gebackene Backhuhn mit knuspriger Panier ist eine Spezialität der österreichischen Küche.

Kartoffelauflauf mit Mozzarella und Tomaten    Leicht Der Kartoffelauflauf mit Mozzarella und Tomaten ist ein köstliches und einfaches Gericht zum Nachkochen.

Erdbeer-Cremedessert    Leicht Das feine Erdbeer-Cremedessert mit Joghurt und Mascarpone lässt sich einfach vorbereiten und ist ein wunderbar cremig, fruchtiger Nachtisch.

Kirschcreme-Dessert    Leicht Das Kirschcreme-Dessert im Glas gelingt in einfachen Schritten. Der süße Nachtisch begeistert mit seiner cremig-fruchtigen Konsistenz!

Garnelen-Avocado-Salat    Leicht Der Garnelen-Avocado-Salat ist eine leichte Vorspeise, frisch und aromatisch, der dich und deine Gäste kulinarisch verwöhnt.

Halloumi-Gemüse-Spieße     Leicht Die Halloumi-Gemüse Spieße vom Grill sorgen für Abwechslung und sind nicht nur bei Vegetariern beliebt.

Pfifferling-Rahm-Sauce    Leicht Die cremige Pfifferling-Rahm-Sauce ist ein perfektes, vegetarisches Hauptgericht oder eine feine Beilage zu Nudeln, Knödeln oder Fleisch.

Feigensalat mit Schinken    Leicht Dieser Feigensalat mit Parmaschinken eignet sich perfekt als Vorspeise, leichtes Mittagessen oder eleganter Snack für deine Gäste.

Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata    Leicht Dieser mediterrane Sommersalat mit Tomaten, Pfirsichen und Burrata ist nicht nur farbenfroh, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis.

Auberginen-Paradeiser-Suppe    Leicht Die frisch gekochte Auberginen-Paradeiser-Suppe ist eine aromatische Gemüsesuppe mit gesundem Gemüse.

Polentakuchen mit Pflaumen    Leicht Der Polentakuchen mit Pflaumen ist angenehm locker und von Natur aus glutenfrei. Ein perfekter, fruchtiger Obstkuchen zur Pflaumenzeit im Spätsommer und Herbst.

Topfenbällchen mit Eierlikör    Leicht Die Topfenbällchen mit Eierlikör sind eine süße Nachspeise für alle, die es locker, saftig und aromatisch mögen. Die goldbraunen Bällchen überzeugen mit feinem Eierlikör-Aroma.

Ribisel-Mohn-Kuchen    Leicht Der Ribisel-Mohn-Kuchen ist ein herrlich saftiger Blechkuchen mit lockerem Teig und fruchtig-säuerlichen Note. Ein perfektes Rezept für einen köstlichen Nachtisch.

Waffelkuchen mit Erdbeeren    Leicht Der Waffelkuchen mit Erdbeeren und einer luftigen, süßen Erdbeer-Topfencreme schmeckt erfrischend und ist perfekt für warme Tage, spontane Gäste und als leichtes Dessert.

Pulled Pork vom Grill    Leicht Dieses zarte Pulled Pork vom Grill mit BBQ-Sauce ist ein echtes Highlight für alle Grillfans und sorgt garantiert für Begeisterung. Ideal für Burger oder Sandwiches.

Erdäpfel-Spargelsalat    Leicht Der Erdäpfel-Spargelsalat ist ein leichter und aromatischer Frühlingssalat mit zart gekochten Erdäpfeln, frischem weißen Spargel, knackigem Kopfsalat und würziger Marinade.

Erdbeer Panna Cotta Torte    Leicht Die Erdbeer Panna Cotta Torte ist eine cremige Sommertorte ohne Backen. Ein traumhaft leichtes Dessert für warme Tage und besondere Anlässe.

Biskuit-Erdbeerkuchen    Leicht Das Rezept für den Erdbeerkuchen mit luftigem Biskuitboden, cremigem Vanillepudding und frische Erdbeeren ist ein beliebter und sommerlicher Obstkuchen zur Erdbeerzeit.

Tomaten-Karotten-Suppe    Leicht Die Tomaten-Karotten-Suppe ist perfekt als Vorspeise. Verfeinert mit Crème fraîche und einem Hauch Karottensaft erhält die Suppe feines Aroma und eine herrlich samtige Textur.

Himbeer-Pistazien-Eistorte    Leicht Die Himbeer-Pistazien-Eistorte ist eine cremige No-Backe-Eistorte. Doppelrahmfrischkäse, luftiges Schlagobers, Himbeeren und Pistazien verschmelzen zu einem erfrischenden Dessert.