Gemüse Rezepte

Spaghetti mit Tomaten-Knoblauch Sauce    Leicht So einfach und so lecker: Das italienische Rezept für Spaghetti mit Tomaten-Knoblauch Sauce schmeckt allen Pasta-Fans.

Kartoffelspieße    Leicht Knusprige Kartoffelspiele ganz ohne Fett. Ein tolles Rezept für Grill oder Backofen.

Karottencremesuppe vegan    Leicht Diese vegane Variante des Rezepts für Karottencremesuppe mit Sojasahne lässt geschmacklich keine Wünsche offen.

Kürbiscremesuppe    Leicht Einfach wunderbar, die feine Kürbiscremesuppe. Wer für das Rezept Hokkaidokürbis verwendet, spart sich das Schälen.

Gebratene Sojasprossen    Leicht Eine vegetarische Beilage aus dem Wok: Gebratene Sojasprossen sind mit diesem Rezept ganz schnell zubereitet.

Kartoffelsalat mit Oliven    Leicht Der Kartoffelsalat mit Oliven ist genau das richtige Rezept, wenn man etwas Besonderes anbieten möchte, das sich einfach zubereiten lässt.

Leckerer Frühjahrs-Reis    Leicht Der leckere Frühjahrs-Reis ist ein veganes Rezept mit viel frischem, grünem Gemüse.

Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree    Mittel Das richtige Rezept für alle, die es richtig deftig mögen: Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, hier mit frischen Kräutern und halbierten Zwiebeln angerichtet.

Spinat Omelett    Leicht Schmackhaftes, vegetarisches Schmankerl: Dieses Rezept für Spinat Omelett kombiniert den flachen Fladen in der Pfanne mit jungem Spinat.

Nudeln mit Garnelen und Gemüse    Leicht Ein asiatisches Rezept für leckere Nudeln mit Garnelen und Gemüse. So holt man sich den Urlaub in die eigenen vier Wände. Ein absoluter kulinarischer Genuss.

Rinderroulade auf Schupfnudeln    Mittel Wer kennt sie nicht, die schmackhaft gefüllten Fleischrollen: Dieses leckere Rezept für Rinderrouladen auf Schupfnudeln widmet sich der traditionellen Küche.

Garnelenpfanne    Leicht Leicht, gesund und lecker: Rezept für Garnelenpfanne mit viel frischem Gemüse.

Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung    Mittel Bei diesem Rezept ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt. Die Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung sind eine Delikatesse aus Südtirol.

Schnitzerl mit Kartoffelsalat    Leicht Das berühmte Wiener Rezept hier mit einer köstlichen Beilage: Schnitzerl mit Kartoffelsalat aus Süßkartoffeln mit Schnittlauch.

Bohnschadln-Tomaten-Salat    Leicht Wer für sein Grillfest noch einen leckeren und gesunden Salat sucht, ist mit diesem Rezept bestens bedient. Der Bohnschadln-Tomaten-Salat passt wunderbar zu Gegrilltem.

Spaghetti mit grünen Bohnen    Leicht Dieses schnelle Rezept für Spaghetti mit grünen Bohnen liefert reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Und ganz nebenbei schmeckt es auch noch köstlich!

Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Faschiertem    Leicht Dieses gesunde, leckere Rezept ist ideal für die tägliche Küche: Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Faschiertem.

Gemüse-Omelette    Leicht Gesund und lecker ist die Devise bei diesem Rezept! Bei dem Gemüse-Omelette sind der Kreativität des Kochs oder der Köchin keine Grenzen gesetzt.

Kartoffelpuffer mit Zwiebeln und Knoblauch    Leicht Leckere Kartoffelpuffer mit Zwiebeln und Knoblauch: Kinder lieben dieses Rezept mit Apfelmus als Beilage, Erwachsene essen die Puffer auch gern mit deftigem Sauerkraut.

Scharfes Mapo Doufu     Mittel Ein tolles Rezept für ein exotisch-scharfes vegetarisches Gericht, das besonders raffiniert ist, auch ohne Fleisch. Scharfes Mapo Doufu schmeckt einfach lecker.