Frühlingsrezepte

Zwiebelringe im Backteig    Leicht Das Rezept für die Zwiebelringe im Backteig ist eine wunderbare Beilage zu unzähligen Speisen.

Morchel-Sauce    Leicht Die Morchel-Sauce mit frischen Morcheln im Frühjahr ist ein delikates Gericht. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Musaka    Mittel Mit diesem Rezept ist schnell ein leckeres Musaka gezaubert. Beim Anrichten mit frischen Kräutern bestreuen, das sieht besonders appetitlich aus!

Spargelquiche    Mittel Ein frühlingsfrisches Rezept für Feinschmecker: Die köstliche Spargelquiche kann man mit weißem oder grünem Spargel zubereiten.

Rhabarber-Crumble    Leicht Das zuckersüße Rhabarber-Crumble lässt sich in das Deutsche Krümel übersetzen. Das Rezept gilt als typische Nachspeise der englischen Küche.

Spitzwegerich-Sirup    Leicht Medizin, die gar nicht bitter schmeckt: Rezept für Spitzwegerich-Sirup, der bei Luftwegserkrankungen und Husten die Beschwerden lindern kann.

Rhabarberkuchen    Leicht Das saisonbedingte Rezept vom Rhabarberkuchen gehört zu Recht zu den beliebtesten Frühlingsrezepten. Den sollte man sich wirklich nicht entgehen lassen.

Affogato al Caffe    Leicht Der Affogato al Caffe ist ein besonders einfaches aber geniales italienisches Dessert Rezept. Je hochwertiger der Espresso und das Eis desto besser schmeckt der Eiskaffee.

Grüner Spargel mit Prosciutto    Leicht Der grüne Spargel mit Prosciutto schmeckt als würzige Beilage aber auch als Hauptspeise. Ein schnelles Rezept für die Spargelzeit.

Zitronencreme-Dessert    Leicht Das Zitronencreme-Dessert schmeckt köstlich erfrischend. Ein einfaches Rezept, das sich hervorragend vorbereiten lässt.

Cremige Spargelsuppe    Leicht Die cremige Spargelsuppe schmeckt köstlich und ist gesund. Das einfache Rezept ist fettarm und im Nu zubereitet.

Spargel-Cremesuppe    Leicht Die Spargel-Cremesuppe ist ein raffiniertes Suppenrezept zur Spargelsaison. Die cremige Suppe schmeckt der ganzen Familie.

Bärlauch-Teigtaschen    Leicht Die Bärlauch-Teigtaschen mit Ricotta Füllung und dem feinen Knoblauch-Aroma sind eine vorzügliche Beilage oder vegetarische Hauptspeise.

Bärlauch-Dip    Leicht Der vielseitige Bärlauch-Dip ist mit diesem unkomplizierten Rezept schnell zubereitet. Ein Rezept für Partys, Grillabende oder einfach zwischendurch.

Walderdbeeren-Marmelade    Leicht Sonntags so richtig schlemmen mit selbst gemachter Waldbeeren Marmelade. Dabei eignet sich diese nicht nur als Brotaufstrich. Einfach köstlich.

Osterhasen-Muffins    Leicht Die Osterhasen-Muffins sind garantiert auf jedem Oster-Buffet eine Augenweide. Ein Rezept für die kleinen Kuchen das nicht nur Kinder lieben.

Bärlauch-Tsatsiki    Leicht Für das Bärlauch-Tsatsiki braucht man keinen Knoblauch. In diesem Rezept sorgt der Bärlauch für den intensiven Geschmack.

Spargel-Cordon bleu    Leicht Mit dem Rezept für Spargel-Cordon bleu ruhig mal die Familie überraschen. Gerade zur Spargelzeit wünschen sich alle ein wenig Abwechslung, die ist hier gegeben.

Bowle mit Walderdbeeren    Leicht Diese Bowle mit Walderdbeeren ist so lecker, da kann kaum jemand widerstehen. Und das Rezept dazu ist so einfach, gleich noch ein Grund, die Bowle gleich mal auszuprobieren.

Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei    Leicht Leichtes Rezept mit den begehrten Frühlingskräutern: Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei und Schlagobers.