Vegane Rezepte

Blumenkohlsuppe    Leicht Ein schönes Rezept für Blumenkohlsuppe, das von der klassischen Form etwas abweicht: Statt mit Schlagobers wird die Suppe mit Sojamilch gebunden.

Tomatensalat    Leicht Der einfache Tomatensalat wird in diesem Rezept durch die Zugabe mediterraner Kräuter aufgepeppt.

Gegrillte Kartoffeln    Leicht Einfaches Rezept für die immer angesagte Beilage. Die gegrillten Kartoffeln entfalten in der Alufolie ihren vollen Geschmack.

Zucchinichips    Leicht Ein Rezept für gesunde Knabbereien: Diese Zucchinichips kommen auf jeder Party gut an.

Himmlischer Reis mit Walnüssen    Leicht Wer raffinierte Reisgerichte mag, wird dieses Rezept lieben. Himmlischer Reis mit Walnüssen ist ebenso lecker wie gesund.

Haferflocken-Bananen-Brei    Leicht Ein tolles Rezept, auch für Veganer geeignet: Der Haferflocken-Bananen-Brei sorgt für einen leckeren Start in den Tag.

Süßkartoffel-Chips    Leicht Warum nicht einmal Chips selbst herstellen? Eine besondere Variante verspricht dieses Rezept für Süßkartoffel-Chips.

Grüner Energie-Smoothie    Leicht Ein grüner Energie-Smoothie ist der ideale Vitaminkick nach dem Sport. Nach diesem Rezept zubereitet ist er außerdem sehr bekömmlich.

Erdbeer-Orangen-Salat    Leicht Mit dem Rezept für einen Erdbeer-Orangen-Salat lässt sich eine Vitaminbombe zaubern, die dabei auch noch hervorragend schmeckt. Gesund und lecker!

Chia-Pudding mit Himbeeren    Leicht Ein köstliches Rezept für den Sommer: Der Chia-Pudding mit Himbeeren schmeckt nicht nur Veganern!

Heilbutt mit Mango Salsa    Mittel Leckeres Rezept mit Kokosmilch: exotischer Heilbutt mit Mango-Salsa

Erdbeer-Melonen-Smoothie    Leicht Fruchtig, erfrischend und unglaublich lecker: Rezept für einen köstlichen Erdbeer-Melonen-Smoothie.

Brombeer-Smoothie    Leicht Der Brombeer-Smoothie mit Banane und Limette, ist eine erfrischende süss-sauerliche Vitaminbombe zum Frühstück, aber auch für zwischendurch.

Tabouleh Salat    Leicht Der Tabouleh Salat kommt aus der orientalischen Küche und wird mit Bulgur zubereitet. Das Rezept ist einfach und schnell auf den Tisch gezaubert.

Suppengewürz    Leicht Das Suppengewürz ist eine gesunde Würze und ist einfach und schnell gemacht und gut haltbar. Das Rezept wird mit frischem Gemüse und Kräutern zubereitet.

Kürbis-Orangen-Risotto    Leicht Wer gerne vegan kochen möchte, sollte einmal das Rezept für Kürbis-Orangen-Risotto ausprobieren. Einfach köstlich!

Fruchtiges Marillensorbet    Leicht Das Fruchtige Marillensorbet ist ein wunderbar erfrischendes Dessert. Das Rezept eignet sich besonders für heiße Sommertage.

Mango-Pfirsich Smoothie    Leicht Der Mango-Pfirsich Smoothie ist ein köstlich süßes Vitamin Getränk. Ein erfrischendes Frühstücks Rezept für heiße Tage.

Gebratener Spargel    Leicht Der gebratene grüne Spargel ist eine feine Beilage. Mit einer Scheibe Vollkornbrot oder Baguette serviert, aber auch ein vorzügliches Abendessen oder Jause.

Ochsenaugen Kekse    Mittel Diese Ochsenaugen Kekse sehen nicht nur lecker aus, sie schmecken auch so! In diesem veganen Rezept wird ein Spritzteig mit Marzipan zubereitet.