Tiroler Rezepte - Tiroler Küche
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Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren Leicht Der Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren aus Omas Küche ist seit eh und je eine beliebte Hausmannskost. Ein deftiges köstliches Rezept für die ganze Familie.
20 min
19.03.2018
Saftiger Tiroler Knödel Mittel Zu zahlreichen Gerichten sind saftige Tiroler Knödel eine schmackhafte Beilage. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept nicht schwer.
1,4 h
24.02.2014
Tiroler Käsespätzle Leicht Von diesen herzhaften Tiroler Käsespätzle kann man nicht genug bekommen. Ein tolles klassisches Rezept aus Omas Küche, bei dem ein jeder gerne zulangt.
40 min
20.10.2017
Tiroler Käsesuppe Leicht Die Tiroler Käsesuppe ist ein feines Rezept aus Omas Küche. Die schmackhafte Cremesuppe gelingt mit diesem Rezept.
30 min
22.05.2023
Tiroler Fladenbrot Mittel Wenn der Duft von selbstgebackenem Tiroler Fladenbrot durch die Küche zieht, kann niemand widerstehen. Dieses Rezept sollte man sich nicht entgehen lassen.
2,2 h
12.04.2014
Tiroler Apfelküchle Leicht Die Tiroler Apfelküchle sind eine beliebte Süßspeise. Ein einfaches und billiges Nachspeisen Rezept mit großer Wirkung.
30 min
18.10.2018
Tiroler Kaiserschmarrn Leicht Bei diesem Rezept für den Tiroler Kaiserschmarrn kommen Pinienkerne mit in den Teig - unbedingt ausprobieren!
35 min
28.03.2014
Vinschgerl Leicht Die Vinschgerl sind ein wunderbares Gebäck. Das Rezept für die würzigen hausgemachten Weckerln wird dich begeistern.
10,4 h
11.01.2021
Tiroler Zwetschgenkuchen Leicht Keine Zwetschgensaison ohne einen Tiroler Zwetschgenkuchen! So einfach wie das Rezept ist, so lecker ist es.
1,3 h
12.04.2014
Semmelknödel mit Spinat Mittel Die köstlichen Semmelknödel mit Spinat bringen Farbe und Vitamine auf den Teller. Das beliebte Rezept stammt aus Südtirol.
55 min
24.04.2014
Gröstl mit Speck und Spiegelei Leicht Das Gröstl mit Speck und Spiegelei ist ein köstliches und deftiges Pfannengericht aus der österreichischen Küche.
60 min
24.02.2025
Tiroler Kaspressknödel Leicht Die Tiroler Kaspressknödel wie man sie von der Almhütte oder Skihütte kennt, kann man mit diesem Rezept auch ganz einfach zu Hause zubereiten.
1,1 h
22.11.2019
Kastaniensuppe Mittel Die Kastaniensuppe zählt zu den feinsten Herbstgerichten. In diesem Rezept wird sie zusätzlich mit Zimt verfeinert.
50 min
24.02.2014
Gröstl mit Ei Leicht Das Gröstl mit Ei ist ein ideales Rezept wen man noch Braten Reste vom Vortag zu verwerten hat. Ein traditionelles und nahrhaftes Gericht aus der österreichischen Küche.
35 min
11.03.2019
Tiroler Gröstl mit Rindfleisch Leicht Das Tiroler Gröstl mit Rindfleisch ist eine deftige und beliebte Hausmannskost für alle Tage. Das schmackhafte Rezept ist schnell zubereitet.
50 min
18.10.2019
Rote Rüben Knödel mit Lauchgemüse Leicht Die Rote Rüben Knödel mit Lauch sind eine Tiroler-Spezialität. Mit diesem Rezept gelingt die geniale Köstlichkeit.
1,2 h
14.08.2019
Tiroler Zwetschkenknödel Leicht Schon zu Großmutters Zeiten waren Tiroler Zwetschkenknödel ein beliebtes Gericht. Das Rezept wird auch heute noch gerne zubereitet.
50 min
09.04.2014
Spinatroulade mit Erdäpfelteig Leicht Die Spinatroulade mit Erdäpfelteig ist ein Rezept aus der Südtiroler und Tiroler Küche. Das herzhafte Gericht wird als Hauptspeise oder als Beilage genossen.
60 min
09.01.2020
Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung Mittel Bei diesem Rezept ist Schlemmen ausdrücklich erlaubt. Die Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung sind eine Delikatesse aus Südtirol.
1,3 h
08.05.2014
Tiroler Gröstl Leicht Ein traditionelles Rezept aus der Tiroler Küche. Die Tiroler Gröstl sind allerdings zu Recht nicht nur in Österreich bekannt und beliebt.
40 min
01.04.2014
Viele Tiroler Rezepte sind auch außerhalb Österreichs bekannt. Hierzu zählen unter anderem die Zillertaler Krapfen, der Tiroler Gugelhupf oder die berühmten Tiroler Knödel mit Speck. Das wohl bekannteste Gericht der Tiroler Küche ist Gröstel, das traditionell aus Rind- oder Kalbfleisch besteht, mit Zwiebeln und Majoran zubereitet und mit Kartoffeln serviert wird. Das Tiroler Nationalgericht kann aber auch nach Belieben variiert und verfeinert werden. Darüber hinaus gibt es natürlich noch viele weitere Rezepte aus Tirol, die ebenso abwechslungsreich sind wie die einmalige Landschaft des österreichischen Bundeslands. Besonders beliebt sind hierzulande auch allerlei Gerichte mit Knödeln, Nocken und Plenten, wie die Polenta hier heißt. Die Tiroler Küche hält unzählige kulinarische Köstlichkeiten bereit, die man nach einer Wanderung in den Bergen im Sommer, einer anstrengenden Skifahrt im Winter oder auch einfach so im Kreise seiner Familie genießen kann. Hier gehts zu den Tiroler Rezepten.