Omas Rezepte

Früher gab es sie immer bei Oma vor dem Mittagessen. Ein Rezept für eine leckere Leberspätzlesuppe schmeckt daher nach Kindheit und birgt viele Erinnerungen!

2,9 h

28.10.2014

Eierschwammerl mit Spätzle Leicht

Eierschwammerl mit Spätzle ist ein wunderbares Sommergericht, besonders wenn man die Schwammerl selbst gesammelt hat.

20 min

23.06.2017

Vintschgerl Mittel

Die Vintschgerl sind traditionelle Brötchen aus Südtirol, die mit diesem Rezept ganz einfach zubereitet werden können.

1,1 h

18.06.2014

Zwetschkenknödel Mittel

Eine gelungene Kombination, die Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig. Man kann das Rezept natürlich auch mit anderen Früchten zubereiten.

50 min

24.02.2014

Linzer Augen Mittel

Die Linzer Augen schmecken derart lecker, dass sie nicht lange auf dem Plätzchenteller bleiben. Das Rezept kann man problemlos auch in größeren Mengen zubereiten!

2,7 h

24.02.2014

Omas Wurstsalat Leicht

Omas Wurstsalat ist eine wunderbare Jause für zwischendurch. Das schnelle Rezept schmeckt der ganzen Familie.

15 min

25.10.2020

Hendlhaxn aus dem Backofen Leicht

Die Hendlhaxn aus dem Backofen sind ein einfaches aber köstliches Gericht für alle Tage. Das Rezept lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten.

1,2 h

21.08.2019

Frittatensuppe Leicht

Die feine Frittatensuppe ist vor allem bei Kindern beliebt. Das Rezept kann man auch aus überzähligen Palatschinken vom Vortag zubereiten.

30 min

12.03.2014

Birnenmarmelade Leicht

Die selbstgemachte Birnenmarmelade ist ein wahrer Gaumenschmaus. Am besten gelingt das Rezept mit vollreifen Früchten.

36 min

24.02.2014

Klachlsuppe Mittel

Die Klachlsuppe ist eine Spezialität aus Kärnten und der Steiermark, die im ganzen Land bekannt ist. Das Rezept besteht traditionell aus Schweinshaxe, Wurzelwerk und Gewürzen.

2,0 h

27.08.2014

Omas Eiersalat Leicht

Omas Eiersalat ist ein wunderbares Salatgericht mit Joghurt und Mayonnaise. Das Rezept gelingt im Nu.

15 min

03.01.2022

Apfelkuchen mit Baiser Leicht

Der Apfelkuchen mit Baiser schmeckt mit oder ohne Rosinen. Das traditionelle Rezept gelingt mit wenig Aufwand.

1,6 h

01.09.2020

Klassischer Tafelspitz mit dem Dampfgarer Mittel

Den klassischen Tafelspitz mit dem Dampfgarer zubereiten? Es funktioniert - und das Fleisch wird mit diesem Rezept sogar besonders zart!

2,3 h

24.02.2014

Schweinsfilet im Speckmantel Leicht

Zartes Fleisch in cremiger Sauce mit Kapern: ein gelungenes Rezept für Schweinsfilet im Speckmantel.

1,1 h

06.03.2014

Eingemachter Kohl Mittel

Mit dem praktischen Rezept für eingemachten Kohl hat man immer eine leckere Beilage auf Vorrat im Haus.

1,3 h

14.03.2014

Gulasch Mittel

Deftiges Rezept, mit vielen Beilagen kombinierbar: das klassische Gulasch mit Zwiebeln und Knoblauch.

3,5 h

06.03.2014

Reisfleisch Mittel

Leckeres Rezept mit wenig Aufwand: delikates Reisfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Käse.

2,4 h

27.02.2014

Krautsalat Leicht

Mit diesem Rezept lässt sich der klassische Krautsalat zubereiten. Mit Speck oder frischen Kräutern kann man ihn ganz nach eigenem Geschmack verfeinern.

24,2 h

24.02.2014