Strudel Rezepte
Es sind 78 Strudel Rezepte vorhanden.
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Gemüsestrudel
Leicht
Das Rezept für den Gemüsestrudel wird mit Fertigteig zubereitet. Das vegetarische Gericht ohne Fleisch schmeckt als Beilage oder Hauptspeise.
45 min
14.07.2020
Kartoffelstrudel
Leicht
Das Rezept für den Kartoffelstrudel ist die ideale Alternative für alle, die auch bei den Beilagen Abwechslung lieben und auf Kartoffeln nicht verzichten möchten.
1,2 h
12.08.2014
Pizzastrudel
Leicht
Pizza mal anders: Das Rezept für Pizzastrudel wird mit Blätterteig anstelle von Hefeteig zubereitet.
45 min
24.02.2014
Apfel-Quitten-Strudel
Mittel
Sonntagskuchen mal anders. Apfel-Quitten-Strudel schmeckt super lecker und ist eine frische und fruchtige Alternative zu schweren Sahnetorten.
1,9 h
26.05.2015
Cozonac (rumänischer Nussstrudel)
Mittel
Das Rezept für den Cozonac stammt aus Rumänien. Dieser Strudel ist schön saftig und begeistert alle Nuss-Fans.
2,3 h
11.02.2015
Kirschstrudel mit Vanillepudding
Mittel
Nicht nur Kinder lieben den Kirschstrudel mit Vanillepudding, auch erwachsene Kuchenfans können von diesem Rezept einfach nicht genug bekommen!
2,2 h
04.09.2014
Topfen-Himbeerstrudel
Leicht
Das Rezept für den Topfen-Himbeerstrudel gelingt selbst Back-Anfänger. Die süße Nachspeise schmeckt der ganzen Familie.
50 min
03.08.2020
Rhabarber Strudel
Mittel
Mit dem Rezept für einen Rhabarber Strudel kommen Rhabarberliebhaber voll auf ihre Kosten, von dieser Art der Zubereitung sind sie begeistert.
50 min
11.03.2015
Krautstrudel
Leicht
Heute gibt es was Deftiges! Mit diesem schönen Rezept gelingt ein leckerer Krautstrudel.
1,5 h
24.02.2014
Strudelteig Grundrezept
Leicht
Das Geheimnis des perfekten Strudels ist ein gutes Grundrezept für den Strudelteig. Dieses Rezept ist ganz einfach zu machen.
1,8 h
15.07.2014
A guata steirischer Weinbeerstrudel
Leicht
Auf einer traditionellen österreichischen Hochzeit darf a guata steirischer Weinbeerstrudel nicht fehlen. Aber auch zu weniger feierlichen Anlässen kommt das Rezept super an!
1,8 h
31.07.2014
Schneller Kirschenstrudel
Leicht
Der schnelle Kirschenstrudel wird mit fertigem Strudelteig zubereitet. Mit diesem Rezept zauberst du im Nu eine süße, fruchtige Mehlspeise auf den Tisch.
35 min
06.09.2018
Brokkoli-Strudel mit Cheddar
Mittel
Es gibt süße und pikante Strudel. Ein leckeres Beisipel für einen herzhaften Strudel ist das Rezept für Brokkoli-Strudel mit Cheddar.
1,2 h
11.09.2014
Kirschenstrudel
Leicht
Mit fertigen Strudelblättern ist der feine Kirschenstrudel blitzschnell nachgebacken. Ein sommerliches Rezept für die ganze Familie.
50 min
24.02.2014
Bärlauch-Erdäpfel Strudel
Leicht
Der Bärlauch-Erdäpfel Strudel ist ein pikant, würziges Rezept im Frühling. Ein wunderbares vegetarisches Gericht mit Schafskäse.
45 min
23.04.2018
Mohnstrudel
Mittel
Ein köstlicher Rezept Klassiker aus Österreich: Der Mohnstrudel gehört hier auf jede Kaffeetafel.
2,3 h
18.04.2014
Zwetschkenstrudel
Leicht
Wenn die Zwetschken Saison haben, wird wohl in fast jedem Haushalt ein Zwetschkenstrudel gebacken. Bei diesem süßen Rezept werden Kindheitserinnerungen wach!
1,5 h
20.09.2014
Einfacher Spinatstrudel
Leicht
Auch wenn dieses Rezept einfacher Spinatstrudel heißt und wirklich leicht zuzubereiten ist, ist es dennoch ein raffiniertes Gericht aus der griechischen Küche.
1,1 h
23.09.2014
Chinakohl-Fleischstrudel mit Krensauce
Leicht
Köstliches Rezept, ruckzuck zubereitet dank fertigem Blätterteig: Chinakohl-Fleischstrudel mit Krensauce und knusprig geröstetem Speck.
60 min
16.03.2015
Milchrahmstrudel mit Rosinen
Leicht
Mit dem Rezept für einen Milchrahmstrudel mit Rosinen lässt sich eine klassische Süßspeise zubereiten, die allseits beliebt ist. Gerade zur Winterzeit ein Traum!
1,5 h
19.12.2014
Die österreichischen Strudel Rezepte sind auf der ganzen Welt heiß begehrt. Einst im Habsburgerreich erfunden trat der Strudel seinen Siegeszug an und eroberte den Gaumen von Feinschmeckern weltweit. Rezepte für Strudel sind so vielfältig wie die Geschmäcker: Schon bei dem verwendeten Teig gibt es große Unterschiede. Manche schwören auf Blätterteig, andere auf Germteig, wieder andere auf Topfenteig oder Erdäpfelteig. Bei der Füllung der Strudel Rezepte ist die Auswahl noch größer und reicht von allerlei süßen Strudel-Varianten bis hin zu pikantem Strudel. Zu den bekanntesten süßen Strudelvarianten gehören Apfelstrudel und Mohnstrudel, zu den pikanten Varianten zählen Kraut- und Blutwurststrudel. In Österreich gehören Strudel zur kulinarischen Tradition, deshalb hat fast jedes Restaurant und jede Familie ihr eigenes geheimes Rezept. Ob süß oder herzhaft, es lohnt sich auf jeden Fall, mal abseits der eigenen Traditionen zu schauen und die unzähligen Rezeptvorschläge auszuprobieren, welche Strudel Rezepte zu bieten haben.
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