Chefkoch Rezepte

Gefüllter Gänsebraten    Leicht Ein gefüllter Gänsebraten aus dem Backofen ist das Herzstück jedes festlichen Menüs – ob zu Weihnachten, Martini oder einem besonderen Familienessen.

Lebkuchenpralinen    Leicht Die Lebkuchenpralinen mit Schokoladenglasur sind einfach in der Zubereitung. Das weihnachtliche Konfekt ist auch ideal als Mitbringsel oder kleines Geschenk.

Schweinefilet mit Rahmsauce    Leicht Das Schweinefilet mit Rahmsauce ist ein köstliches Fleischgericht. Das Rezept gelingt rasch, ohne großen Aufwand.

Zitronen-Käsekuchen    Leicht Der Zitronen-Käsekuchen ist eine feine Mehlspeise. Das Rezept mit Mürbteig-Boden und Frischkäse, Magertopfen Füllung wird dich begeistern.

Coca Cola-Torte    Schwer Das Rezept von der Coca Cola-Torte ist zwar zeitlich etwas Aufwendiger, aber dafür ein absoluter Hingucker auf jeder Feier!

Kritharaki mit Feta One Pot    Leicht Kritharaki mit Feta sind kleine griechische Nudeln, kombiniert mit würzigen Tomaten und cremigem Schafskäse. Das mediterrane Gericht gelingt einfach und ohne viel Abwasch.

Stifado - griechischer Rinderschmortopf    Leicht Stifado-Rinderschmortopf ist ein herzhaftes Gericht und ein echter Rezept-Klassiker der griechischen Küche.

Sauerbraten    Mittel Der Sauerbraten nimmt etwas Zeit in Anspruch, schmeckt aber hervorragend. Ein Rezept für wahre Genießer und Rindfleisch Liebhaber.

Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln    Leicht Das gebratene Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln ist ein Rezept für Feinschmecker.

Rindsschnitzel Wiener Art    Leicht Die schmackhaft, zarten Rindsschnitzel nach Wiener Art sind ein herzhaftes Sonntagsessen für Feinschmecker.

Oktopus-Carpaccio    Schwer Mit dem Rezept für Oktopus-Carpaccio lässt sich ein Gericht zubereiten, das nicht jeden Tag auf den Tisch kommt und Gäste bestimmt überraschen wird. Einfach ausprobieren!

Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!

Trüffeltorte    Schwer Diese leckere Trüffeltorte ist etwas aufwändiger, aber sie darf bei feierlichen Anlässen auf keiner Tafel fehlen.

Brombeer-Kokos-Torte    Leicht Diese fruchtige Brombeer-Kokos-Torte ist ein perfekter Nachtisch für verschiedene festliche Anlässe – ein echter Hingucker und einfach köstlich.

Karamell-Schoko-Tarte    Mittel Die feine Karamell-Schoko-Tarte zergeht förmlich auf der Zunge. Das Rezept ist ein perfekter Nachtisch für Schokoladen-Fans.

Niederländische Rindfleisch-Kroketten    Schwer In Holland kennt jeder dieses Rezept: Leckere niederländische Rindfleisch-Kroketten sind zwar etwas zeitaufwändig in der Zubereitung, aber die Mühe lohnt sich!

Osterkorb selber backen    Schwer Der Frühling ist da: Wie wäre es, nach diesem Rezept einen Osterkorb selber zu backen und diesen an Freunde und Familie zu verschenken?

Bärlauch-Lasagne    Mittel Die Bärlauch-Lasagne ist eine außergewöhnliche Variante der klassischen Zubereitungsarten. Das Rezept ist für die vegetarische Küche geeignet, da es kein Fleisch enthält.

Scheiterhaufen    Leicht Der selbst gebackene süße Scheiterhaufen mit Äpfeln, Zimt und goldbraune Semmeln ist der ideale Wohlfühlauflauf und schmeckt wie bei Oma!

Klare Schwammerlsuppe    Leicht Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.