Gemüse Rezepte

Gebackener Sellerie    Leicht Das vielseitige Gemüse nach einem außergewöhnlichen Rezept zubereitet: Ein gebackener Sellerie schmeckt nicht nur Vegetariern.

Vegetarisches Chili con Carne    Leicht Mit diesem Rezept können auch Vegetarier ein leckeres Chili genießen. Vegetarisches Chili con Carne ist ebenso gesund wie lecker.

Feine Karfiolcremesuppe    Leicht Feine Karfiolcremesuppe mit Porree und Weißwein. Für die schnelle, gesunde Küche das ideale Rezept.

Asiatische Nudeln mit Gemüse    Leicht Mit diesem leichten Rezept kommt Abwechslung auf den Tisch: Einfache asiatische Nudeln mit Gemüse sind im Handumdrehen zubereitet und sehr lecker!

Mediterrane Kohlsuppe    Leicht Kohl gilt als besonders gesundes Gemüse. Mit dem Rezept für mediterrane Kohlsuppe bekommt es eine angenehm würzige Note, die den typischen Kohlgeschmack etwas abmildert.

Potato Wedges ohne Fett    Leicht Kartoffel-Wedges sind sehr fettig? Keineswegs, denn mit diesem Rezept werden Potato Wedges ohne Fett im Backofen zubereitet und sind deshalb besonders kalorienarm.

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert    Leicht Die gefüllten Auberginen mit Käse gratiniert schmecken wunderbar. Das Rezept mit Faschiertem wird dich begeistern.

Hühnerragout mit Paprika    Leicht Das Hühnerragout mit Paprika schmeckt so gut wie es aussieht und ist mit diesem Rezept ganz schnell gekocht.

Fastensuppe mit Kartoffeln    Mittel Dieses Rezept schmeckt nicht nur in der Fastenzeit. Die Fastensuppe mit Kartoffeln sättigt und hat wenig Kalorien.

Schnelles Bärlauchpesto    Leicht Das schnelle Bärlauchpesto bringt frischen Schwung in Nudelgerichte. Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung.

Reissuppe mit Hühnchen    Leicht Das Rezept für eine leckere Reissuppe mit Hühnchen ist ein Gericht, dass auch bei Kindern sehr gut ankommt. Einfach und lecker, ausprobieren lohnt sich.

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei    Leicht Wenn es mal schnell gehen muss, ist gebratener Reis mit Gemüse und Ei ein leckeres Rezept mit wenigen Zutaten, das ganz einfach zubereitet wird - ideal für Anfänger!

Spargel-Röllchen mit Rohschinken    Leicht Die Spargel-Röllchen mit Rohschinken bekommen bei dieser Variante des klassischen Rezepts zusätzlich einen Mantel aus Strudelteig.

Zucchinichutney    Leicht Ein vegetarisches Rezept für eine köstliche Beilage. Das Zucchinichutney ist preiswert und sehr gut vorzubereiten.

Gemischter Salat    Leicht Zu Fisch, Gegrilltem oder Sonntagsbraten: Der gemischte Salat ist stets ein zuverlässiger Begleiter. Mit frischen Kräutern kann man das Rezept noch verfeinern.

Spargel aus dem Dampfgarer    Leicht Ein Rezept für Kochanfänger aus der schlanken Küche: Der Spargel aus dem Dampfgarer ist besonders schonend zubereitet und enthält somit noch mehr Vitamine und Aromen.

Rhabarber-Kompott    Leicht Die kurze Erntezeit des Frühlingsgemüses kann man für ein leckeres Rhabarber-Kompott nutzen. Der säuerlich-herbe Geschmack wird bei diesem Rezept durch den Rohrzucker gemildert.

Maissalat mit Bohnen    Leicht Der Maissalat mit Bohnen ist in wenigen Minuten fertig. Das Rezept kann man gut vorbereiten, wenn Gäste kommen.

Reis-Thunfisch-Salat    Leicht Beim nächsten Barbecue den Reis-Thunfisch-Salat als herzhafte Beilage zubereiten. Dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen umsetzen.

Lachslasagne mit Spinat    Mittel Mit diesem Rezept für Lachslasagne mit Spinat hat man eine köstliche Alternative zur klassischen Lasagne mit Fleischsauce.