Chefkoch Rezepte

Oktopus-Carpaccio    Schwer Mit dem Rezept für Oktopus-Carpaccio lässt sich ein Gericht zubereiten, das nicht jeden Tag auf den Tisch kommt und Gäste bestimmt überraschen wird. Einfach ausprobieren!

Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!

Trüffeltorte    Schwer Diese leckere Trüffeltorte ist etwas aufwändiger, aber sie darf bei feierlichen Anlässen auf keiner Tafel fehlen.

Brombeer-Kokos-Torte    Leicht Diese fruchtige Brombeer-Kokos-Torte ist ein perfekter Nachtisch für verschiedene festliche Anlässe – ein echter Hingucker und einfach köstlich.

Karamell-Schoko-Tarte    Mittel Die feine Karamell-Schoko-Tarte zergeht förmlich auf der Zunge. Das Rezept ist ein perfekter Nachtisch für Schokoladen-Fans.

Niederländische Rindfleisch-Kroketten    Schwer In Holland kennt jeder dieses Rezept: Leckere niederländische Rindfleisch-Kroketten sind zwar etwas zeitaufwändig in der Zubereitung, aber die Mühe lohnt sich!

Osterkorb selber backen    Schwer Der Frühling ist da: Wie wäre es, nach diesem Rezept einen Osterkorb selber zu backen und diesen an Freunde und Familie zu verschenken?

Bärlauch-Lasagne    Mittel Die Bärlauch-Lasagne ist eine außergewöhnliche Variante der klassischen Zubereitungsarten. Das Rezept ist für die vegetarische Küche geeignet, da es kein Fleisch enthält.

Ostertorte    Schwer Die Ostertorte schmeckt frühlingshaft frisch und sieht zudem noch fantastisch aus. Ein Rezept, das die ganze Familie an den Kaffeetisch lockt.

Pasta mit Eierschwammerl    Leicht Die Pasta mit Eierschwammerl und Tomaten ist ein herzhaftes Nudelgericht. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

Mediterraner Fischeintopf    Leicht Mit dem mediterranen Fischeintopf bringst du Abwechslung in deine Küche. Ein raffiniertes Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Ombre Himbeeren-Heidelbeeren-Torte    Leicht Die Ombre Himbeeren-Heidelbeeren-Torte ist ein cremiges Torten-Rezept. Hier mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Nachmachen.

Spargel-Käsesuppe    Leicht Die Spargel-Käsesuppe, mit ihrer cremigen Konsistenz wird dich begeistern. Das Rezept ist eine delikate Vorspeise zur Spargelzeit.

Cremepolenta    Leicht Die feine Cremepolenta passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten, von Gemüse über Fleischgerichte bis zu gebratenem Fisch.

Himbeertorte mit weißer Schokomousse    Mittel Die Himbeertorte mit weißer Schokomousse, HImbeermousse und Biskuit ist eine vorzügliche Rezept-Idee. Eine feine Nachspeise ideale für Geburtstage oder zum Muttertag.

Zitronengras-Beeren Panna Cotta    Mittel Die Zitronengras-Beeren Panna Cotta ist ein köstliches Dessert-Rezept für besondere Anlässe.

Portugiesischer Fischeintopf    Leicht Mit dem köstlichen portugiesischen Fischeintopf überraschst du deine Gäste und bringst Abwechslung in deine Küche.

Kalbsschnitzel    Leicht Das panierte Kalbsschnitzel ist eine bekannte Spezialität der österreichischen Küche.

Rindsschnitzel    Leicht Die delikaten Rindsschnitzel mit Semmelknödel und Rotkraut sind ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie.

Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.