Sommer Rezepte

Auberginenauflauf Parmigiana    Leicht Der Auberginenauflauf Parmigiana ist eine italienische Spezialität. Das Rezept für den Gemüseauflauf gelingt bestimmt.

Zwiebelkuchen mit Speck    Leicht Der Zwiebelkuchen mit Speck und Käse schmeckt zur jeder Jahreszeit. Das Rezept mit Mürbteigboden findest du hier.

Spargelauflauf mit Kartoffeln    Leicht Der Spargelauflauf mit Kartoffeln gelingt mit diesem einfachen Rezept. Eine köstliche vegetarische Speise zur Spargelsaison.

Oktopus-Erdäpfelsalat    Leicht Der Oktopus-Erdäpfelsalat ist eine leichte mediterrane Vorspeise und gelingt mit diesem Rezept in einfachen Schritten.

Gemüsepuffer aus der Heißluftfritteuse    Leicht Die Gemüsepfuffer aus der Heißluftfritteuse mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini und Mais sind eine köstliche, vegetarisch Kost.

Brombeer-Tarte    Leicht Die Brombeer-Tarte schmeckt wunderbar cremig. Das einfache Rezept kann man auch mit anderen Beeren zubereiten.

Maissalat mit Bohnen    Leicht Der Maissalat mit Bohnen ist in wenigen Minuten fertig. Das Rezept kann man gut vorbereiten, wenn Gäste kommen.

Zitronenhähnchen    Mittel Aus der Mittelmeerküche stammt das Rezept vom Zitronenhähnchen. Eine kalorienbewusste Hauptspeise von sommerlicher Frische wird mit heimischen Karotten und Wirsing kombiniert.

Mohneis    Leicht Wer Mohn liebt, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Selbstgemachtes Mohneis ist eine echte Delikatesse und verwöhnt den Gaumen aller Naschkatzen.

Gebratene Maischolle    Leicht Die gebratene Maischolle schmeckt zart aromatisch und ist sehr eiweißreich. Das Rezept für den fettarmen jungen Plattfisch ist denkbar einfach.

Petersilienwurzel-Suppe    Leicht Die Petersilienwurzel-Suppe ist eine einfache aber köstliche Suppe aus Omas Küche. Das Rezept ist bei der ganzen Familie beliebt.

Erdbeer-Knuspertraum    Leicht Das Rezept von dem Erdbeer-Knuspertraum ist schön cremig, schmeckt fruchtig und hat einen schönen leichten Crunch.

Apfelmuskuchen mit Vanillepudding    Leicht Das Rezept für den Apfelmuskuchen mit Vanillepudding ist ein weitere raffiniertet Apfelkuchen zum Nachbacken.

Orangen-Muffins mit Schokolade    Leicht Die Orangen-Muffins mit Schokolade sind schnell zubereitet. Hier das Rezept für die saftigen kleinen Kuchen.

Zitronen-Tiramisu im Glas    Leicht Das Rezept für das cremige Zitronen-Tiramisu im Glas ist rasch zubereitet und gelingt mit wenigen Zutaten.

Rote Rüben eingelegt    Leicht Die selbst eingelegten Rote Rüben auch Rote Bete genannt, sind eine köstliche Gemüse- oder Salatbeilage. Mit diesem Rezept lässt sich das gesunde Gemüse ganz einfach einkochen.

Fischsulz    Mittel Das Rezept für die Fischsulz braucht zwar viel Zeit, der Aufwand hält sich aber in Grenzen.

Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan    Leicht Besser als beim Italiener! Leckere Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan nach einem einfachen Rezept.

Gebackene Holunderblüten    Leicht Raffiniertes Rezept für die Gäste gesucht? Bitte sehr: gebackene Holunderblüten, bestreut mit Zimt und Staubzucker.

Sommertorte    Leicht Die Sommertorte macht ihren Namen alle Ehre. Das Rezept ist sommerlich geeignet, fruchtig, leicht und schön erfrischend.