Chefkoch Rezepte

Zuccotto - Eisbombe    Schwer Das Highlight unter den italienischen Desserts ist Zuccotto - die Eisbombe. Mit dem richtigen Rezept wird dieses Dessert zum krönenden Abschluss jedes Menüs.

Lachsterrine mit Spinat    Schwer Mit diesem Rezept für Kochprofis gelingt eine wunderbare Lachsterrine mit Spinat.

Selbstgemachte Maki mit Gemüse    Schwer Mit etwas Übung sehen die selbstgemachten Maki mit Gemüse genauso toll aus wie auf dem Bild. Und die Gäste macht man mit diesem Rezept sowieso glücklich.

Lamm-Couscous    Schwer Das raffinierte Rezept für Lamm-Couscous wird mit viel frischem Gemüse zubereitet.

Gefüllte Lammschulter     Schwer Ein Rezept aus der traditionellen Landküche: Gefüllte Lammschulter ist vielerorts ein typisches Sonntagsessen.

Kaninchen in Rotwein    Schwer Kein Rezept für alle Tage: Das delikate Kaninchen in Rotwein bleibt besonderen Anlässen vorbehalten.