Omas Rezepte

Reisfleisch    Mittel Leckeres Rezept mit wenig Aufwand: delikates Reisfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Käse.

Krautsalat    Leicht Mit diesem Rezept lässt sich der klassische Krautsalat zubereiten. Mit Speck oder frischen Kräutern kann man ihn ganz nach eigenem Geschmack verfeinern.

Topfenteig-Grundrezept    Leicht Das Topfenteig Grundrezept ist die Basis für zahlreiche Süßspeisen. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Topfenteig garantiert.

Kartoffelnockerl    Leicht Leckere Kartoffelnockerl: Gäste werden von diesem Rezept überrascht sein!

Weißer Borschtsch    Mittel Anders als der rote Borschtsch wird weißer Borschtsch ohne rote Bete zubereitet und ist ein beliebtes Osteressen. Das Rezept für diese köstliche Variante stammt aus Polen.

Kalbsroulade mit Bohnen gefüllt    Mittel Dieses raffinierte Rezept bringt neuen Schwung auf den Tisch! Feine Kalbsroulade, mit Bohnen gefüllt und mit Sherry und Weißwein verfeinert.

Gulasch mit Perlzwiebeln    Leicht Es gibt unterschiedliche Rezepte für Gulasch. Dieses Gulasch mit Perlzwiebeln geht schnell und ist nicht sonderlich schwer, daher einfach mal ausprobieren.

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Speck    Mittel Rezept mit knuspriger Einlage: Die feine Kartoffel-Lauchsuppe mit Speck und selbstgemachten Kartoffelchips.

Saure Presswurst mit Bratkartoffeln    Leicht Die saure Presswurst mit Bratkartoffeln ist eine süddeutsche Spezialität, die ganz einfach zuzubereiten ist. Das Rezept hierfür ist kinderleicht und im Handumdrehen fertig.

Gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree    Leicht Preiswert und lecker: Das Rezept für gebratenes Selchkarree mit Erbsenpüree ist zudem im Handumdrehen zubereitet. Was will man mehr!?

Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian    Leicht Deftig und lecker ist dieses Rezept für einen Knoblauch-Schweinebraten mit Thymian. Und das Beste: Es ist ganz einfach zuzubereiten!

Rinderleber mit Äpfeln    Leicht Ein klassisches Rezept aus der bürgerlichen Küche: Die Rinderleber mit Äpfeln hat ihre feste Fangemeinde.

Einfacher Scheiterhaufen    Leicht Keine Angst, außer dem einfachen Scheiterhaufen selbst muss bei diesem Rezept keiner in den Ofen!

Topfen-Tommerl    Leicht In der Steiermark kennt dieses Rezept hier jedes Kind: Topfen-Tommerl schmecken als süße Hauptspeise oder als Dessert wunderbar!

Erdäpfelpuffer    Leicht Die Erdäpfelpuffer sind ein einfaches aber köstliches Gericht. Dieses Rezept für eine klassische Hausmannskost stammt noch aus Omas Küche.

Omas Fleischknödel    Leicht Omas Fleischknödel sind eine schmackhafte Hausmannskost. Die Knödel werden mit Selchfleisch aber auch mit Bratenresten, Kochschinken und Wurstresten gefüllt.

Saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl    Leicht Das Rezept für saures Rindfleisch mit Kürbiskernöl, Käferbohnen, Zwiebeln und Ei kommt aus der Steiermark und schmeckt besonders gut.

Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade    Leicht Die Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade mit süßen Erdbeeren vom Garten schmeckt selbst gemacht am besten.

Rote Bete Suppe    Leicht Die Rote Bete Suppe oder in Österreich Rote Rüben Suppe ist eine feine Gemüsesuppe. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten.

Walnuss-Schnecken    Leicht Die flaumigen Walnuss-Schnecken schmecken allen und gelingen mit diesem Rezept zu Hause im Backofen.