Melonensorbet
Das Melonensorbet ist ein leckeres Dessert für den Sommer. Mit diesem Rezept geht es schnell und gelingt mühelos.
Veröffentlichung:
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Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
| 1 | Stk. | Galiamelone |
| 5 | EL | Zucker |
| 1 | Stk. | Zitrone |
Zubereitung
- Für das Melonensorbet zuerst die Melonen und die Zitrone aufschneiden und von den Kernen befreien. Hierbei den Saft in einer Schüssel auffangen.
- Das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels herauskratzen, anschließend in einem Mixer geben und pürieren.
- Nun den Saft einer Zitrone und Zucker untermengen.
- Die Mischung in einen geeigneten Behälter geben und im Gefrierfach gefrieren lassen.
Das Melonensorbet mit frischer Minze dekorieren.
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