Österreichische Rezepte

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I-love-you-Schnitten
I-love-you-Schnitten    Mittel
Gibt es einen schöneren Liebesbeweis als die I-love-you-Schnitten? Dieses tolle Rezept bereitet man nur für besondere Menschen zu!
2,7 h
10.07.2014
Gefüllte Wildente
Gefüllte Wildente    Mittel
Mit dem Rezept für eine gefüllte Wildente lässt sich ein Festtagsgericht zubereiten, von dem Gäste mit Sicherheit gar nicht genug bekommen können.
2,4 h
26.01.2015
Pilzsuppe
Pilzsuppe    Leicht
Feine Pilzsuppe mit aromatischen Kräutern und sättigenden Kartoffeln - ein gelungenes Rezept für die Herbstküche.
45 min
04.03.2015
Typische Grammelpogatscherl
Typische Grammelpogatscherl    Leicht
Eine Spezialität aus dem Burgenland: Dieses Rezept für typische Grammelpogatscherl ist bei Einheimischen und Gästen sehr beliebt!
1,8 h
10.08.2015
Topfen-Gugelhupf
Topfen-Gugelhupf    Leicht
Der Topfen-Gugelhupf ist ein Klassiker in der traditionellen österreichischen Küche. Egal zu welchen Anlass, ob Kaffeekränzchen oder Geburtstag er schmeckt einfach immer.
1,3 h
21.08.2017
Schmarren mit Himbeersauce
Schmarren mit Himbeersauce    Leicht
Der Schmarren mit Himbeersauce ist eine weitere Rezept-Variante der beliebten Süßspeise.
30 min
02.08.2019
Tomaten-Chutney
Tomaten-Chutney    Leicht
Das Tomaten-Chutney ist eine aromatische Sauce und schmeckt als Beilage zu vielen Grill- und Fleischgerichten. Das geniale Rezept dazu findest du hier.
1,3 h
22.08.2022
Letscho mit Ei
Letscho mit Ei    Leicht
Das Letscho mit Ei ist eine köstliche Eierspeise. Das Rezept kommt aus der ungarischen Küche.
35 min
06.09.2022
Spaghetti mit Spinat
Spaghetti mit Spinat    Leicht
Das Rezept für die Spaghetti mit Spinat kommt aus der vegetarischen Küche. Nudelliebhaber mögen dieses einfache Gericht.
35 min
28.03.2023
Kaiserschmarrn aus dem Thermomix
Kaiserschmarrn aus dem Thermomix    Leicht
In diesem Rezept wird der Teig für den Kaiserschmarrn im Thermomix zubereitet. Die bekannte österreichische Süßspeise schmeckt mit, oder ohne Rosinen.
25 min
10.04.2024
Bienenstich ohne Hefe vom Blech
Bienenstich ohne Hefe vom Blech    Mittel
Der cremig-knusprige Bienenstich ohne Hefe vom Blech mit einfachem Rührteig zubereitet, ist eine raffinierte Rezept-Idee zum Nachbacken!
2,2 h
21.10.2025
Karamell-Schokokuchen vom Blech
Karamell-Schokokuchen vom Blech    Leicht
Das Rezept für den Karamell-Schokokuchen vom Blech mit Nüssen ist perfekt für jede Feier, bleibt tagelang saftig und sorgt garantiert für süße Glücksmomente.
50 min
31.12.2025
Rollgerstensuppe mit Rindfleisch
Rollgerstensuppe mit Rindfleisch    Leicht
Die Rollgerstensuppe mit Rindfleisch ist ein traditionelles Rindsuppe-Rezept aus der österreichischen Küche. Ein perfektes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
2,3 h
03.02.2026
Wiener Heringssalat
Wiener Heringssalat    Leicht
Wiener Heringssalat Rezept mit zartem Matjes, würzigem Hering, knackigen Äpfeln, Erdäpfeln und einer cremigen Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce. Ideal zu Fasching und Aschermittwoch.
2,7 h
16.02.2026
Steirisches Apfeltiramisu
Steirisches Apfeltiramisu    Leicht
Dieses Steirische Apfeltiramisu ist eine fruchtige Variante des beliebten Dessertklassikers. Cremige Mascarpone-Apfelcreme, Apfelmus und in Apfelsaft getränkte Biskotten.
4,5 h
26.05.2026
Saftiger Apfel-Topfen-Kuchen glutenfrei
Apfel-Topfen-Kuchen glutenfrei    Leicht
Der glutenfreie Apfel-Topfen-Kuchen mit einem lockeren Rührteig, einer cremigen Topfenschicht und Apfelspalte schmeckt wunderbar saftig. Das Rezept begeistert die ganze Familie.
1,1 h
30.07.2026
Eierschwammerl-Rahmsauce
Eierschwammerl-Rahmsauce    Leicht
Die Eierschwammerl-Rahmsauce ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Frische Eierschwammerl werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Sauerrahm zu einer cremigen Sauce verarbeitet. 
35 min
03.08.2026
Schoko-Blechkuchen mit Kirschen
Schoko-Blechkuchen mit Kirschen    Leicht
Der Schoko-Blechkuchen mit Kirschen ist ein saftiger und besonders schokoladiger Kuchen für die ganze Familie. Der einfache Kuchen eignet sich ideal für jede Kaffeetafel.
50 min
24.09.2026
Schnelle Spätzlepfanne
Schnelle Spätzlepfanne    Leicht
Die Spätzlepfanne ist ein schnelles Gericht für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. Goldbraun gebratene Spätzle werden mit Champignons, Speck, Schlagobers und Käse kombiniert.
40 min
01.10.2026
Apfel-Porridge
Apfel-Porridge    Leicht
Apfel-Porridge mit Zimt und Honig gelingt einfach und rasch. Ideal für ein cremiges Frühstücks-Rezept mit fruchtigen Äpfeln. 
15 min
02.10.2026