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Kräuter und Gewürze Rezepte

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Knoblauch-Kräuter Baguette
Knoblauch-Kräuter Baguette    Leicht
Das Knoblauch-Kräuter Baguette ist die perfekte Beilage zu Grill Rezepte. Die pikanten, würzigen Brötchen schmecken einfach immer wieder.
20 min
21.07.2018
Würziges Grillöl
Würziges Grillöl    Leicht
Das würzige Grillöl verleiht das Fleisch ein besonderes Aroma und bewahrt es vor dem Austrocknen. Das Rezept für das Gewürzöl ist denkbar einfach.
17 min
02.06.2021
Pesto dolce
Pesto dolce    Leicht
Das Pesto dolce ist ein perfekter Begleiter zu Desserts und Früchten. Ein Rezept mit fein abgestimmten Geschmacksaromen.
15 min
24.02.2014
Sauerampfer-Frühlingssuppe
Sauerampfer-Frühlingssuppe    Leicht
Die Sauerampfer-Frühlinsuppe ist leicht und bekömmlich. Eine schmackhafte Suppe mit wilden Kräutern.
35 min
11.04.2020
Kräuterbutter
Kräuterbutter    Leicht
Die aromatische Kräuterbutter schmeckt besonders köstlich zu Rindersteaks. Das Rezept wird mit feinster Dotterbutter zubereitet.
20 min
26.02.2014
Camembert im Ofen
Camembert im Ofen    Leicht
Der Camembert im Ofen ist Ruck Zuck gebacken und schmeckt mit Braterdäpfeln oder Knoblauch Baguette wunderbar.
10 min
21.01.2020
Pfannenbrot
Pfannenbrot    Leicht
Das Rezept vom Pfannenbrot passt als Beilage zu vielerlei Gerichten und schmeckt auch zu verschiedenen Dips.
1,8 h
07.10.2021
Kräuter-Cremesuppe
Kräuter-Cremesuppe    Leicht
Die appetitliche Kräuter-Cremesuppe macht Lust auf den nächsten Gang. Für das Rezept kann man frische oder gefrorene Kräuter verwenden.
20 min
24.02.2014
Sauce Bèarnaise
Sauce Bèarnaise    Mittel
Eine selbstgemachte Sauce Béarnaise ist eine leckere Alternative zur gekauften Sauce. Dieses Rezept zeigt, wie sie zubereitet wird.
20 min
24.02.2014
Spitzwegerich-Sirup
Spitzwegerich-Sirup    Leicht
Medizin, die gar nicht bitter schmeckt: Rezept für Spitzwegerich-Sirup, der bei Luftwegserkrankungen und Husten die Beschwerden lindern kann.
1,5 h
12.06.2017
Kerbelsuppe
Kerbelsuppe    Leicht
Ein leichtes und leckeres Rezept für den Frühling: Diese Kerbelsuppe ist auch für Kochanfänger einfach zuzubereiten.
25 min
02.04.2014
Bärlauchsalz selbst gemacht
Bärlauchsalz selbst gemacht    Leicht
Das würzige Bärlauchsalz wird aus zwei Zutaten gemacht. Ein einfaches Kräutersalz Rezept für den Frühling.
4,2 h
29.03.2018
Salz aus Gartenkräutern
Salz aus Gartenkräutern    Leicht
Mit diesem Rezept kann man sein Gewürzsalz ganz leicht selbst machen. Mit Kräutersorten nach Wahl gelingt ein individuelles Salz aus Gartenkräutern.
45 min
28.07.2014
Grill-Kräuterbutter
Grill-Kräuterbutter    Leicht
Da ist man sich einig: Ein saftiges Steak schmeckt mit einer guten Grill-Kräuterbutter doppelt so gut. Dieses Rezept zeigt, wie sie ganz einfach selbst hergestellt werden kann.
50 min
15.07.2014
Suppengewürz
Suppengewürz    Leicht
Das Suppengewürz ist eine gesunde Würze und ist einfach und schnell gemacht und gut haltbar. Das Rezept wird mit frischem Gemüse und Kräutern zubereitet.
30 min
12.08.2019
Kräuter-Aufstrich
Kräuter-Aufstrich    Leicht
Ein einfaches, leckeres Rezept für viele Anlässe: der Kräuter-Aufstrich mit feinem Hüttenkäse und Kräutern nach Wahl.
15 min
24.02.2014
Kräuter-Faltenbrot
Kräuter-Faltenbrot    Leicht
Das Rezept von dem würzigen Kräuter-Faltenbrot ist denkbar einfach. Das köstliche Brot passt zu viele Fleischgerichte und ist auf jeder Grill Party der Hit.
2,2 h
08.10.2019
Kräuterchampignons
Kräuterchampignons    Leicht
Das Rezept der Kräuterchampignons ist kinderleicht in der Zubereitung. Die schmackhaften Pilze schmecken als Beilage aber auch als Hauptspeise, auch für Veganer.
21 min
10.08.2018
Suppe mit Frühlingskräutern
Suppe mit Frühlingskräutern    Leicht
Ein einfaches Rezept für Kochanfänger: Die Suppe mit Frühlingskräutern ist ein wunderbar leichtes Gericht für eine Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.
20 min
04.06.2014
Fischfilet im Backofen
Fischfilet im Backofen    Leicht
Das Fischfilet mit Sauce im Backofen überbacken ist ein köstliches Fischgericht. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.
50 min
08.10.2021
Kräuter und Gewürze Rezepte Wer natürliche Aromen liebt, der weiß gute Kräuter und Gewürz Rezepte zu schätzen. Bei diesen Gerichten kommt es nämlich nicht in erster Linie auf die Zubereitung an, sondern das Abschmecken mit den Geschmacksverstärkern aus der Natur. Die Vielfalt der Gerichte mit heimischen oder exotischen Kräutern und Gewürzen ist dabei nahezu endlos. Damit sie richtig gut schmecken, sollte man stets frische Kräuter und Gewürze verwenden. Zu den beliebtesten Kräutern der österreichischen Küche gehören Basilikum, Beifuß, Estragon, Kresse, Petersilie, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Thymian und Wacholder. Im Laufe der Zeit haben sich aber auch ursprünglich exotische Kräuter wie Curry, Safran oder Zitronengras etabliert. Hier finden Sie passende Rezepte zu diesem Thema.