Kräuter und Gewürze Rezepte

Gebratenes Kaninchen in Senfsauce    Mittel Das Rezept für besondere Anlässe: Das gebratene Kaninchen in Senfsauce schmort im Ofen langsam dahin und wird dabei schön zart.

Lachs-Terrine mit Kräuterfrischkäse    Mittel Mit dem Rezept für eine Lachs-Terrine mit Kräuterfrischkäse lässt sich ein Augenschmaus zaubern, der noch dazu hervorragend schmeckt.

Zucchini Gratiniert    Leicht Zucchini Gratiniert gibt es in sehr vielen verschiedene Variationen. Dieses vegetarische Gericht werden Käseliebhaber besonders gerne mögen.

Hirsebratlinge    Leicht Die Hirsebratlinge sind ein köstliches vegetarisches Rezept. Die gesunden Laibchen sind auch bei Kinder sehr beliebt.

Kohlsprossen-Suppe    Leicht Das Rezept für die Kohlsprossen-Suppe ist sehr einfach und ist in wenigen Schritten rasch zubereitet.

Karotten-Aufstrich mit Lauch    Leicht Der Karotten-Aufstrich schmeckt leicht und aromatisch. Das Rezept lässt sich einfach und schnell selbst herstellen.

Lachs-Bagel    Leicht Der Lachs-Bagel mit Frischkäse und Wildlachs schmeckt bereits zum Frühstück. Aber auch zur Jause oder als Snack ist das einfache Rezept beliebt.

Pasta mit Eierschwammerl    Leicht Die Pasta mit Eierschwammerl und Tomaten ist ein herzhaftes Nudelgericht. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

Schafskäsecreme    Leicht Das Rezept von der Schafskäsecreme eignet sich hervorragend zum Dippen und passt deshalb wunderbar auf ein Buffet.

Eierschwammerl-Zucchini Nudeln    Leicht Das Rezept für die Eierschwammerl-Zucchini Nudeln ist köstliches Gericht im Spätsommer und Herbst zur Pilze-Zeit.

Avocado-Salat mit Ziegenkäse    Leicht Der Avocado-Salat mit Ziegenkäse ist ein gesundes und leichtes Rezept. Egal ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Hauptspeise, der Salat schmeckt immer wieder.

Mediterraner Fischeintopf    Leicht Mit dem mediterranen Fischeintopf bringst du Abwechslung in deine Küche. Ein raffiniertes Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Kürbis Gnocchi    Mittel Das Rezept für Kürbis Gnocchi ist ein herbstlicher Hochgenuss. Serviere sie mit aufgeschäumter Butter und geriebenen Parmesan.

Gefüllte Kartoffeln mit Pilzen und Speck    Leicht Die gefüllten Kartoffeln mit Pilzen und Speck sind eine vorzügliche Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten.

Rehragout    Leicht Das feine Rehragout ist ein schmackhaftes Wildgericht mit Wurzelgemüse. Zum köstlichen Ragout zum Beispiel Semmelknödel und Rotkraut reichen.

Omas-Hendlsuppe    Leicht Die Hendlsuppe nach Omas Rezept ist ein klassisches Einmachsuppen-Rezept aus der österreichischen Küche.

Zanderfilet mit Dillsauce    Leicht Das gebratene Zanderfilet mit Dillsauce ist ein vorzügliches Mittagessen. Dazu Polentaschnitten und einen Blattsalat servieren.

Gefüllte italienische Teigtaschen    Leicht Die gefüllten Teigtaschen Panzerotti mit Germteig sind eine süditalienische Rezept-Spezialität.

Zucchini-Käse-Laibchen    Leicht Die gebratenen Zucchini-Käse-Laibchen schmecken als Beilage oder als Hauptspeise mit einem frischen Salat serviert.

Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.