Österreichische Rezepte

Gedünsteter Rehbraten    Mittel Durch die schonende Zubereitung wird der gedünstete Rehbraten besonders zart. Feine Hagebutten geben der Sauce bei diesem Rezept den letzten Schliff.

Kärntner Krautsalat    Leicht Das Rezept für Kärntner Krautsalat enthält als weitere Zutat Erdäpfel und sättigt nachhaltig. Eine weitere Beilage ist daher nicht erforderlich.

Biskuitteig Grundrezept    Leicht Das Grundrezept für Biskuitteig ist unglaublich einfach, selbst Kochanfängern gelingt das Rezept ohne Probleme.

Leckere Strauben    Mittel Die leckeren Strauben sind eine Spezialität aus der Steiermark. Für das delikate Rezept braucht man nicht viele Zutaten.

A guata steirischer Weinbeerstrudel    Leicht Auf einer traditionellen österreichischen Hochzeit darf a guata steirischer Weinbeerstrudel nicht fehlen. Aber auch zu weniger feierlichen Anlässen kommt das Rezept super an!

Marillenstrudel    Mittel Für die süßesten Momente im Leben: Rezept für einen wunderbaren Marillenstrudel mit köstlichen Zutaten wie Rum, Vanille und Zimt.

Kürbiskern-Karotten-Kuchen    Leicht Der Kürbiskern-Karotten-Kuchen ist eine steirische Mehlspeise mit einem Schuss Kernöl. Mit diesem Rezept gelingt der saftige Kuchen.

Ochsenmaulsalat    Leicht Der Ochsenmaulsalat ist ein klassischer Fleischsalat aus Omas Küche. Ein Rezept, das man unbedingt einmal probieren sollte.

Vinschgerl    Leicht Die Vinschgerl sind ein wunderbares Gebäck. Das Rezept für die würzigen hausgemachten Weckerln wird dich begeistern.

Zimt-Reingerl    Leicht Die Zimt-Reingerl mit Honig und Germteig sind eine vorzügliche Mehlspeise. Das Rezept zum selber backen wird dich begeistern.

Kartoffelpuffer mit Sauerrahm    Leicht Das Rezept für die Kartoffelpuffer mit Sauerrahm ist eine köstliche und einfache Hauptspeise für alle Tage.

Biskuitrolle    Leicht Die Biskuitrolle mit Marmelade ist eine klassische österreichische Mehlspeise. Das einfache Rezept gelingt schnell und schmeckt wunderbar.

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce    Leicht Ein traditionelles Rezept aus der Wiener Küche: Bei Tafelspitz handelt es sich um gekochtes Rindfleisch, das hier ganz klassisch mit Meerrettichsauce serviert wird.

Knoblauchcremesuppe    Leicht Mit der Knoblauchcremesuppe als Auftakt wird das Menü bestimmt ein Erfolg. Bei der Zubereitung kann mit diesem einfachen Rezept nichts schiefgehen.

Brokkolicremesuppe mit Blauschimmelkäse    Leicht Die Brokkolicremesuppe mit Blauschimmelkäse bekommt durch den Käse einen fein abgerundeten Geschmack. Das Rezept ist ganz leicht und gelingt immer.

Erdäpfelknödel    Leicht Die Erdäpfelknödel schmecken besonders gut zu Braten, Kinder lieben sie auch nur mit Sauce. Mit diesem Rezept gelingt die vielseitige Beilage.

Gefüllte Champignons    Leicht Ein leckeres Rezept für zwischendurch sind Gefüllte Champignons, die ganz leicht zubereitet werden.

Chinakohl-Mais-Salat    Leicht Für Kochanfänger geeignet: Das Rezept für den Chinakohl-Mais-Salat ist kinderleicht und doch so lecker, also gleich ausprobieren!

Sacherschnitten    Leicht Die Sacherschnitten schmecken unwiderstehlich gut. Ein saftiges und flaumiges Blechkuchen Rezept das einfach zum Nachbacken ist.

Holunderkrapfen    Leicht Die Holunderkrapfen aus Omas Küche sind eine steirische Spezialität. Das einfache Rezept begeistert Jung und Alt.