Chefkoch Rezepte

Flockentorte    Mittel Die Flockentorte wird mit Brandteig gebacken. Ein vorzügliches Rezept für Backprofis.

Buttercremetorte    Mittel Die Buttercremetorte ist ein herzhaftes Dessert. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt die köstlich-cremige Torte.

Bouchot-Muscheln    Schwer Dieses Rezept für feine Bouchot-Muschlen in leichter Rieslingsauce begeistert Fans frischer Meeresfrüchte.

Südburgenländischer Bohnensterz    Schwer Ein herzhaftes Rezept traditionell zubereitet: Der südburgenländische Bohnensterz mit Rahmbohnensuppe.

Mandarinen-Torte    Mittel Dieses Rezept für eine cremige Mandarinen-Torte ist ideal für Geburtstage, Feiertage oder einfach als süßer Genuss zum Kaffee oder Tee.

Blutwurst    Schwer Ein interessantes Rezept für Könner: frische Blutwurst, komplett selbst gemacht.

Gans mit Maroni gefüllt    Schwer Wer noch nie Gans mit Maroni gefüllt gegessen hat, sollte das schnell nachholen. Mit diesem Rezept wird sie schön knusprig und saftig.

Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel    Mittel Ein tolles Rezept aus der Sommerküche: Von den marinierten Saiblingsfilets mit grünem Spargel werden die Gäste noch lange schwärmen.

Gefülltes Brathuhn    Mittel Dieses Rezept ist ein tolles Sonntagsessen: Gefülltes Brathuhn schmeckt der ganzen Familie.

Kokosnussmousse    Schwer Freunde raffinierter Desserts kommen mit diesem Rezept voll auf ihre Kosten. Die köstliche Kokosnussmousse macht in jeder Hinsicht eine tolle Figur.

Ossobuco     Schwer Ein raffiniertes Rezept aus der Wachau: Das Ossobuco spielt mit unterschiedlichen Aromen.

Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzola und Portweinsauce    Schwer Mit dem Rezept für Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzola und Portweinsauce lässt sich Filet auf ganz besondere Weise zubereiten. Einfach ausprobieren!

Brandteig-Osterhasen mit Eierlikörcreme    Mittel Die Brandteig-Osterhasen mit Eierlikörcreme sind ein festliches Gebäck, das nicht nur optisch begeistert, sondern auch mit seinem zarten Geschmack überzeugt.

Kinder-Bueno-Torte    Mittel Das Rezept für die schokoladige Kinder-Bueno-Torte wirst du lieben. Eine süße Torte für viele Anlässe.

Dominosteine    Mittel Das Rezept für die süßen Dominosteine gehört einfach zum Advent. Die köstlichen kleinen Mehlspeisen schmecken allen.

Eingelegte schwarze Nüsse    Schwer Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

Buchteln in Vanillesauce    Schwer Ein Gedicht für Naschkatzen sind die Buchteln in Vanillesauce. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, wird aber im Rezept Schritt für Schritt erklärt.

Festtagsente    Mittel Die köstlich gefüllte Festtagsente ist geschmacklich kaum zu übertreffen. Mit diesem Rezept wird der Hauptgang beim Weihnachtsessen ein Volltreffer.

Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel    Mittel Herzhaft genießen mit diesem Rezept für leckeren Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel.

Olivenbrot    Mittel Das duftet wie im Urlaub am Meer! Leckeres Olivenbrot mit diesem Rezept selber backen und genießen.