Frisch gekochte Rezepte

Dillkartoffeln    Leicht Die Dillkartoffeln sind eine klassische Beilage zu unzähligen Speisen. In diesem Rezept werden festkochende Kartoffeln verwendet.

Frisch-gemachte-Käsespätzle    Leicht Der Klassiker schlechthin, bekannt auch über Österreichs Grenzen hinaus! Ein Rezept für frisch gemachte Käsespätzle, mit dem wirklich jeder punkten kann.

Brokkolicremesuppe    Leicht Diese Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln ist eine wunderbare und schnell zubereitete Vorspeise. Auch Kochanfänger werden mit diesem Rezept keine Probleme haben.

Filet Mignon    Mittel Eine echte Spezialität, die viel zu selten auf dem Teller landet: Dabei ist das Rezept für Filet Mignon wirklich einfach!

Bagel mit Speck    Leicht Der Bagel mit Speck zum deftigen Frühstück oder als Jause. Ein einfaches und schnelles Rezept das köstlich schmeckt.

Schweinefilet aus dem Backofen    Leicht Das Schweinefilet aus dem Backofen ist ein geniales Sonntags-Rezept. Das zart gebraten Fleisch zergeht auf der Zunge und schmeckt wunderbar.

Sauce Hollandaise aus dem Themomix    Leicht Die Sauce Hollandaise aus dem Thermomix ist eine feine Buttersauce mit Eigelb aus der französischen Küche. Die feine Sauce schmeckt zu Spargel, Fisch oder Gemüse.

Schnelle Vanillesauce    Leicht Die Schnelle Vanillesauce verfeinert so manche Süßspeise in der Wiener Küche. Mit diesem Rezept ist sie ganz leicht im Handumdrehen zubereitet.

Kartoffelkroketten mit Mortadella    Leicht Das Rezept für die schmackhaften Kartoffelkroketten mit Mortadella und Parmesan kommt aus der italienischen Küche.

Rahmschnitzel    Leicht Das Rahmschnitzel mit einer cremige Sauce schmeckt einfach jedermann. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell.

Knuspriges Schweinfleisch (Pad Prik King Muh)    Leicht Ein Knuspriges Schweinefleisch (Pad Prik King Muh) ist in kurzer Zeit auf den Tisch gezaubert. Das thailändische Wok Rezept mit Schlangenbohnen schmeckt wunderbar.

Gebackener Brokkoli    Leicht Der gebackene Brokkoli ist eine tolle Gemüsebeilage. Das Rezept mit den panierten Röschen wird deiner Familie schmecken.

Bärlauch-Teigtaschen    Leicht Die Bärlauch-Teigtaschen mit Ricotta Füllung und dem feinen Knoblauch-Aroma sind eine vorzügliche Beilage oder vegetarische Hauptspeise.

Cremige Polenta    Leicht Cremige Polenta mit Parmesan und Butter. Ein preiswertes, einfaches Maisbrei Gericht das allen schmeckt.

Holzfällersteak    Leicht Das Holzfällersteak ist ein Scheibe Fleisch von der Schweineschulter mit erhöhtem Fettanteil, dadurch besonders saftig.

Gefüllte Kalbsbrust    Leicht Die gefüllte Kalbsbrust ist eine schmackhafte Hauptspeise. Die Fülle verleiht dem Gericht einen saftigen, würzigen Geschmack.

Paprikapaste    Leicht Egal ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als pikant, würziger Aufstrich auf das Brot. Die selbst gemachte Paprikapaste ist eine raffinierte Rezept-Idee.

Kohlrabilaibchen mit Kartoffeln    Leicht Schnelles und leckeres Rezept, ganz ohne Fleisch: Kohlrabilaibchen mit Kartoffeln, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Karfiol-Kartoffel-Gratin    Leicht Das Karfiol-Kartoffel-Gratin schmeckt der ganzen Familie und ist ganz einfach zu machen. Ein vegetarisches Rezept für die tägliche Küche, auch als Trennkost geeignet.

Petersilien-Walnuss-Pesto für Pasta    Leicht Mit dem Rezept für Petersilien-Walnuss-Pesto für Pasta lässt sich ein leckeres Gericht zubereiten, das Gäste wie Familienmitglieder begeistern wird. Einfach ausprobieren!