Chefkoch Rezepte

Buchteln in Vanillesauce    Schwer Ein Gedicht für Naschkatzen sind die Buchteln in Vanillesauce. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, wird aber im Rezept Schritt für Schritt erklärt.

Festtagsente    Mittel Die köstlich gefüllte Festtagsente ist geschmacklich kaum zu übertreffen. Mit diesem Rezept wird der Hauptgang beim Weihnachtsessen ein Volltreffer.

Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel    Mittel Herzhaft genießen mit diesem Rezept für leckeren Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel.

Olivenbrot    Mittel Das duftet wie im Urlaub am Meer! Leckeres Olivenbrot mit diesem Rezept selber backen und genießen.

Weihnachtsgans    Mittel Die traditionelle Weihnachtsgans lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten. Bei diesem Rezept wird sie unter anderem mit Äpfeln gefüllt.

Arabisches Kataef    Schwer Exotisches Rezept aus dem Morgenland: Arabisches Kataef mit zwei süßen, leckeren Füllungen.

Marillenkrapfen    Schwer Duftende Marillenkrapfen, selbst gemacht mit diesem schönen Rezept. Wer kann da noch widerstehen?

Trüffel-Knoblauch-Hühnchen    Mittel Mit dem Rezept für ein Trüffel-Knoblauch-Hühnchen lässt sich ein sehr feines Gericht zaubern, in dem der Trüffel besonders gut zur Geltung kommt.

Chinesischer Chicken Salad    Mittel Das Rezept für den chinesischen Chicken Salad ist zwar etwas aufwendiger. Aber für diese Mühe entschädigt der unvergleichliche asiatische Genuss allemal!

Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce    Mittel Wenn es draußen stürmt und schneit, ist die Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Balsam für Körper, Geist und Seele. Ein Rezept auch für gesellige Abende!

Esterhazy-Schnitte    Schwer Das Rezept für die Esterhazy-Schnitten ist nicht ganz einfach in der Zubereitung - aber der wunderbare Geschmack und das Lob der Gäste lassen das schnell vergessen.

Apfel-Rosen-Tarts    Schwer Jeder mag Obst - man muss es nur richtig verpacken...! So wie bei diesem Rezept für die leckeren Apfel-Rosen-Tarts.

Schokotorte mit Beeren    Mittel Die Schokotorte mit Beeren und feiner Tortencreme wird dich verzaubern. Ein vorzügliches Rezept für unzählige Anlässe.

Kokoskuchen mit Creme    Schwer Köstliches Rezept für Backprofis: Der wunderbare Kokoskuchen mit Creme schlägt jeden Schokoladenkuchen!

Motivtorte-Grab    Schwer Die Motivtorte-Grab schmeckt alles andere als schaurig. Das Rezept ist mal etwas anderes und nicht nur gut zur Halloween-Zeit.

Zarte Entenbrust mit Nusskruste    Schwer Mit diesem Rezept wird der Hauptgang zum kulinarischen Genuss! Zarte Entenbrust mit Nusskruste und feinem Kohlsprossen-Buttergemüse.

Klassischer Mille-Crêpe-Kuchen    Schwer Der klassische Mille-Crêpes-Kuchen ist eine unwiderstehliche Versuchung aus der französischen Küche. Das Rezept wird nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet.

Karamellcreme    Schwer Die goldgelbe Karamellcreme passt wunderbar zu Vanilleeis oder als Beilage zu Früchten. Das Rezept wird mit Vanille und Orange verfeinert.

Pekannuss-Karottentorte mit Frosting    Mittel Die Pekannuss-Karottentorte mit Frosting in ein süßes Herbst-Rezept aus den USA. Mit dieser köstlichen Torte verzauberst du bei deine Lieben.

Klosterhäuschen-Torte    Schwer Ein Rezept für wahre Backkünstler: Die Klosterhäuschen-Torte mit Kirschen ist fast zu schade zum Anschneiden!