Herbst Rezepte

Ribiselkompott     Leicht Das säuerliche Ribiselkompott schmeckt sehr erfrischend. Die Beeren-Früchte sind einfach und schnell gekocht und schmecken hervorragend.

Spinat-Feta-Muffins    Leicht Die Spinat-Feta-Muffins schmecken wunderbar würzig. Mit diesem Rezept sind die kleinen Snacks rasch gebacken.

Spekulatius-Torte    Mittel Die Spekulatius-Torte wird nicht gebacken. Dieses Rezept ist ein herbst-winterliches muss für alle Spekulatius-Fans.

Zwetschkenmarmelade    Leicht Als Füllung für Palatschinken und Kuchen, als Brotaufstrich und, und und: Das Rezept für Zwetschkenmarmelade muss man einfach ausprobieren!

Süße Topfenknödel mit Zwetschkenfülle    Mittel Ein köstliches Rezept aus der Tiroler Küche: Süße Topfenknödel mit Zwetschkenfülle sind bei Jung und Alt beliebt.

Melanzani gebraten mit Feta-Aufstrich    Leicht Mediterraner Genuss als Vorspeise oder Beilage: köstliche Melanzani gebraten mit Feta-Aufstrich und Kürbsikernen.

Radicchio gebraten    Leicht Ein besonderes Rezept voller Aroma, das schnell und einfach gelingt: der gebratene Radicchio mit Pinienkernen.

Vegetarisch gefüllte Paprika    Leicht Die vegetarisch gefüllten Paprika enthalten weniger Fett als die Variante mit Fleisch. Und die Zubereitung des Rezepts macht auch nicht mehr Arbeit, also gleich probieren!

Karfiolsuppe    Mittel Feine Karfiolsuppe, kalorienarm und gesund. Das leckere Rezept eignet sich auch für die vegane Küche.

Karottensuppe    Leicht In jeder Hinsicht was fürs Auge! Ein tolles Rezept für cremige Karottensuppe mit Ingwer und feiner Orangennote.

Karpfen mit gebratenen Erdäpfeln    Mittel Der Karpfen mit gebratenen Erdäpfeln ist viel zu lecker, um ihn nur an Weihnachten zu essen. Ein tolles Rezept mit viel buntem Gemüse.

Lammeintopf mit Gemüse    Mittel Ein Genuss für alle Sinne - der köstliche Lammeintopf mit Gemüse gelingt sicher mit diesem Rezept.

Kräutersalat    Leicht Dieses Rezept für einen leichten Kräutersalat stammt aus Frankreich. Es macht in jeder Hinsicht eine gute Figur.

Garnelen mit Zitronengras    Leicht Wenn es mal schnell gehen soll, ist dieses Rezept für Garnelen mit Zitronengras genau das richtige für Feinschmecker.

Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat    Mittel Wer gerne Wild isst, wird dieses Rezept lieben: Beim Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat vereinen sich die einzelnen Aromen zu einem kulinarischen Highlight.

Kürbis-Cranberry-Torte    Mittel Die Kürbis-Cranberry-Torte ist der ideale Kuchen für liebe Gäste im Herbst. Das Rezept hierfür stammt aus den USA.

Entenbrust mit Johannisbeer-Rotwein-Sauce    Leicht Schon mal eine Entenbrust mit Johannisbeer-Rotwein-Sauce probiert? Dann wird es höchste Zeit, dieses wunderbare Rezept zuzubereiten!

Maronipüree    Leicht Einfach und doch ausgefallen, das ist das Rezept für Maronipüree. Mit frischem Schlagobers rundet dieses originelle Dessert ein herbstliches Menü perfekt ab.

Schnelle Kürbispuffer    Leicht Lecker, gesund und sättigend: Rezept für schnelle Kürbispuffer mit Kartoffeln und Schafskäse-Dip, hier mit Dill angerichtet.

Pasta mit Rosenkohl    Leicht In diesem ebenso einfachen wie leckeren Rezept wird Pasta mit Rosenkohl kombiniert. Die braune Butter und die gerösteten Haselnüssen verleihen dem Gericht eine raffinierte Note.