Gemüse Rezepte

Erdäpfelteig-Grundrezept    Leicht Mit dem Erdäpfelteig-Grundrezept kann man schmackhafte Beilagen zubereiten. Ein einfaches, wandelbares Rezept für viele Gelegenheiten.

Rhabarber-Marmelade    Leicht Mit dem Rezept für Rhabarber-Marmelade kann man den einzigartigen Geschmack auch nach der Erntezeit genießen.

Erdäpfelpüree    Leicht Ein lockeres Erdäpfelpüree ist die ideale Beilage. Dieses Rezept zeigt, wie man es ganz leicht selbst zubereiten kann.

Mangold-Kartoffeln    Leicht Mangold war lange Zeit in Vergessenheit geraten. Nicht zuletzt wegen Gerichte wie dem Rezept für Mangold-Kartoffeln feiert das gesunde Gemüse inzwischen jedoch sein Comeback.

Schweineschulter mit Kastanien    Mittel Ein deftiges Rezept, ideal für stürmische Herbsttage: Schweineschulter mit Kastanien, hier noch mit Kräutern garniert.

Detox-Smoothie mit Roten Rüben und Ingwer    Leicht Entgiften leicht und lecker - mit dem Rezept für einen Detox-Smoothie mit Roten Rüben und Ingwer.

Paprika einlegen    Leicht Lecker eingelegte Paprika passt nicht nur zu einer deftigen Brotzeit. Mit diesem Rezept einfach mal ausprobieren und sich selbst überzeugen.

Schinken-Gemüse-Sulz    Leicht Das passende Rezept für alle, die gern herzhaft essen: Schinken-Gemüse-Sulz mit Erbsen und Paprika.

Maiscreme-Suppe    Leicht Die Maiscreme-Suppe sättigt schnell und ist daher auch als Hauptgericht geeignet. Ein tolles Rezept mit würzigem Schinkenspeck.

Spargelquiche    Mittel Ein frühlingsfrisches Rezept für Feinschmecker: Die köstliche Spargelquiche kann man mit weißem oder grünem Spargel zubereiten.

Forelle mit Salzkartoffeln    Leicht Mit dem Rezept für Forelle mit Salzkartoffeln lässt sich ein Klassiker zubereiten, der allseits beliebt ist. Ein gesundes und leckeres Gericht für die ganze Familie.

Hering-Rüben-Salat    Leicht So einfach wie das Rezept ist, präsentiert sich dieser selbstgemachte Hering-Rüben-Salat als echte Alternative zu gekauftem Heringssalat.

Fächerkartoffeln mit Joghurt-Dip    Leicht Bei diesem Rezept zeigt sich die gewöhnliche Kartoffel einmal von einer anderen Seite: Fächerkartoffeln mit Joghurt-Dip, im Ofen knusprig gebacken.

Erdäpfel-Wurst-Eintopf    Leicht Ein ebenso einfaches wie leckeres Rezept: Der Erdäpfell-Wurst-Eintopf ist für Anfänger geeignet, schmeckt aber auch erfahrenen Suppenköchen!

Endiviensalat mit Kartoffeln    Leicht Der Endiviensalat mit Kartoffeln ist ein köstlicher und gesunder Salat zu unzähligen Speisen.

Nudeln mit Spinat-Sahne-Sauce    Leicht Kinder mögen keinen Spinat? Von wegen! Bei dem Rezept für Nudeln mit Spinat-Sahne-Sauce kann niemand widerstehen.

Russenzopf pikant    Mittel Ein Rezept für mit Gemüse gefülltes Brot? Der Russenzopf pikant ist so lecker, den muss man einfach ausprobieren!

Brennnessel-Quiche    Leicht Wer seine Gäste mit einem außergewöhnlichen Rezept überraschen möchte, liegt mit der leckeren Brennnessel-Quiche auf jeden Fall richtig.

Schwarzer Rettich-Salat    Leicht Eine echte Spezialität aus der Steiermark ist Schwarzer Rettich-Salat. Das Rezept hierfür ist denkbar einfach, also nichts wie los und ausprobieren!

Rindsroulade mit Karotten-Senf-Sauce    Mittel Ein köstliches Rezept für besondere Anlässe: Die Zubereitung der Rindsroulade mit Karotten-Senf-Sauce braucht etwas Zeit, aber die Mühe wird reichlich belohnt.