Kalte Speisen

Kastanienmousse    Leicht Alle Gäste werden begeistert sein von diesem tollen Rezept für nussig-cremiges Kastanienmousse.

Apfel-Tiramisu    Leicht So einfach kann man ein köstliches Dessert zubereiten! Mit diesem Rezept gelingt ein leckeres Apfel-Tiramisu.

Ricotta-Erdbeeren-Creme     Mittel Dieses Rezept für Ricotta-Erdbeeren-Creme schmeckt nicht nur im Sommer herrlich erfrischend.

Forellen-Aufstrich    Leicht Der Forellen-Aufstrich ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept. Der geschmackvolle Aufstrich schmeckt als Vorspeise oder Jause.

Rote Rüben Suppe mit Ei    Leicht Die Rote Rüben Suppe mit Ei wird kalt serviert. Das delikate Rezept mit Sauerrahm und Buttermilch sollte man unbedingt probieren.

Kiwisorbet    Leicht Das fruchtig-süße Kiwisorbet ist ein pefektes Sommerdessert. Für dieses Rezept ist keine Eismaschine erforderlich.

Kokos-Orangen-Trüffel    Leicht Die Kokos-Orangen-Trüffel sind eine kleine Leckerei für zwischendurch. Das Rezept passt gut in die kühlere Jahreszeit und die Trüffel lassen sich auch prima verschenken.

Blitzschneller-Kalter Hund    Leicht Der Blitzschnelle-Kalter Hund erinnert uns an die 70er und 80er-Jahre, kommt aber in diesem Rezept mit weniger Zutaten aus.

Carpaccio vom Rind mit Senfsauce    Leicht Das Carpaccio vom Rind mit Senfsauce begeistert alle Gäste. Die Zubereitung der beliebten Vorspeise wird in diesem Rezept erläutert.

Einfache Bärlauchbutter    Leicht Dieses Rezept zergeht auf der Zunge: Die einfache Bärlauchbutter verfeinert mit ihrem besonderen Aroma Gegrilltes aller Art.

Bananenjoghurt selbstgemacht    Leicht Ein Rezept zum Frühstück oder als leckerer Snack für Zwischendurch: Selbstgemachtes Bananenjoghurt macht zu jeder Tageszeit eine gute Figur.

Brombeer-Shake    Leicht Der Brombeer-Shake ist eine willkommene Erfrischung für heiße Tage. Das Rezept für das tolle fruchtige Getränk ist denkbar einfach.

Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl    Leicht Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.

Zucchinisalat einfach gemacht    Leicht Ein schnelles und leichtes Rezept, das auch für Veganer geeignet ist: Ein Einfacher Zucchinisalat schmeckt wunderbar an heißen Sommertagen.

Ei-Tomaten-Aufstrich    Leicht Das Rezept für den Ei-Tomaten-Aufstrich ist einfach und schnell in der Zubereitung. Ein wunderbarer Aufstrich auf Vollkornbrot, den jeder mag.

Käse-Konfekt    Leicht Dieses Käse-Konfekt ist ein optisches und kulinarisches Highlight. Und das Beste: Das Rezept dafür ist unglaublich einfach.

Feigeneis    Mittel Ein Rezept für Eisliebhaber, die gerne mal etwas Neues ausprobieren: Dieses Feigeneis zergeht auf der Zunge.

Erdbeeren mit Vanille-Eierlikör-Creme    Leicht Die schmackhafte Gartenerdbeere wird in diesem Rezept mit einer luftigen Creme verfeinert. Erdbeeren mit Vanille-Eierlikör-Creme stellen ein erstklassiges Dessert dar.

Kirscheis    Leicht In der Eisdiele ist das leckere Kirscheis nur selten im Angebot. Deshalb am besten gleich selber machen mit diesem einfachen Rezept für die Eismaschine.

Thunfisch Kapern Aufstrich    Leicht Der Thunfisch Kapern Aufstrich schmeckt hervorragend mit frischem Brot und Gebäck. Ein schmackhaftes schnelles Rezept für eine gute Jause.