Frühlingsrezepte

Frühlingslachs    Leicht Ein leichtes Rezept für den Frühling. Der Frühlingslachs wird ganz einfach im Dampfgarer zubereitet.

Spargel aus dem Dampfgarer    Leicht Ein Rezept für Kochanfänger aus der schlanken Küche: Der Spargel aus dem Dampfgarer ist besonders schonend zubereitet und enthält somit noch mehr Vitamine und Aromen.

Rhabarber-Kompott    Leicht Die kurze Erntezeit des Frühlingsgemüses kann man für ein leckeres Rhabarber-Kompott nutzen. Der säuerlich-herbe Geschmack wird bei diesem Rezept durch den Rohrzucker gemildert.

Reis-Thunfisch-Salat    Leicht Beim nächsten Barbecue den Reis-Thunfisch-Salat als herzhafte Beilage zubereiten. Dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen umsetzen.

Bärlauchquark    Leicht Dieses Rezept ist eine wohltuende Speise: Bärlauchquark fördert nachweislich die Verdauung und wirkt Herzinfarkt sowie Schlaganfall entgegen.

Schnelle Bärlauchknödel    Leicht Vielseitiges Rezept mit dem begehrten Frühlingskraut: Schnelle Bärlauchknödel, als aromatische Beilage oder Hauptmahlzeit.

Rucola Salat mit Parmesan    Leicht Der Rucola Salat mit Parmesan ist eine hervorragende leichte Vorspeise. Ein erfrischendes leichtes Gericht nicht nur für die heiße Sommerzeit.

Topfen-Ribisel-Torte    Mittel Die Topfen-Ribisel-Torte mit luftigem Biskuit, zarten Topfen-Füllung und fruchtigen Ribiseln schmeckt herrlich erfrischend.

Mohn-Knoten    Leicht Das Rezept von den Mohn-Knoten ist ein feines Gebäck, das immer schmeckt. Mohn-Liebhaber kommen hier ganz auf ihre Kosten.

Rosinen-Muffins    Leicht Die Rosinen-Muffins mit Zimt sind rasch gebacken. Das Rezept für die kleinen Mehlspeisen gelingt im Handumdrehen.

Choco-Cheri-Torte    Leicht Die leckere Choco-Cheri-Torte mit der beliebten Praline ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die schokoladige Torte mit Pralinen-Mousse ist nur für Erwachsene.

Köstliche Frühlingsrollen    Mittel Ein Klassiker aus China: Dieses Rezept für köstliche Frühlingsrollen ist laktosefrei.

Spinatstrudel    Leicht Der Spinatstrudel mit Schafskäse ist mit dem fertigen Blätterteig schnell zubereitet. Ein tolles Rezept ganz ohne Fleisch!

Selchroller mit Kartoffelpüree    Leicht Unkompliziertes Rezept für Selchroller mit Kartoffelpüree. Sobald das Fleisch im Topf ist, macht es sich fast von allein.

Brandteigringe mit Topfencreme    Mittel Die Brandteigringe mit Topfencreme sind ein vorzüglicher Nachtisch. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.

Pudding-Dessert mit Beeren    Leicht Das Rezept von dem Pudding-Dessert mit Beeren ist auch für Kochanfänger geeignet und schmeckt besonders mit frischen Beeren vom Frühjahr bis hin zum Herbst.

Erdbeer-Mascarpone-Torte    Mittel Das Rezept für die leckere Erdbeer-Mascarpone-Torte mit luftiger, Mascarpone-Topfencreme gelingt hier mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Spaghetti mit grünem Spargel    Leicht Tolles Rezept für Spaghetti mit grünem Spargel. Nudeln mit saisonalem Gemüse, eine Kombination, die zum Träumen anregt.

Löffelkuchen    Leicht Der Löffelkuchen heißt Löffelkuchen, weil man die meisten Zutaten mit einem Löffel abmisst. Ein schnelles Rezept für einen schmackhaften Kuchen.

Schnitzel Cordon bleu    Leicht Das Schnitzel Cordon bleu mit Schinken und Käse vom Kalb oder Schwein ist eine beliebte und köstlich Hauptspeise.