Österreichische Rezepte

Krapfen mit Punsch    Mittel Wer an Fasching besondere Leckereien anbieten möchte, sollte unbedingt einmal das Rezept für die köstlichen Krapfen mit Punsch ausprobieren.

Germknödel mit Nuss-Nougatcreme    Mittel Das Rezept von dem Germknödel mit Nuss-Nougatcreme ist eine moderne Interpretation vom altbekannten Klassiker.

Mozart-Knödel    Mittel Die Mozart-Knödel sind ein feines Dessert zum Beispiel nach einem festlichen Dinner. Das Rezept lässt sich mit verschiedenen Saucen variieren.

Esterházy-Torte    Mittel Das Rezept für die Esterházy-Torte kommt ursprünglich aus Ungarn. Die feine Cremetorte mit Zuckerglasur ist aber auch in Österreich sehr bekannt und beliebt.

Brezel    Mittel Eine frische Brezel zum Frühstück! Mit diesem Rezept kann man das Laugengebäck selber zubereiten.

Omas-Topfenstrudel    Mittel Ein wunderbares Rezept aus Großmutters Kochbuch: Omas Topfenstrudel schmeckt kleinen und großen Genießern.

Gegrillte Fischspieße    Leicht Ein Rezept für den Grillabend kann leicht und trotzdem unglaublich lecker sein. Zum Beispiel der gegrillte Fischspieß mit Gemüse, hier auf einem Salatbett angerichtet.

Roulade mit Topfencreme    Leicht Wenn mal unerwartet Gäste kommen, ist man mit dem Rezept für die Roulade mit Topfencreme bestens gewappnet.

Erfrischendes Apfeltiramisu    Leicht Die steirische Variante des Dessertklassikers Tiramisu ist ein erfrischendes Apfeltiramisu. Das Rezept ist wunderbar fruchtig und denkbar einfach zuzubereiten.

Biskuitroulade mit Erdbeeren    Mittel Dieses tolle Rezept für Biskuitroulade mit Erdbeeren ist einfach zubereitet. Alle lieben die süße Mehlspeise mit cremiger Füllung.

Donauwellen-Schnitten    Mittel Einer der Klassiker auf dem Kuchenbuffet sind die Donauwellen-Schnitten. Mit diesem Rezept ist man für jeden besonderen Anlass bestens gerüstet.

Bienenstich    Mittel Dieses Rezept erfordert etwas mehr Zeit und Aufwand. Das Ergebnis ist ein wunderbar cremiger Bienenstich, von dem alle begeistert sind.

Germknödel    Mittel Die Geschmäcker sind verschieden, aber bei den Germknödel greifen fast alle zu! Bei diesem Rezept werden sie mit Powidl gefüllt.

Schwammerlsauce    Leicht Die Schwammerlsauce ist leicht und gut bekömmlich. Ein leckeres Rezept ohne Fleisch.

Krenfleisch    Leicht Das Krenfleisch wird in diesem Rezept mit Schweinefleisch zubereitet, wie es vor allem in Tirol Tradition ist.

Schinkensauce    Leicht Ein Rezept für Eilige: Schinkensauce ist in kürzester Zeit zubereitet.

Fruchtige Himbeerroulade    Mittel Im Sommer bietet die fruchtige Himbeerroulade eine wunderbare Erfrischung. Das Rezept ist schnell zuzubereiten.

Saurer Wurstsalat    Leicht Klasse Rezept für das kalte Büffet: saurer Wurstsalat mit Essiggurken und Käse.

Rumschnitten    Leicht Super Rezept bei schlechter Laune: Die köstlichen Rumschnitten mit Nüssen, Schokolade und Marmelade sorgen für gute Stimmung.

Saftiger Kürbisstrudel    Mittel Ob als warme Vorspeise oder als Hauptspeise - Saftiger Kürbisstrudel ist ein Rezept, das man unbedingt mal ausprobieren sollte.