Hausmannskost Rezepte

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Leberknödel Suppeneinlage
Leberknödel Suppeneinlage    Leicht
Die Leberknödel sind eine beliebte Suppeneinlage. Mit diesem Rezept gelingen die typisch österreichischen Knödeln.
38 min
22.07.2022
Selbstgemachte Nudeln
Selbstgemachte Nudeln    Leicht
Die selbstgemachten Nudeln mit Ei sind total einfach in der Zubereitung. Mit diesem Rezept gelingen die köstlichen Bandnudeln.
3,3 h
16.03.2023
Mohnstollen
Mohnstollen    Leicht
Der saftige Mohnstollen ist eine köstliche Germteig-Mehlspeise. Hier das Rezept zum Nachbacken.
1,6 h
17.03.2023
Omas Karfiolsuppe
Omas Karfiolsuppe    Leicht
Omas Karfiolsuppe gelingt mit wenigen Handgriffen. Das Rezept für die einfache Gemüsesuppe gelingt bestimmt.
45 min
22.03.2023
Omas Gurkensalat
Omas Gurkensalat    Leicht
Das Rezept für Omas Gurkensalat mit Sauerrahm ist denkbar einfach. Ein beliebter Sommersalat zu Gegrilltem.
40 min
26.06.2023
Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse
Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Die Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse mit Pommes serviert sind ein köstliches Mittagessen. Aber auch kalt schmecken sie zur Jause oder als Snack.
27 min
14.05.2024
Eierspeis mit Champignons und Tomaten
Eierspeis mit Champignons und Tomaten    Leicht
Die Eierspeis mit Champignons und Tomaten ist ein schnelles und vorzügliches Rezept für eine schmackhafte Jause.
15 min
16.05.2024
Paprikaschnitzel
Paprikaschnitzel    Leicht
Die selbstgemachten Paprikaschnitzel sind ein köstliches Schnitzel-Rezept. Das aromatische Fleischgericht schmeckt allen.
50 min
12.06.2024
Budapester Gulaschsuppe
Budapester Gulaschsuppe    Leicht
Die Budapester Gulaschsuppe ist ein traditionell ungarisches Suppen-Rezept. Die würzige Suppe mit Rindfleisch und Kartoffeln ist ein wahrer Gaumenschmaus.
1,6 h
30.07.2024
Gebratenes Rebhuhn mit Speck
Gebratenes Rebhuhn mit Speck    Leicht
Das gebratene Rebhuhn mit Speck und Karotten ist ein vorzügliches Festtag-Essen zum Nachkochen.
1,1 h
24.09.2024
Spinat mit Spiegelei
Spinat mit Spiegelei    Leicht
Der Spinat mit Spiegelei ist eine gesunde und leichte Rezept-Idee zum Nachkochen. Die bekannte und gesunde Speise schmeckt immer wieder.
35 min
17.04.2025
Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse
Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Mit diesem Rezept gelingt der österreichische Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse. Die luftige, goldgelbe Süßspeise ist ein genialer Nachtisch für alle Tage.
40 min
08.07.2025
Omas Sauerkraut-Fleisch
Omas Sauerkraut-Fleisch    Leicht
Wenn es draußen kalt wird, wärmt nichts so gut wie Omas Sauerkraut-Fleisch! Dieses traditionelle, deftige Gericht vereint zart geschmortes Schweinefleisch mit Sauerkraut!
1,6 h
30.10.2025
Gedünstetes Szegediner-Kraut
Gedünstetes Szegediner-Kraut    Leicht
Das gedünstete Szegediner-Kraut ist eine aromatische Beilage. Die köstliche Hausmannskost stammt ursprünglich aus der österreichischen-ungarischen Küche.
55 min
23.01.2026
Linzer Torte vom Blech
Linzer Torte vom Blech    Leicht
Die Linzer Torte vom Blech mit Marmelade und ihrem charakteristischen Rautenmuster ist eine österreichische Mehlspeisen-Spezialität.
1,3 h
04.11.2025
Schweinsragout
Schweinsragout    Leicht
Das köstliche Schweinsragout mit Wurzelgemüse und Rotwein ist ein vorzügliches Mittagessen und eine beliebte Rezept-Idee zum Nachkochen.
1,3 h
03.03.2026
Französisches Omelett
Französisches Omelett    Leicht
Das französische Omelett mit einer Kombination aus Ei, Speck, Paprika und Käse entsteht ein herzhaftes Gericht, das sich zum Frühstück, Jause oder als schnelles Mittagessen eignet.
20 min
23.03.2026
Buchweizenkuchen
Buchweizenkuchen    Leicht
Der Buchweizenkuchen ist ein Südtiroler Kuchenklassiker mit feinem Nussaroma und Preiselbeermarmelade. Durch das Buchweizenmehl erhält die Mehlspeise ihren besonderen Geschmack. 
4,1 h
24.05.2026
Marillenknödel mit Marzipan
Marillenknödel mit Marzipan    Leicht
Die Marillenknödel mit Marzipan sind eine köstliche Variante des österreichischen Klassikers. Süße Marillen werden mit einer Marzipanfüllung veredelt und mit Topfenteig umhüllt.
1,8 h
29.06.2026
Glutenfreie Käsespätzle
Glutenfreie Käsespätzle    Leicht
Die glutenfreie Käsespätzle sind eine köstlich Beilage für viele Fleischgerichte. Aber auch als Hauptspeise mit Salat serviert sehr beliebt.
25 min
19.02.2019