Zuckerarme Gummibären zum Selbermachen

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
2 Packungen Götterspeise-Pulver
3 Packungen Gelatine (gemahlene)
0.25 Packungen Tortenguss
1 EL Süßstoff (flüssigen)
500 ml Wasser
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Zubereitung

  1. Für zuckerarme Gummibären zum Selbermachen das Wasser in einem Topf aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und nach und nach das Götterspeise-Pulver, die Gelatine und das Tortenguss-Pulver einrühren.
  2. Zuletzt mit etwas Süßstoff süßen und die Masse etwa 1 cm dick in eine große Auflaufform geben. Für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
  3. Anschließend die Auflaufform kurz in warmes Wasser tunken und die Masse mit einem breiten Messer vom Rand lösen. Auf ein Schneidbrett stürzen und kleine Bären oder beliebige andere Formen ausschneiden oder ausstechen.
Rezept-Tipp
Für die nächste Party die Hälfte des Wassers durch Wodka ersetzen - dann werden zuckerarme Gummibären zum Selbermachen zur besonders gehaltvollen Leckerei!
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