Gemüse Rezepte

Kohlrabi-Gurken-Salat    Leicht Der Kohlrabi-Gurken-Salat gelingt mit wenig Zutaten und ist im Nu zubereitet.

Eierspeis mit Erbsen    Leicht Die Eierspeis mit Erbsen ist eine köstliche Jause oder Abendessen. Dazu einen frischen Blattsalat mit Kürbiskernöl reichen.

Eier-Auflauf mit Pilzen    Leicht Der Eier-Auflauf mit Pilzen und geriebenen Käse überbacken ist eine einfaches aber delikates Mittagessen.

Reispfanne mit Hühnerfleisch    Leicht Die bunte Reispfanne mit Hühnerfleisch und Gemüse ist ein vorzügliches Gericht für alle Tage.

Bunte Nudeln selbstgemacht    Mittel Auch ganz alltägliche Gerichte können mit dem richtigen Rezept zu optischen Highlights werden. So werden beispielsweise bunte Nudeln ganz einfach selbstgemacht!

Brokkolisuppe    Leicht Die klassische Brokkolisuppe nach einem einfachen Rezept: immer wieder ein Genuss! Die köstliche Gemüsesuppe gelingt ohne großen Aufwand.

Pizza Calzone    Leicht Lust auf leckere Pizza Calzone? Mit diesem Rezept ist die Zubereitung ganz einfach!

Chili con carne    Leicht Schnelles Rezept, das man ganz nach Geschmack "anschärfen" kann. Chili con carne ist als klassisches Partygericht ideal für einen schönen Abend mit Freunden.

Gurkensalat mit Sauerrahm    Leicht Ein preiswertes Rezept für Kochanfänger: Dieser Gurkensalat mit Sauerrahm macht in jeder Hinsicht eine gute Figur.

Fenchelsuppe    Leicht Einfaches Rezept für alle, die den besonderen Geschmack des Wintergemüses lieben: Feine Fenchelsuppe mit Kartoffeln und Schalotten.

Weißer Spargel mit Prosciutto    Leicht Aus nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein Feinschmecker-Gericht: Der weiße Spargel mit Prosciutto ist als Vorspeise wie als Hauptgericht ein Genuss.

Spargel mit Butter und Bröseln    Leicht Dieses Rezept lässt die Frühlingsgefühle nach dem Winter erwachen: feiner Spargel mit Butter und Bröseln, das Gericht schmeckt mit der weißen wie der grünen Sorte.

Vegane Bolognese    Leicht Genuss statt Verzicht! Dieses Rezept für vegane Bolognese steht dem Original in nichts nach.

Maiscremesuppe    Leicht Beim Anblick der schönen Farben bekommt man sofort Appetit auf die feine Maiscremesuppe. Ein einfaches Rezept mit preiswerten Zutaten.

Karottencremesuppe mit Kokosmilch    Leicht Bei der Karottencremesuppe mit Kokosmilch ist nicht nur die Farbe toll. Das Rezept überzeugt auch geschmacklich auf voller Linie.

Vegetarischer Kürbis-Flammkuchen    Leicht Wer denkt, dass Flammkuchen immer Speck enthalten muss, kennt wohl noch nicht dieses Rezept für vegetarischen Kürbis-Flammkuchen.

Roter-Chicorée-Orangen-Salat    Leicht Wer Salat langweilig findet, kennt wohl noch nicht den Roten- Chicorée-Orangen-Salat. Dieses Rezept ist leicht, köstlich und macht optisch und geschmacklich eine gute Figur.

Tomaten-Paprikapfanne mit Ei    Leicht Die Tomaten-Paprikapfanne mit Ei ist ein schnelles, vegetarisches Rezept. Das köstliche Pfannengericht gelingt ohne großen Aufwand.

Süßkartoffelpüree    Leicht Das Rezept vom Süßkartoffelpüree ist einfach in der Zubereitung. Die schmackhafte Beilage passt zu viele Fleischgerichte.

Brokkoli-Käse-Auflauf    Leicht Der Brokkoli-Käse-Auflauf schmeckt als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage. Das Rezept gelingt im Nu und ist denkbar einfach.