Vegane Rezepte

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Gebratener Tofu-Gemüsereis
Gebratener Tofu-Gemüsereis    Leicht
Leckeres Rezept aus Asien: Der gebratene Tofu-Gemüsereis schmeckt lecker und erfüllt auch die Anforderungen an die vegane Küche.
40 min
11.03.2014
Süßkartoffel-Apfel-Salat
Süßkartoffel-Apfel-Salat    Leicht
Die ursprünglich aus Südamerika stammenden Süßkartoffeln erfreuen sich auch hierzulande wachsender Beliebtheit. Das Rezept für den Süßkartoffel-Apfel-Salat zeigt, wieso.
1,5 h
27.10.2014
Rote Rüben-Apfel-Smoothie
Rote Rüben-Apfel-Smoothie    Leicht
Knallroter Vitaminkick: schönes Rezept für einen feinen Rote Rüben-Apfel-Smoothie.
10 min
10.05.2017
Buchweizen-Brei mit Pilzen
Buchweizen-Brei mit Pilzen    Leicht
Gerichte mit Buchweizen werden immer beliebter. Wer wissen will, warum, bereitet dieses tolle Rezept für Buchweizen-Brei mit Pilzen zu!
45 min
23.10.2014
Avocado Toast
Avocado Toast    Leicht
Der Avocado Toast ist eine leichte vegane Kost. Ein schnelles Rezept für ein leckeres Frühstück aber auch als Snack im Büro.
15 min
29.03.2018
Eingelegte grüne Tomaten
Eingelegte grüne Tomaten    Leicht
Das Rezept für eingelegte grüne Tomaten wird besonders im Mittelmeerraum gerne zubereitet. Wegen des Gehalts an schwach giftigem Solanin sollte man sie nur in Maßen verzehren.
20 min
14.03.2014
Gegrillte Zwiebeln
Gegrillte Zwiebeln    Leicht
Geniale Idee für das nächste Barbecue und ganz einfach zu machen: Rezept für gegrillte Zwiebeln mit wunderbarem Geschmack.
50 min
08.03.2014
Kohlsuppe zum Abnehmen
Kohlsuppe zum Abnehmen    Leicht
Das Rezept für die Kohlsuppe zum Abnehmen ist ideal, wenn man schnell ein paar Pfunde loswerden möchte.
50 min
24.02.2014
Mais-Buchweizenbrot
Mais-Buchweizenbrot    Leicht
Das Mais-Buchweizenbrot ist glutenfrei und wird ohne Hefe zubereitet. Ein gesundes und köstliches Brot-Rezept für die ganze Familie.
1,7 h
04.03.2019
Kiwisorbet
Kiwisorbet    Leicht
Das fruchtig-süße Kiwisorbet ist ein pefektes Sommerdessert. Für dieses Rezept ist keine Eismaschine erforderlich.
3,3 h
24.02.2014
Klassische Kohlrouladen
Klassische Kohlrouladen    Mittel
In diesem Rezept werden die klassischen Kohlrouladen mit einer Gemüsefüllung zubereitet. Damit ist das Gericht auch für die vegetarische Küche geeignet.
60 min
24.02.2014
Gefüllte Aubergine mit Gemüe und Tofu
Gefüllte Aubergine mit Gemüse und Tofu    Mittel
Mit den richtigen Rezepten ist die vegane Küche mindestens so gut wie jedes Fleischgericht. Ein Beispiel dafür ist die gefüllte Aubergine mit Gemüse und Tofu.
1,2 h
22.10.2014
Selbstgemachte Tortillas
Selbstgemachte Tortillas    Leicht
Viel besser als Fertigprodukte: Die selbstgemachten Tortillas schmecken sehr lecker und gelingen mit diesem Rezept schnell und sicher.
45 min
03.05.2017
Apfel-Birnen-Mango Smoothie
Apfel-Birnen-Mango Smoothie    Leicht
Der Apfel-Birnen-Mango-Smoothie ist eine köstliche Vitaminbombe. Einfach und unkompliziert gelingt der gesunde Drink mit diesem schnellen Rezept.
10 min
25.10.2017
Waldviertler Knödel
Waldviertler Knödel    Mittel
Die Waldviertler Knödel gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der österreichischen Küche. Mit diesem Rezept können sie wunderbar zuhause zubereitet werden.
1,5 h
10.07.2014
Kirschsaft
Kirschsaft    Leicht
Selbstgemachter Kirschsaft ist die fruchtige Krönung des Sommers. Das Rezept dazu ist ganz einfach - und so lecker!
55 min
16.06.2017
Aprikosensorbet
Fruchtiges Marillensorbet    Leicht
Das Fruchtige Marillensorbet ist ein wunderbar erfrischendes Dessert. Das Rezept eignet sich besonders für heiße Sommertage.
1,8 h
24.02.2014
Rotkraut
Rotkraut    Mittel
Das klassische Rezept für Rotkraut, als Beilage zu Gans, Schweinebraten oder Wild.
4,8 h
04.03.2014
Wassermelonen-Zitronen-Smoothie
Wassermelonen-Zitronen-Smoothie    Leicht
Der Wassermelonen-Zitronen-Smoothie ist rasch zubereitet und schmeckt erfrischend köstlich.
10 min
14.06.2017
Kräuterchampignons
Kräuterchampignons    Leicht
Das Rezept der Kräuterchampignons ist kinderleicht in der Zubereitung. Die schmackhaften Pilze schmecken als Beilage aber auch als Hauptspeise, auch für Veganer.
21 min
10.08.2018