Omas Rezepte

Holunderbeeren-Chutney    Leicht Das Rezept für Holunder-Chutney ist ein echter Allrounder: fruchtig, würzig und leicht süß – perfekt zu Käseplatten, Wildgerichten oder als aromatisches Mitbringsel aus der Küche.

Flecksuppe auf polnische Art    Leicht Die Flecksuppe ist in vielen Ländern eine Spezialität. Bei dem Rezept für eine Flecksuppe auf polnische Art wird sie mit Karotten und Sellerie zubereitet.

Biskuit-Gugelhupf    Leicht Der Biskuit-Gugelhupf ist ein flaumig, leichter Kuchen passend zu einer Tasse Kaffee. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten.

Gefüllte Rindsrouladen mit Rotweinsauce    Mittel Die gefüllten Rindsrouladen in Rotweinsauce werden schön saftig. Das liegt am Speck und weiteren leckeren Zutaten bei diesem Rezept.

Breinwurst    Mittel In Österreich gilt Breinwurst als deftige Spezialität. Das Rezept dafür stammt aus der steirischen Küche.

Saftiger Tiroler Knödel    Mittel Zu zahlreichen Gerichten sind saftige Tiroler Knödel eine schmackhafte Beilage. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept nicht schwer.

Steirisches Sulz    Mittel Wer ein typisches Rezept aus der Steiermark zubereiten möchte, sollte einmal steirisches Sulz ausprobieren.

Tiroler Kaiserschmarrn    Leicht Bei diesem Rezept für den Tiroler Kaiserschmarrn kommen Pinienkerne mit in den Teig - unbedingt ausprobieren!

Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle    Mittel Kein Gericht findet sich so oft auf Speisekarten wieder wie das Schlemmerschnitzel in Pilzsoße mit Spätzle. Hier ist das einfache und dennoch sehr schmkackhafte Rezept.

Original Quiche Lorraine    Leicht Dieses Rezept ist ein echter Klassiker und daher weltberühmt. Die Original Quiche Lorraine stammt aus Lothringen und hat von dort aus die gesamte Welt kulinarisch erobert.

Bratapfel-Teilchen    Mittel Das Rezept von den Bratapfel-Teilchen, passt gut zu einer winterlichen Kaffeejause.

Ochsenmaulsalat    Leicht Der Ochsenmaulsalat ist ein klassischer Fleischsalat aus Omas Küche. Ein Rezept, das man unbedingt einmal probieren sollte.

Wildschweinsulz    Mittel Das Wildschweinsulz ist eine etwas aufwendige aber tolle Rezept Idee. Diese traditionelle Hausmannskost wird im Kühlschrank über Nacht zum Gaumenschmaus.

Pizza-Leberkäse    Leicht Der Pizza-Leberkäse selbstgemacht ist ein köstliches Rezept für eine deftige Jause. Fleischliebhaber werden dieses Gericht mögen.

Vinschgerl    Leicht Die Vinschgerl sind ein wunderbares Gebäck. Das Rezept für die würzigen hausgemachten Weckerln wird dich begeistern.

Kartoffelsalat mit Ei    Leicht Der Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise ist ein köstliches Salat-Rezept für unzählige Anlässe.

Kartoffelsalat mit Joghurt    Leicht Der Kartoffelsalat mit Joghurt ist eine feine Beilage. Das fettarme Rezept schmeckt immer wieder.

Kartoffelpuffer mit Sauerrahm    Leicht Das Rezept für die Kartoffelpuffer mit Sauerrahm ist eine köstliche und einfache Hauptspeise für alle Tage.

Biskuitrolle    Leicht Die Biskuitrolle mit Marmelade ist eine klassische österreichische Mehlspeise. Das einfache Rezept gelingt schnell und schmeckt wunderbar.

Omas Birnenkuchen    Leicht Omas Birnenkuchen ist ein zeitloser Obstkuchen-Klassiker. Mit wenig einfachen Zutaten gelingt der wahre Kuchengenuss.