Gemüse Rezepte

Spinat-Feta-Taschen    Mittel Leckere Spinat-Feta-Taschen - ein Rezept für unangemeldeten Besuch, den kleinen Hunger zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen.

Linsensuppe mit Bulgur    Leicht Die Linsensuppe mit Bulgur ist eine orientalische Suppe und auch in der Türkei beliebt. Das vegetarische Rezept schmeckt wunderbar.

Vegane Brokkolisuppe    Leicht Die vegane Brokkolisuppe mit Kartoffeln ist eine feine Cremesuppe. Das Rezept mit Kokosmilch schmeckt Jung und Alt.

Tomatensuppe aus dem Thermomix    Leicht Die Tomatensuppe aus dem Thermomix ist ein einfaches und schnelles Suppen-Rezept. Die cremige Vorspeise schmeckt Jung und Alt.

Dill-Gurken-Suppe    Leicht Die cremige Dill-Gurken-Suppe ist eine köstliche Vorspeise. Das Rezept für die feine Gemüsesuppe gelingt unkompliziert.

Blätterteig-Kürbisstrudel    Leicht Der Blätterteig-Kürbisstrudel ist ein unkompliziertes, vegetarisches Gericht, das mit knusprigem Teig und aromatischer Füllung, auch ideal zum Vorbereiten begeistert.

Kürbis-Linsen-Gemüse    Leicht Das Kürbis-Linsen-Gemüse ist eine schmackhafte Beilage zu vielen Fleischgerichten. Vegetarier genießen dieses Rezept als Hauptspeise.

Karottentorte    Leicht Die Karottentorte nach diesem einfachen Rezept ist eine schöne Abwechslung zu den üblichen süßen Kuchen. Besonders schön sieht sie mit einer Dekoration aus Marzipankarotten aus.

Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Faschiertem    Leicht Dieses gesunde, leckere Rezept ist ideal für die tägliche Küche: Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Faschiertem.

Sauerkrautsuppe    Leicht Ein tolles vegetarisches Rezept aus der Herbst/Winter-Küche: Die Sauerkrautsuppe schmeckt köstlich und wärmt von innen - was will man mehr?

Kürbiscremesuppe für Kleinkinder    Leicht Das schmeckt lecker! Von dem Rezept Kürbiscremesuppe für Kleinkinder sind auch Erwachsene begeistert.

Endivien-Kartoffel-Salat    Leicht Bei diesem beliebten Rezept passen die Zutaten wunderbar zueinander. Man kann den Endivien-Kartoffel-Salat zusätzlich mit Essiggurken aufpeppen.

Erdäpfel-Basilikum-Püree    Leicht Bei diesem Rezept bekommt das gewöhnliche Püree ein tolles, frisches Aroma. Das Schlagobers kann man für das Basilikum-Erdäpfel-Püree nach Belieben durch Milch ersetzen.

Erdäpfelsalat mit Mayonnaise    Leicht Der Erdäpfelsalat mit Mayonnaise ist eine Beilage, die zu allen Fleisch- und Fischgerichten ohne Sauce passt. Das Rezept wird mit Dijonsenf und Schnittlauch verfeinert.

Eierspeis mit Pilzen    Leicht Ein einfaches vegetarisches Rezept: Diese Eierspeis mit Pilzen und Petersilie ist im Handumdrehen zubereitet.

Gefüllte gegrillte Melanzani    Mittel Vegetarisch und preiswert, aber wunderbar lecker ist dieses Rezept für gefüllte gegrillte Melanzani.

Spinat-Schafskäse Strudel    Leicht Ein leckeres vegetarisches Rezept von der Ägäis: Der Spinat- Schafskäse Strudel vereint verschiedene Aromen in sich.

Garnelen-Zucchini-Röllchen    Mittel Beim Grillabend muss es nicht immer Bratwürste und Schweinesteak geben: Von dem Rezept für Garnelen-Zucchini-Röllchen vom Grill werden die Gäste garantiert begeistert sein.

Süßer Zucchinikuchen    Mittel Ein tolles Rezept für Gemüse mal anders. Der süße Zucchinikuchen schmeckt Groß und Klein gleichermaßen gut und eignet sich auch zum Frühstück.

Paradeiser-Tarte    Mittel Mit diesem Rezept kommt mediterranes Flair ins Haus. Die vegetarische Paradeiser-Tarte lässt sich sehr gut vorbereiten.