Mandel Rezepte

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Linzeraugen mit Mandeln
Linzeraugen mit Mandeln    Leicht
Die Linzeraugen mit Mandeln sind ein typisches Weihnachts-Rezept. Diese köstlichen Kekse werden deine Lieben mögen.
1,0 h
21.11.2018
Italienische Mandelkekse
Italienische Mandelkekse    Leicht
Die italienischen Mandelkekse kommen ursprünglich aus Siena und heißen dort Ricciarelli. Die süßen Kekse sind eine besondere Köstlichkeit und gelingen mit diesem einfachen Rezept.
1,7 h
19.10.2017
Mandelstangerl
Mandelstangerl    Leicht
Die feinen Mandelstangerl aus Mürbteig mit Schokoglasur gehören auf jeden Keksteller zur Weihnachtszeit. Ein beliebtes, einfaches Rezept das rasch zubereitet ist.
40 min
16.12.2017
Mandelsplitter
Mandelsplitter    Leicht
Die Mandelsplitter mit Schokolade sind im Nu zubereitet. Ein schnelles Weihnachts Rezept wenn wenig Zeit bleibt.
20 min
11.12.2017
Mandelhörnchen
Mandelhörnchen    Leicht
Das Rezept von den Mandelhörnchen schmeckt besonders Nuss- und Marzipan-Liebhabern. Das Gebäck findet besonders in der kühleren Jahreszeit großen Anklang.
45 min
30.09.2019
Italienischer Mandelkuchen Sbrisolona
Italienischer Mandelkuchen Sbrisolona    Leicht
Der Mandelkuchen Sbrisolona ist ein feines italienisches Rezept für ein Mandelgebäck und stammt ursprünglich aus der Region Mantua südlich des Gardasees.
40 min
05.07.2019
Mandel-Lebkuchen
Mandel-Lebkuchen    Leicht
Das Rezept vom Mandel-Lebkuchen bringt Weihnachtliche Stimmung ins Haus. Die beliebten kleine Kekse schmecken der ganzen Familie.
12,9 h
12.11.2019
Schwedische Mandeltorte
Schwedische Mandeltorte    Leicht
Freunde von süßen Torten und/oder Buttercreme werden das Rezept von der schwedischen Mandeltorte lieben.
1,2 h
31.10.2019
Florentiner-Ecken
Florentiner-Ecken    Leicht
Die Florentiner-Ecken sind ein absolutes Muss für Naschkatzen. Das süße Rezept ist besonders für die Weihnachtsbäckerei sehr beliebt.
55 min
11.11.2019
Kaffee-Kekse
Kaffee-Kekse    Leicht
Die Kaffee-Kekse sind eine köstliche Leckerei, und das nicht nur zu Weihnachten. Mit diesem Rezept verzauberst du deine Familie und Gäste.
2,0 h
06.12.2017
Einfacher Stiftel-Kuchen
Einfacher Stiftel-Kuchen    Leicht
Das Rezept von dem Stiftel-Kuchen ist schnell zubereitet und passt zu vielen feierlichen Anlässen.
44 min
08.11.2017
Glutenfreies Festtagsmenü: Fischfilet in Mandelkruste
Fischfilet in Mandelkruste    Leicht
Das Fischfilet mit Mandelkruste schmeckt wunderbar. Die Kruste mit Mandelmehl, Parmesan und Kräuter macht das Rezept zu etwas Besonderm.
45 min
28.02.2019
Weihnachtskekse mit Zuckerguss
Weihnachtskekse mit Zuckerguss    Leicht
Die Weihnachtskekse mit Zuckerguss sind eine wunderbare Nascherei zu Adventszeiten. Das Rezept mit geriebene Mandeln gelingt ganz einfach.
1,2 h
19.11.2019
Topfenkuchen mit Mandeln
Topfenkuchen mit Mandeln    Leicht
Der Topfenkuchen mit Mandeln ist eine süße Verführung. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der cremige Kuchen ganz bestimmt.
1,6 h
15.03.2018
Glutenfreie Zimtsterne
Glutenfreie Zimtsterne    Leicht
In diesem Rezept werden die glutenfreien Zimtsterne mit Mandeln zubereitet. Die köstlichen Weihnachtskekse sind auch laktosefrei.
3,0 h
14.11.2019
Prasselkuchen
Prasselkuchen    Leicht
Das Rezept vom Prasselkuchen ist schnell gemacht, wenn sich kurzfristig Gäste angekündigt haben.
35 min
18.07.2018
Engelscreme mit Kirschen
Engelscreme mit Kirschen    Leicht
Die Engelscreme mit Kirschen lässt sich wunderbar vorbereiten. Ein unkompliziertes Rezept, das im Nu zubereitet ist.
25 min
23.07.2018
Vanillekipferl-Likör
Vanillekipferl-Likör    Leicht
Der Vanillekipferl-Likör passt prima in die Winterzeit, ist schnell zubereitet und ist auch super zum Verschenken geeignet.
20 min
15.12.2017
Gebrannte Mandeln-Torte
Gebrannte Mandeln-Torte    Leicht
Das Rezept von der gebrannte Mandeln-Torte duftet und schmeckt wie frisch vom Weihnachtsmarkt. Einfach perfekt für die Advent und Weihnachtszeit.
55 min
14.12.2018
Mandel-Kekse
Mandel-Kekse    Mittel
Tolles Rezept für leckere Mandel-Kekse mit Haferflocken: Zum Kaffee, für die Gäste oder einfach mal so!
43 min
20.08.2014
Mandel Die Mandel zur Verfeinerung von Kuchen, Torten, Pralinen und anderen Süßspeisen ist seit den Anfängen der Konditorkunst bekannt. Aber auch roh gegessen ist sie ein gesunder Snack. Der Mineralstoffgehalt dieser Frucht ist mit vergleichbaren Nüssen sehr hoch. Schon Im Mittelalter brachten Kaufleute die süßen Mandeln aus dem Mittelmeerraum zu uns. Die große Auswahl an Mandel Rezepte zeigt die Vielfalt der Nuss. Man unterscheidet zwischen bittere und süße Mandeln. Der Mandelkern ist von einer ganz dünnen braunen Schale umhüllt. Vielfach werden Mandeln schon geschält, halbiert, blättrig geschnitten, gehackt oder gestiftet angeboten. Das erleichtert der Hausfrau viel Arbeit. Intensiver und frischer im Geschmack sind sie jedoch ungeschälter. Gemahlene Mandeln braucht man zum Verfeinern von Teigen, zum Binden und für die Herstellung von Marzipan. Gehackte Mandeln verwendet man für Kuchen, Stollen oder anderes Kleingebäck. Zum Garnieren und als Belag werden halbierte, gestiftete und blättrig geschnittene Mandeln verwendet.
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