Frühlingsrezepte

Erdbeersorbet mit Joghurt    Leicht Das Erdbeersorbet mit Joghurt ist ein leichtes und erfrischendes Dessert-Rezept. Ideal für warme Frühlings oder Sommertage.

Zwiebelquiche    Leicht Das Rezept für die Zwiebelquiche mit Schinken und Käse gelingt leicht von der Hand und schmeckt vorzüglich.

Avocado-Räucherlachs-Salat    Leicht Hier ein Rezept für einen schmackhaften Avocado-Räucherlachs-Salat zum Nachmachen.

Bärlauchrisotto    Leicht Das Bärlauchrisotto ist ein vorzügliches Gericht. Das Rezept eignet sich als Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Rhabarber-Erdbeeren-Galette    Leicht Die Rhabarber-Erdbeeren-Galette ist eine köstliche Nachspeise im Frühling. In diesem Rezept wird die Galette mit Dinkelmehl gebacken.

Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade    Leicht Die Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade mit süßen Erdbeeren vom Garten schmeckt selbst gemacht am besten.

Bärlauch-Spargel-Suppe    Leicht Die Bärlauch-Spargel-Suppe ist eine schmackhafte Gemüsesuppe für Feinschmecker. Ein tolles Rezept für eine gelungene Vorspeise.

Cremiges Spargelrisotto    Leicht Das cremige Spargelrisotto mit grünem Spargel sollte man unbedingt einmal ausprobieren. Hier das vorzügliche Rezept zum Nachkochen.

Spargeltarte    Leicht Die schnelle Spargeltarte mit Blätterteig aus dem Kühlregal ist rasch gebacken und schmeckt der ganzen Familie.

Stockbrot    Leicht Das Stockbrot vom Lagerfeuer oder Grill ist ein raffiniertes Rezept für den nächsten Grillabend oder Gartenparty mit Kindern.

Himbeeren-Topfencreme    Leicht Die Himbeeren-Topfencreme mit fruchtigen Himbeeren, Magertopfen und Schlagobers ist ein schneller und leckerer Nachtisch.

Himbeeren-Biskuitrolle    Leicht Die beliebte Himbeeren-Biskuitrolle ist ein feiner und fruchtiger Nachtisch für die ganze Familie. Die cremige Mehlspeise gelingt mit diesem Rezept.

Erdbeermilch    Leicht Die selbstgemachte Erdbeermilch ist schnell und einfach gemixt und ein wunderbarer süßer Snack für Groß und Klein.

Erdbeeren-Pudding-Dessert    Leicht Das Erdbeeren-Pudding-Dessert im Glas ist rasch zubereitet und eine einfache aber leckere Rezept-Idee für alle Tage.

Rhabarber-Tassenkuchen    Leicht Der Rhabarber-Tassenkuchen aus der Mikrowelle ist ein einfacher und fruchtiger Nachtisch, wenn wieder einmal wenig Zeit zum Backen ist.

Erdbeerkuss Dessert    Leicht Das Erdbeerkuss-Dessert ist ein schnelles und unkompliziertes Schichtdessert. Mit frischen Erdbeeren und süßen Schokoküssen ist der Nachtisch fruchtig und cremig zugleich.

Spargel-Erdäpfel-Suppe    Leicht Die Spargel-Erdäpfel-Suppe mit feinem Aroma ist die ideale Vorspeise in der Spargelsaison. Mit unserem Rezept gelingt die delikate Cremesuppe.

Gegrillte Minutensteaks mit Spargel    Leicht Saftige Minutensteaks, knackiger grüner Spargel, Tomaten und aromatisches Pesto-Baguette – dieses schnelle und unkomplizierte Grillrezept ist perfekt für warme Tage. 

Spargelsalat mit Schinken und Ei    Leicht Ein Spargelsalat mit Schinken und Ei gehört zu den Klassikern der Frühlingsküche. Zarter weißer Spargel, Kochschinken und cremiges Dressing ergeben eine harmonische Kombination.

Panierte Kohlrabi    Leicht Panierte Kohlrabi sind eine köstliche und einfache vegetarische Alternative zum klassischen Schnitzel. Diese Speise ist perfekt als leichtes Hauptgericht oder raffinierte Beilage.