Suppen Rezepte

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Saure Mehlsuppe-Zurek
Saure Mehlsuppe-Zurek    Leicht
Sauer macht lustig - und schmeckt! Außerdem ist das Rezept für die saure Mehlsuppe Zurek ganz einfach in der Zubereitung.
72,8 h
24.02.2015
Einbrennsuppe
Einbrennsuppe    Leicht
Cremig, lecker und preiswert: ein schönes Rezept für die klassische Einbrennsuppe.
50 min
24.02.2014
Dicke Brotsuppe
Dicke Brotsuppe    Leicht
Das Rezept für diese schnelle Dicke Brotsuppe stammt ursprünglich aus der norditalienischen Region Friaul Veneto.
20 min
24.02.2014
Marokkanische Bohnensuppe Bissara
Marokkanische Bohnensuppe Bissara    Leicht
Die Bissara ist einen traditionelle wohlschmeckende marokkanische Bohnensuppe. Dieses geniale Suppen-Rezept bringt Abwechslung auf den Küchentisch.
55 min
10.05.2019
Tofu Suppe
Tofu Suppe    Leicht
Das Rezept für die Tofu Suppe ist ein harmonisches Zusammenspiel von Tofu, Wakame-Algen und Gemüsebrühe. Diese Suppe ist die perfekte Wahl für eine herzhaft, gesunde Mahlzeit.
35 min
26.07.2023
Schnelle Minestrone
Schnelle Minestrone    Leicht
Die Zubereitung geht bei diesem Rezept wirklich ganz fix. Die schnelle Minestrone ist lecker und hat dabei nur wenige Kalorien.
35 min
24.02.2014
Russische Suppe-Soljanka
Russische Suppe-Soljanka    Mittel
Mit dem Rezept für eine russische Suppe-Soljanka lässt sich die klassische Suppe zubereiten, die nicht nur gesund ist, sondern auch superlecker schmeckt!
2,5 h
23.04.2015
Schnelle Käsesuppe
Schnelle Käsesuppe    Leicht
Die Schnelle Käsesuppe ist ideal für unerwartete Gäste mit großem Hunger. Das Rezept ist auch für Kochanfänger kein Problem.
20 min
24.02.2014
Kürbis-Kokos-Suppe
Kürbis-Kokos-Suppe    Mittel
Die Kürbis-Kokos-Suppe besteht aus einfachen Zutaten, die gemeinsam ein raffiniertes Rezept ergeben.
60 min
24.02.2014
Obstsuppe
Obstsuppe    Leicht
Mit diesem ungewöhnlichen Rezept kann man seine Gäste überraschen. Die süße Obstsuppe schmeckt im Sommer auch kalt sehr gut.
25 min
24.02.2014
Gratinierte Zwiebelsuppe
Gratinierte Zwiebelsuppe    Leicht
Sie gehört zu den Klassikern unter den französischen Vorspeisen. Dabei kann man das Rezept für eine gratinierte Zwiebelsuppe natürlich auch als Hauptspeise nutzen.
45 min
17.11.2014
Kräutersuppe
Kräutersuppe    Leicht
Die Kräutersuppe ist ein traditionelles Rezept für Gründonnerstag. Aber natürlich schmeckt die Suppe die ganze Kräutersaison!
35 min
30.03.2015
Salmorejo Suppe
Salmorejo Suppe    Leicht
Die Salmorejo Suppe ist eine spanische Spezialität aus Andalusien. Das Rezept für die traditionelle kalte Vorspeise schmeckt vor allem an heißen Sommertagen.
1,3 h
05.08.2019
Knoblauchsuppe vegan
Knoblauchsuppe vegan    Leicht
Die Knoblauchsuppe vegan zubereitet schmeckt besonders zur kalten Jahreszeit. Das Rezept wird deiner Familie schmecken.
22 min
19.02.2022
Grießsuppe mit Ei
Grießsuppe mit Ei    Leicht
Das Rezept für die Grießsuppe mit Ei kommt aus Omas alten Kochbuch. Die leichte köstliche Suppe schmeckt der ganzen Familie.
30 min
10.08.2021
Meeresfrüchtesuppe
Meeresfrüchtesuppe    Mittel
Ein exotisches Rezept für besondere Anlässe: die köstliche Meeresfrüchtesuppe aus frischen Zutaten.
40 min
24.02.2014
Grießnockerlsuppe
Grießnockerlsuppe    Mittel
Dieses Rezept wärmt von innen: Die Grießnockerlsuppe schmeckt als Vorspeise oder Hauptspeise gut.
30 min
24.02.2014
Einfache Zwiebelsuppe
Einfache Zwiebelsuppe    Leicht
Tolles, preiswertes Rezept: Genau wie in einem französischem Bistro wird diese einfache Zwiebelsuppe mit Baguette und geriebenen Käse garniert.
45 min
24.03.2014
Reis-Tomaten-Suppe
Reis-Tomaten-Suppe    Leicht
Diese köstliche Reis-Tomaten-Suppe wird mit Fenchelsamen verfeinert. Das Rezept dafür stammt aus der Türkei.
45 min
15.05.2014
Kalte Okroshka
Kalte Okroshka    Leicht
Mit dem Rezept für eine kalte Okroshka lässt sich ein außergewöhnliches Gericht zubereiten, das noch nicht jeder kennen wird. Einfache Zubereitung – großer Genuss!
30 min
17.04.2015
Suppen Rezepte

Suppen Rezepte, beliebt zu jeder Jahreszeit

Suppen Rezepte sind vor allem im Winter beliebt, da sie gut wärmen. Mit den Zutaten der Saison wie frischen Kräutern oder Obst erfreuen Suppen jedoch zu jeder Jahreszeit.

Kaum eine Art von Gerichten ist so variantenreich wie die Suppen. Sie eignen sich als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen genauso wie als Eröffnungsgang für ein mehrgängiges Menü. Schon längst haben internationale Einflüsse dafür gesorgt, dass Suppen immer mehr Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Zutaten lassen sich mitunter auf ungewöhnliche Weise miteinander kombinieren.


    Frittatensuppe

Einfache Suppen Rezepte

Suppen Rezepte gehören zu den beliebtesten Gerichten, die vor allem im Winter Hochkonjunktur haben. Wenn es draußen stürmt und schneit, wärmt eine leckere Suppe von innen. Doch auch im Sommer sind leichte oder kalte Suppen ein Genuss, denn obwohl sie gut sättigen, liegen sie nicht schwer im Magen. Gleiches gilt für die Suppen, die als Vorspeise in einem mehrgängigen Menü serviert werden wie diverse Cremesuppen und Gemüsesuppen. Suppen sind auf der ganzen Welt beliebt, deshalb gibt es unzählige Suppen Rezepte. Ob mit oder ohne Fleisch, warm oder kalt, süß oder pikant – wer eine Suppe zubereiten möchte, hat die Qual der Wahl. Das Gute daran ist, dass es praktisch für alle vorrätigen Zutaten ein passendes Suppenrezept gibt.


     Einfache Karotten-Ingwer-Suppe


Da Suppen meist sehr einfach zuzubereiten sind, sind sie auch bei Kochanfängern sehr beliebt. Und wer einen großen Topf voll Suppe kocht, hat noch ausreichend Suppe für den nächsten Tag übrig und spart so Zeit. Leckere und einfache Rezepte für Suppen findest du hier in dieser Rezeptkategorie. Unbedingt probieren sollte man Kalte Erdbeersuppe und Kürbissuppe mit Kernöl, diese ist vorallem im Herbst sehr beliebt. Natürlich gibt es auch für Suppeneinlagen die passende Rezepte auf unserem Portal.

Suppen köstlich und bekömmlich

Suppen sind leichte Gerichte und daher auch gut bekömmlich. Sogar für die Babykost sind verschiedene süße Suppen geeignet. Viele Suppen sind leicht verdaulich und eignen sich perfekt für die Krankenkost. Nach einer fieberhaften Erkrankung wird zumeist gern eine Hühner- oder Rindfleischsuppe gegessen. Mit Gemüse liefert sie viele wichtige Vitamine. Heimische Gemüsesorten und Kräuter der Saison sorgen zu jeder Jahreszeit für köstliche Suppen.


    Eintropfsuppe


Tipp: Reste von Suppen als Vorspeisen lassen sich noch sehr gut verwenden, indem sie mit einer Suppeneinlage und etwas Brühe als Hauptmahlzeit serviert werden.

Die Liste der Suppen Rezepte wird immer länger, da Einflüsse aus der internationalen Küche, weniger bekannte Obst- und Gemüsesorten sowie ungewöhnliche Kombinationen an Zutaten eine Bereicherung darstellen. Hier in unserer Kategorie findest du jede Menge vorzügliche Suppen Rezepte!