Kürbis Rezepte
Es sind 184 Kürbis Rezepte vorhanden.
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Fluffiges Kürbis-Souffle
Leicht
Mit dem Rezept für ein fluffiges Kürbis-Souffle lässt sich ein besonderer Leckerbissen zaubern, den bestimmt noch nicht jeder kennt!
1,1 h
07.10.2015
Gegrillter Kürbis
Leicht
Nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine leckere Beilage ist gegrillter Kürbis. Bei diesem Rezept wird er ganz einfach - und wetterunabhängig - im Backofen gebacken.
40 min
19.09.2014
Kürbislasagne vegetarisch
Leicht
Die vegetarisch Kürbislasagne ohne Béchamelsauce gelingt unkompliziert mit diesem Rezept! Einfach einmal ausprobieren und Nachkochen.
1,2 h
13.11.2023
Kürbisnockerl
Leicht
Die vegetarischen Kürbisnockerl sind ein feines, vegetarisches Hauptgericht. Die köstliche Nockerl sind auch ideal als Beilage zu Fleischgerichten.
60 min
03.10.2024
Kürbisgemüse
Leicht
Dieses schlanke Rezept für Kürbisgemüse schmeckt köstlich und ist ganz schnell zubereitet.
30 min
14.09.2017
Kürbispüree Grundrezept
Leicht
Das Kürbispüree Grundrezept wird im Backofen zubereitet. Durch die feinen Röstaromen wird das Püree noch schmackhafter.
60 min
31.10.2023
Kürbisgnocchi
Leicht
Wer Kürbisgerichte liebt, wird von diesem Rezept begeistert sein: leckere Kürbisgnocchi, mit Butter verfeinert.
1,3 h
24.02.2014
Süßes Kürbisbrot
Leicht
Da Rezept für süßes Kürbisbrot ist eine köstliche Möglichkeit, Kürbis zu genießen. Mit dem selbstgebacken Brot punktest du bei deinen Lieben.
2,0 h
20.10.2023
Kürbiskuchen
Mittel
Der Kürbiskuchen ist in den USA ein traditioneller Nachtisch an Thanksgiving. Mit diesem Rezept gelingt die ungewöhnliche Kreation.
2,1 h
24.02.2014
Hokkaido-Kürbissuppe
Leicht
Die Hokkaido-Kürbissuppe ist eine feine cremige Suppe. Ein tolles Rezept für eine schmackhafte und überaus beliebte Vorspeise.
45 min
11.07.2018
Kürbis-Ingwer-Suppe
Leicht
Die Kürbis-Ingwer-Suppe ist eine wohlschmeckende, feine Cremesuppe. Das einfache Rezept sollte man unbedingt versuchen.
40 min
11.06.2019
Teigtaschen mit Kürbisfülle
Leicht
Die vegetarischen Teigtaschen mit Kürbisfülle sind ein vorzügliches Rezept für Feinschmecker.
1,3 h
24.09.2024
1,5 h
27.02.2015
Kürbis-Erdäpfel-Eintopf
Leicht
Der Kürbis-Erdäpfel-Eintopf ist ein herzhaftes Gericht. Dieses schmackhafte Rezept sollte man einmal probieren.
35 min
08.08.2019
Kürbissuppe mit Apfel
Leicht
Die Kürbissuppe mit Apfel ist eine schmackhafte Suppe mit wenigen Zutaten. Das einfache Rezept muss man probieren.
40 min
08.03.2021
Teigtaschen mit Kürbis
Leicht
Das schmackhafte Rezept für Teigtaschen mit Kürbis wird dich begeistern. Mit ein wenig Geschick gelingt dir das vegetarische Gericht.
1,7 h
27.11.2023
Kürbisgulasch
Leicht
Das Rezept für das Kürbisgulasch mit Kartoffeln und Karotten werden nicht nur Vegetarier mögen. Hier das Rezept zum Nachkochen.
60 min
10.02.2023
Leckere Kürbiscremesuppe
Mittel
Bei der leckeren Kürbiscremesuppe sind sowohl Anblick als auch Geschmack vom Feinsten. Bei diesem Rezept wird die Suppe zusätzlich mit Apfel verfeinert.
45 min
24.02.2014
Einfache Kürbiscremesuppe
Leicht
Die einfache Kürbiscremesuppe ist ein sehr beliebtes Suppen Gericht. Es lohnt sich das delikate Rezept zu probieren.
30 min
16.05.2018
Kürbis-Feta-Galette
Leicht
Die Kürbis-Feta-Galette mit Hokkaidokürbis schmeckt wunderbar aromatisch. Das vegetarische Rezept wird dir gefallen.
1,7 h
10.10.2022
Kürbis Rezepte in der österreichischen Küche
Längst hat sich der Kürbis einen festen Platz in der österreichischen Küche erobert. Kaum ein Gemüse bietet so vielfältige Rezeptideen wie der Kürbis, egal, ob süß oder herzhaft.Für viele sind Kürbis Rezepte ein Inbegriff für den Herbst. Zum Halloween, aber auch zu zahlreichen anderen Gelegenheiten bietet Kürbis vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Er eignet sich für schmackhafte Suppen oder Saucen und ist in raffinierter Verarbeitung sogar auf dem Buffet zur herbstlichen Party beliebt. Wer es süß mag, kann Nachtisch oder Kuchen aus Kürbis bereiten.
Kürbis - ein Gemüse mit zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten
So vielseitig Kürbisse sind, so reichhaltig ist die Auswahl leckerer Kürbis Rezepte. Ursprünglich stammen sie aus Amerika und gehören zu den ältesten Gemüsepflanzen der Welt. Inzwischen sind Kürbisse auf der ganzen Welt beliebt und haben sich auch in der österreichischen Küche ihren Platz erobert. Manche Gerichte haben sich zu echten Klassikern der Herbstküche gemausert wie z.B. die Klassische Kürbissuppe oder der Kürbisstrudel.Durch ihre leuchtend orange Farbe und ihren einzigartigen Geschmack sind Kürbisse nicht nur ein optisches Highlight auf dem Tisch, sondern schmecken auch Jung und Alt. Die Rezepte mit Kürbis reichen von pikanten Suppen und anderen Vorspeisen über leckere Hauptgerichte bis hin zu süßen Nachspeisen wie Kürbiskuchen.
Kürbis - ein artenreiches Gemüse
Der Kürbis gehört nicht nur zu den ältesten, sondern auch zu den artenreichsten Gemüsesorten. Im Laufe der Zeit wurden viele neue Züchtungen herausgebracht, die auf unterschiedliche Weise verwendet werden können. Kürbis ist vitaminreich und kalorienarm.Der Butternut-Kürbis zeichnet sich durch sein mildes, nussiges Aroma aus. Spaghetti-Kürbis lässt sich aufgrund seiner Konsistenz zu Beilagen verarbeiten, die wie Spaghetti gegessen werden können. Der Hokkaido-Kürbis besticht mit seiner intensiven Farbe und eignet sich perfekt für Suppen.
Ausgehöhlt lässt sich ein großer Kürbis wunderbar als dekoratives Gefäß für Suppe oder Salat verwenden.
Kürbis Rezepte bieten zahlreiche Möglichkeiten für den herbstlichen Genuss. Es gibt unzählige Rezeptideen für süße und herzhafte Gerichte. Sogar zu Dessert kann Kürbis verarbeitet werden.
Hier bekommst du einen Überblick unserer Kürbis Rezepte, welche einfach und schnell zuzubereiten sind.
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