Österreichische Rezepte

Kürbiskern-Aufstrich    Leicht Ein einfaches Rezept, das für Aufsehen sorgt: Der Kürbiskern-Aufstrich ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.

Kaiserschmarrn aus dem Thermomix    Leicht In diesem Rezept wird der Teig für den Kaiserschmarrn im Thermomix zubereitet. Die bekannte österreichische Süßspeise schmeckt mit, oder ohne Rosinen.

Lungenbratengugelhupf    Mittel Herzhaftes Rezept in Kuchenform: Lungenbratengugelhupf mit Käse, Speck und Eiern.

Kardinalschnitte    Mittel Die Kardinalschnitte ist besonders in der österreichischen Küche eine beliebte Mehlspeise zum Nachmittagskaffee.

Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen    Mittel Ein leckeres Rezept für die Weihnachtszeit. Die Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen ist außerdem ein schönes Mitbringsel.

Pizzabrötchen    Leicht Das blitzschnelle Rezept für köstliche Pizzabrötchen frisch aus dem Ofen.

Mohr im Hemd mit Vanilleeis    Leicht Das Mohr im Hemd mit Vanilleeis ist eine bekannte köstliche Österreichische Nachspeise. Einfach und rasch zubereitet.

Schlanke Zucchinicremesuppe mit Nockerln    Mittel Ein Rezept für Feinschmecker: Schlanke Zucchinicremesuppe mit Nockerln schmeckt als Vorspeise und Hauptgericht.

Bratkartoffeln    Leicht Immer wieder lecker schmecken knusprige Bratkartoffeln. Bei diesem Rezept werden sie ohne Fett im Ofen zubereitet.

Steirischer Apfelstrudel    Leicht Ein wunderbar fruchtiges Rezept für Familie und Freunde: Steirischer Apfelstrudel gehört auf jede Kaffeetafel.

Maroni-Kekse    Leicht Das Rezept für Maroni-Kekse mit feiner, köstlicher Füllung sollte man unbedingt probieren. Die leckeren Kekse sind eine tolle Weihnachtsbäckerei.

Sauerrahm-Dip    Leicht Ein vegetarischer Dip für zwischendurch: Das Rezept für Sauerrahm-Dip ist ganz leicht zuzubereiten.

Gefüllte Paprika    Leicht Schmeckt immer wieder gut! Klassisches Rezept für gefüllte Paprika mit Faschiertem und Reis.

Kärntner Reindling    Mittel Im Kärntner Reindling vereinen sich die feinen Aromen von Rum, Vanille, Rosinen und Zimt. Ein tolles Rezept mit Germteig.

Heidelbeer Auflauf    Leicht Ein Rezept für ein beliebtes österreichisches Dessert: Der Heidelbeer Auflauf schmeckt aber auch sehr gut zur Kaffeejause.

Fettarme Buttermilchwaffeln    Leicht Dieses Rezept macht immer eine gute Figur: Fettarme Buttermilchwaffeln schmecken zur Kaffeejause oder einfach so.

Erdbeerknödel aus Topfenteig    Mittel Rezept für eine verführerische Köstlichkeit: Den Erdbeerknödeln aus Topfenteig mit gerösteten Semmelbröseln kann keiner widerstehen.

Einfaches Zwiebelpüree    Leicht Das Rezept für einfaches Zwiebelpüree ist schnell zubereitet. Es ist eine gute Abwechslung zum klassischen Kartoffelpüree.

Erdäpfelschmarrn    Leicht Super Rezept, um Reste zu verarbeiten: Den Erdäpfelschmarrn kann man gut mit Erdäpfeln vom Vortag zubereiten.

Zwetschkenmarmelade    Leicht Als Füllung für Palatschinken und Kuchen, als Brotaufstrich und, und und: Das Rezept für Zwetschkenmarmelade muss man einfach ausprobieren!