Omas Rezepte

Saure Presswurst mit Bratkartoffeln    Leicht Die saure Presswurst mit Bratkartoffeln ist eine süddeutsche Spezialität, die ganz einfach zuzubereiten ist. Das Rezept hierfür ist kinderleicht und im Handumdrehen fertig.

Gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree    Leicht Preiswert und lecker: Das Rezept für gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree ist zudem im Handumdrehen zubereitet. Was will man mehr!?

Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian    Leicht Deftig und lecker ist dieses Rezept für einen Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian. Und das Beste: Es ist ganz einfach zuzubereiten!

Rinderleber mit Äpfeln    Leicht Ein klassisches Rezept aus der bürgerlichen Küche: Die Rinderleber mit Äpfeln hat ihre feste Fangemeinde.

Einfacher Scheiterhaufen    Leicht Keine Angst, außer dem einfachen Scheiterhaufen selbst muss bei diesem Rezept keiner in den Ofen!

Topfen-Tommerl    Leicht In der Steiermark kennt dieses Rezept hier jedes Kind: Topfen-Tommerl schmecken als süße Hauptspeise oder als Dessert wunderbar!

Erdäpfelpuffer    Leicht Die Erdäpfelpuffer sind ein einfaches aber köstliches Gericht. Dieses Rezept für eine klassische Hausmannskost stammt noch aus Omas Küche.

Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl    Leicht Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.

Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade    Leicht Die Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade mit süßen Erdbeeren vom Garten schmeckt selbst gemacht am besten.

Rote Bete Suppe    Leicht Die Rote Bete Suppe oder in Österreich Rote Rüben Suppe ist eine feine Gemüsesuppe. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten.

Walnuss-Schnecken    Leicht Die flaumigen Walnuss-Schnecken schmecken allen und gelingen mit diesem Rezept zu Hause im Backofen.

Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm    Leicht Das Rezept für die Erdäpfelsuppe mit Sauerrahm ist eine einfache und gesunde Cremesuppe.

Weiße Bohnensuppe mit Speck    Leicht Die Weiße Bohnensuppe mit Speck ist eine köstliche und würzige Suppe aus Omas Rezepte-Sammlung.

Gröstl mit Speck und Spiegelei    Leicht Das Gröstl mit Speck und Spiegelei ist ein köstliches und deftiges Pfannengericht aus der österreichischen Küche.

Paprika-Hühnerschenkel    Leicht Die Paprika-Hühnerschenkel mit feiner Sauce sind eine vorzügliche Hauptspeise. Als Beilage passend Nudeln, Spätzle oder Reis servieren.

Bärlauch-Spargel-Suppe    Leicht Die Bärlauch-Spargel-Suppe ist eine schmackhafte Gemüsesuppe für Feinschmecker. Ein tolles Rezept für eine gelungene Vorspeise.

Kräftige Zwiebelsuppe    Leicht Die kräftige Zwiebelsuppe ist ein Suppen-Klassiker aus der französischen Küche. Hier in diesem Rezept mit Baguette und Käse überbacken.

Karfiol-Brokkoli-Gratin    Leicht Das Karfiol-Brokkoli-Gratin Rezept ist ein herzhafter Auflauf mit viel Gemüse und Käse und gelingt einfach im Backofen.

Zwetschkenkompott    Leicht Das Zwetschkenkompott schmeckt warm oder kalt, passt perfekt zu Kaiserschmarrn oder Topfennockerln und ist eine tolle Möglichkeit, Zwetschken haltbar zu machen.

Kastanien-Cremesuppe    Leicht Die aromatische Kastanien-Cremesuppe ist ein echter Genuss an kühlen Herbst-Tagen. Samtig, fein und nussig – perfekt als schmackhafte Vorspeise.