Chefkoch Rezepte

Fleischlaberl    Leicht Österreichische Fleischlaberl sind ein Klassiker der Hausmannskost. Durch die feine Panier werden die Fleischlaberl außen goldbraun und knusprig, während sie innen saftig bleiben.

Joghurt-Apfelkuchen    Leicht Der fruchtige Joghurt-Apfelkuchen ist ein saftiger Blechkuchen. Der lockere Rührteig mit Joghurt, Zimt und frischen Äpfeln wird mit knusprigen Mandelblättchen verfeinert.

Apfel Crumble im Glas    Leicht Apfel Crumble im Glas ist ein einfaches Dessert mit karamellisierten Äpfeln, Zimt und knusprigen Streuseln – perfekt für gemütliche Herbsttage und besondere Genussmomente.

Kürbis-Zucchini-Suppe    Leicht Die Kürbis-Zucchini-Suppe ist eine cremige und aromatische Gemüsesuppe für den Herbst. Sauerrahm verleiht der Suppe eine angenehm cremige Konsistenz und eine feine säuerliche Note.

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch    Leicht Das Kürbis-Erdäpfel-Gulasch ist ein wunderbares Herbstgericht, das mit zartem Kürbis, Erdäpfeln und einer würzigen Sauce überzeugt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Rehgeschnetzeltes mit Pilzen    Leicht Rehgeschnetzeltes mit Pilzen, zartes Wildfleisch in cremiger Sauce. Dieses Rezept eignet sich ein gemütliches Herbstessen und schmeckt hervorragend mit Spätzle oder Knödeln.

Weisse Schokolade-Trüffel-Torte    Mittel Mit dem Rezept für eine Weisse Schokolade-Trüffel-Torte lässt sich eine Torte vom Allerfeinsten kreieren. Ausprobieren und überraschen lassen!

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade    Mittel Süße Erdbeeren, feinsäuerlicher Rhabarber: Diese Kombination ergibt einen wunderbaren Geschmack, wie beim Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade.

Saftiges Champignonschnitzel    Leicht Das saftige Champignonschnitzel ist ein vorzügliches Gericht. In diesem Rezept wird die köstliche Speise mit Kalbsschnitzel zubereitet.

Hugo-Torte    Mittel Die Hugo-Torte ist ein cremiges und erfrischendes Dessert. Wer den Hugo Drink mag, wird auch diese köstliche Torte für Erwachsene lieben.

Pistazien-Cremetorte mit Himbeeren    Mittel Die Pistazien-Cremetorte mit Himbeeren ist ein idealer Nachtisch für viele Anlässe.

Heidelbeertorte    Leicht Die Kombination aus fruchtigen Heidelbeeren und cremigem Topfen macht die Heidelbeertorte besonders lecker und erfrischend!

Zwiebelrostbraten    Leicht Der österreichische Zwiebelrostbraten begeistert durch zartes Rindfleisch, würzige Sauce und knusprige Zwiebelringe.

Schweinefilet gefüllt    Leicht Das köstliche Schweinefilet gefüllt wird deine Lieben bestimmt schmecken. Ein raffiniertes Rezept für das nächste Sonntagsessen.

Ombre Himbeeren-Heidelbeeren-Torte    Leicht Die Ombre Himbeeren-Heidelbeeren-Torte ist ein cremiges Torten-Rezept. Hier mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Nachmachen.

Safranrisotto    Leicht Das Safranrisotto oder auch Risotto alla milanese ist ein bekanntes Reisgericht. Die feine Speise ist ein Klassiker aus der italienischen Küche.

Wildschweinragout Toskanische Art    Leicht Das Wildschweinragout nach Toskanischer Art mit Pappardelle ist ein feines Wildgericht. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, dafür schmeckt das Wildragout umso besser.

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise    Leicht Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.

Mariniertes Kaninchen mit Gemüse aus dem Ofen    Leicht Das Rezept für mariniertes Kaninchen mit Gemüse aus dem Ofen ist ein kulinarisches Erlebnis. Hier sind die Schritte, um diese vorzügliche Kreation selbst zuzubereiten.

Himbeer-Topfentorte    Mittel Die fruchtige Himbeer-Topfentorte mit saftigem Tortenboden, fruchtigem Himbeerpüree und feiner Topfen-Obers-Creme wird dich faszinieren.